家宴,江西人的顶级待客方式,12菜一汤,美味又好看
第五个菜是肉丸鱼脯汤,这是江西赣南、吉安、抚州等地知名的汤菜,以猪肉丸和鱼脯为主要食材,辅以猪皮等配菜制作而成。做法:1.将肉丸和鱼脯,放入锅中,加入适量的水,煮至七八成熟,捞出备用。2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的水,煮开。3.加入猪皮,肉丸和鱼脯,继续煮约10分钟。4.加入适量的...
潮汕猪肉丸制作教程,肉料的处理方法,手把手教学制作
05:11潮汕猪肉丸制作教程,材料工具准备介绍,手把手教学视频课程05:26潮汕猪肉丸制作教程,肉丸成型及成品煮制方法,无保留配方教学03:36潮汕香菇肉丸制作教程,家庭版材料准备介绍,手把手教学12:28香菇肉丸制作教程,肉料处理方法,手把手教学讲解04:52香菇肉丸制作教程,肉丸成型技巧,手把手教学讲解...
威威是上天眷顾的人,爸妈寄了一泡沫箱青菜,15斤猪肉丸感恩至亲
视频加载失败花小猫的美食日常8219粉丝感谢大家一直以来的支持与关注00:54美政客怂恿台当局砸钱买武器?郑丽文呛哪有钱:大学都要破产了01:08陕西街头惊现东北菜夹馍,街边小吃00:59如果哈里斯当选总统,绝对比川普还好玩儿[吐舌][吐舌][吐舌]04:05上海南汇水蜜桃一条街,全部是各种桃子,真不...
「视频」汕头:龙舟竞渡喜气盈,非遗传承现金平
非遗故事彰显金平魅力在当天活动的现场,除了龙舟赛之外还设置了不少非遗展示的摊位。潮汕粿品、猪肉丸、灯谜、潮剧等特色非遗项目展示吸引不少市民游客打卡,近距离感受传统文化的魅力。“今年以来,鮀江街道着力推动鮀东古村落连片打造,精心规划‘一街一馆四村’的总体建设格局,”鮀江街道党工委副书记蔡奕生表示,...
小肥羊猪肉丸添加剂超量 可致佝偻病
日前,在深圳市市场监管局公布的2011年一季度食品抽样检验结果中,深圳市小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐含量为6.78g/kg,高于其企业标准5g/kg而被判定“超标”。但小肥羊相关负责人表示,该批次猪肉丸产品中的复合磷酸盐的添加量为3.85g/kg,完全符合强制性国家标准GB2760《食品添加剂使用卫生标准》...
感动!多图+视频带你回顾三水千叟宴盛况,原来长寿老人卖萌是这样的
金鸡贺寿齐欢庆(白切鸡)、长寿之乡喜相逢(鱼干蒸腊肉)、红红火火贺重阳(烧肉)、儿孙满堂乐融融(酸甜骨)、孝善美德心连心(莲藕焖猪肉)、白发齐眉笑哈哈(粉丝虾米)、百年美眷庆好合(烧腩扣肉)、团团圆圆世代传(蒸猪肉丸)、福寿双全成佳话(冬菇猪手)、春回大地田园美(油菜)……...
两万字记录《伟大的复利II·少年与海》:看见中国商业新增量
这一轮以提高价格和更高需求为主的新消费,为什么根本做不起来?是因为它走进了一个更窄的市场之中。·明牌时代明牌时代,最明显的变化就是新的渠道、新的工具所带来的红利不会超过一个季度,并且它很快就会进入成本上升的趋势通道。当你知道一个新的能赚钱的事情,你的同行最多也只是晚于你个把月,绝对不会出现...
又双叒叕!江门公益技能帮扶培训班开班了!快来报名吧!
内容包括:了解五邑风味菜的组成和风味特点的基本知识;掌握五邑风味菜常用烹饪制作原料种类、品质鉴定及保管方法的基本知识;掌握肉料腌料的基本方法,掌握配菜的基本原则及方法。实操案例分享与体验:新会陈皮骨、陈皮马蹄蒸猪肉丸、煎酿三宝、百花蒸酿凉瓜,特色焯鲮鱼丸,腊味煲仔饭。
冬季进补要多喝汤,萝卜和它是绝配,鲜美滋补又降燥,上桌必吃光
冬季吃萝卜正当时,今天就用它搭配着鸡胸肉做一道清淡又美味的“鸡肉丸萝卜丝汤“。鸡肉高蛋白、低脂肪,既能为们提供足够的能量,同时还能让我们保持身材。如果有些介意口感,可以用猪肉丸来代替。我也常常将它作为我的轻断食晚餐,简单,味道清淡鲜美,低脂又营养,好喝不长胖。将它发到朋友圈,获得无数点赞,...
够“黄”就送小龙虾,“少儿不宜”火锅店强势登陆魔都!
摆盘精致的玫瑰猪肉丸,圈粉了所有妹纸。新鲜的猪肉混合着可食用的新鲜玫瑰,每一口都带着若隐若现的花香。吃了会变小仙女!每一颗肉丸,都是手工打制,牛油锅底滚一圈,嫩香不油腻,口感很劲道!黄门秘制午餐肉午餐肉是个讨喜的食材,平时只要简单的油煎、炸就已经很美味了。涮在火锅里,让人更是幸福感爆棚!