【好吃广东 味在揭阳】惠来鱼丸
惠来鱼丸好吃,一是选料新鲜,通常采用惠来海域盛产的那哥鱼(学名多齿蛇鲻);二是配料简单,主要是生粉、蛋清、盐、味精与冰块;三是制作精细,以传统手工做法为主,先是手工去掉鱼头、鱼肚,再放入洗鱼机中清洗血污及鱼鳞中的细砂。然后,将那哥鱼并排放入采肉机中机械压肉,这道工序较之以前手工去刺剔肉,机器操作更加...
广东女子带饭上班,干净又卫生,却被经理批评:以后不准带饭了
周二带饭菜肴:韭菜鸡蛋炒肉丝+鱼丸虾滑菠菜汤。周二广晓芳也准备了自己很喜欢吃的菜肴,鱼丸虾滑菠菜汤,里面放入了广晓芳平时最喜欢吃的菠菜,还有她自己用新鲜虾仁和红薯淀粉制作而成的虾滑。韭菜鸡蛋炒肉丝是一道非常下饭的菜肴,里面有韭菜有鸡蛋还有美味的肉丝,光是韭菜炒鸡蛋没什么新意,放入了肉丝就不一样了,吃...
广东省市场监督管理局关于13批次食品不合格情况的通告(2024年第34...
1广东睿泽食品科技有限公司广州市白云区钟落潭镇金盆金埔路5号广州睿泽食品有限公司广州市番禺区沙头街大罗村银平路82号之107、108潮汕鳗鱼丸500克/袋睿泽和图形2023-12-16山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.294g/kg║不得使用2鑫禾(汕头)品牌推广有限公司汕头市龙湖区衡山路抽纱仓库西(紫茵庄...
这10种广东东莞小吃,美味程度破表,一定要尝尝看
10、冼沙鱼丸冼沙鱼丸,镶嵌于广东省东莞市美食地图中的璀璨明珠,是舌尖上的一场优雅邂逅。这不仅仅是一道小吃,更是匠人之心与自然馈赠的完美融合。烹饪时,清澈的高汤缓缓沸腾,鱼丸轻轻滑落其中,如同星辰落入银河,瞬间被温柔地包裹。不久,一股鲜香扑鼻而来,那是鱼肉与汤汁完美交融的香气,既清新又不失醇厚,引人垂涎...
广东夫妻冷战3天,各自做各自的饭,网友笑称:真实又搞笑
妻子第一天的晚餐是鸡蛋鱼丸丝瓜汤、鸡肉炒笋、黄豆酱炒通菜第一天,妻子不甘示弱,做了3道佳肴,鸡蛋鱼丸丝瓜汤清澈透亮,入口先是丝瓜的甘甜,随后是鱼丸的Q弹与鸡蛋的细腻,每一口都能满足味蕾的需求;鸡肉炒笋色香味俱全,非常的下饭;黄豆酱炒通菜,是广东人餐桌上的常客,妻子用特制的黄豆酱炒制,让原本...
“流放”岭南!这次跟着电影打卡广东 |文化中国行
还可以尝一尝当地的马鲛鱼丸品一口芳香四溢的陆河擂茶马鲛鱼丸(www.e993.com)2024年10月20日。陆河擂茶。更多打卡攻略这个夏天,来红海湾邂逅清凉与浪漫!来红海湾打卡特色美食!茂名是《谯国夫人》的取景地之一也是历史上谯国夫人的家乡和奋斗过的地方冼夫人故里、高州冼太庙等地在片中“出镜”...
终于开通,广东人狂喜,美食爱好者狂喜
潮汕鱼丸是广东省潮汕地区特色传统小食,将海鱼除头去骨,鱼肉拍打搅烂,加上佐料制成丸状而成,鱼丸可做汤和烧菜。反沙芋头鸭母捻腐乳饼当然,潮汕风味可不止这些!潮汕美食,三天三夜说不完。几乎家家门口都摆个摊,割一块纸皮写上所卖之物,有卖咸地豆、笋粿、鱼饭、蚝烙,或深夜的砂锅粥……...
劣质低价厂商遭淘汰,速冻丸子行业迎来大洗牌|食品年度观察
——品类繁多。佛山盲公丸、惠州麻陂肉丸、潮汕牛肉丸、濠江鱼丸、梅州汤坑牛肉丸……广东的一市一县甚至一个村镇,都可能有自己的丸子代表。据报道,在广东,仅潮州饶平一县,生产的丸子就多达50多种。值得一提的是,尽管品类众多,真正形成产业化的广东丸子并不多,除了牛肉丸、鱼丸、猪肉丸等常见丸类之外,广东...
广东省汕尾市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息(第七期)
(二)陆丰市甲子镇金源幼儿园使用的碗(复用餐饮具)(抽样日期:2024-05-28)检出大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广东省汕尾市质量计量监督检测所。(三)广东珍轩食品有限公司制作销售的白切鸡(抽样日期:2024-04-30)检出菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广州金至检测技术有限公司。
海欣食品:鱼丸产品与肯德基合作顺利进行中,目前在福建与广东地区...
目前在福建与广东地区销售海欣食品8月5日在互动平台表示,公司的鱼丸产品与肯德基的合作顺利进行中,目前在福建与广东地区销售。公司的产品从品质和口味上在市场上享有良好的口碑,公司致力于将优秀的产品推广到全国乃至全球市场,并以弘扬中国美食文化为己任,将在适当的时机做出计划和布局。