27款美味菜肴分享,地道的家常味道好吃真下饭,值得尝试

1、千叶豆腐切细丝。放上少许干淀粉拌匀。2、木耳泡发洗净切细丝备用。胡萝卜切丝。尖椒洗净去心切丝。3、将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放在碗中调成鱼香汁。4、起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒片刻。5、下入胡萝卜丝煸炒。放入木耳丝煸炒匀。6、倒入鱼香汁大火炒匀入味,可尝口再放调料。7、...

32道家常小菜推荐,吃不够的家常味,珍惜与家人团聚的每一天

1.将杏鲍菇洗净切成小丁,裹上干淀粉。2.花生炸熟放凉,葱姜蒜改刀。3.油倒入锅中加热至180度左右,然后把杏鲍菇放入锅中炸至浮起捞出控油。4.油倒出留一点底油,把葱姜蒜煸香倒入蘑菇,倒入调料调成的欠汁和花生快火挂汁出锅。木耳干豆腐炒肉丝1.木耳提前泡发洗净,干豆腐水冲一下;2.把木耳和干豆...

精选美食:葱香蚕豆,木耳炒鸡蛋,烧烤干豆腐,小白菜炒香菇做法

食材:干木耳1把、鸡蛋3个、胡萝卜1段、大葱1段、油盐适量做法:1、将木耳提前用温水泡发好,大葱洗净,将大葱顺长对半切开,在斜刀切成段,胡萝卜切成片;2、将鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,锅加油烧热,下入鸡蛋液,摊开,待蛋液煎制凝固,在翻炒成块状,盛出待用;3、锅内添加少许油,下入大葱段翻炒,一定注意...

美食推荐:大葱木耳炒肉,尖椒干豆腐,沙茶牛肉的做法

做法:1、干豆腐切成1cm宽、5cm长的条,放入滚水中汆烫一下,捞出沥净水待用。2、红、绿尖椒去蒂去籽切条备用。3、大火烧热锅中的油至六成热,放入葱花、姜丝爆香,加入干豆腐翻炒,加海鲜酱油、盐调味。4、加入高汤,烧制2～3分钟,下入切好的红、绿尖椒翻炒均匀,加入水淀粉勾芡即可出锅材料:牛肉150公...

过完年怎么减肥 减脂又饱腹的炒黑白菜来啦

今天做的炒黑白菜,白菜提供维生素和膳食纤维,黑木耳降脂又降糖,填加了富含大豆蛋白的干豆腐,减脂又饱腹,只要控制好炒菜的用油量,不挨饿,也能瘦。#创客生活助理#原料:大白菜200克、干木耳8克(约20粒,提前1小时温水泡发,泡发后约80克)、干豆腐150克配料:葱10克、姜2片、干辣椒2根、蒜1瓣、油10克、盐2...

敢请你吃干豆腐卷大葱的姑娘,才是真东北老铁!

做成热菜,比肉还好吃比如尖椒干豆腐里,炒好的干豆腐比肉好吃多多了(www.e993.com)2024年11月6日。这道菜既好吃又好做,尖椒切滚刀块,干豆腐切菱形块焯水(能去豆腥气和增加弹性),猪肉切片,葱姜蒜爆锅后,先炒猪肉和干豆腐,加调料放尖椒,把汤汁小火煨开了,用湿淀粉勾芡。出锅的菜,芡汁裹着主料,干豆腐咬起来有弹性,尖椒质感爽口而不塌...

豆芽最美味的12种做法,清淡去火,简单又好做,上桌就被哄抢!

绿豆芽300g胡萝卜100g油适量盐适量味精适量干辣椒适量醋适量青椒50g做法:1.绿豆芽去根洗净沥干水分2.入开水焯烫3.捞出过凉水,沥干水分备用4.胡萝卜和青椒洗净备用5.切成细丝6.干辣椒切碎7.锅内放油,放入干辣椒炒香8.放入青椒和胡萝卜丝炒软...

精选十道美味菜肴,食材实惠做法升级,换着花样为家人做美食吧

1、将尖椒去蒂去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。2、胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。倒入干豆腐片翻炒均匀,加入少许清水,稍微炖一会儿。

健康丨现在不吃肠子悔青!几毛钱1斤的它,降四高、防血栓、抗肿瘤…

在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。将所有的食材放在一个小盆中,加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同搅拌即可。▲▲▲白菜丸子▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼...