中秋到,记得:吃2样,喝2汤,食2果,做2事

搭配莲藕一起做汤喝,中和鸭肉的油腻,汤鲜味美。食材:莲藕2节,鸭肉半只,姜,盐,胡椒粉,葱做法;1鸭肉切开,清洗,放进水里把血水冲洗掉2锅里烧热水,放进鸭肉,煮沸{mirsam}{301800}后,去掉血末,加入姜片,继续炖煮3莲藕去皮,清洗,切块4鸭肉炖煮一会后,加入莲藕块,中小火慢煮,让食材煮...

“秋季吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,这几款汤,解燥补身体,提免疫

1,需要准备的食材:半只鸭,干小黄蘑1把,香菜,洋葱小半个,姜,盐2,把半只鸭剁成块,洗去血水,焯水后捞出来压去水待用;小黄蘑加水泡软,择洗干净;把洋葱切碎3,炒锅里加植物油,把洋葱碎下锅炒黄,倒入鸭块和姜,炒到鸭皮微黄,倒入电炖锅里4,倒入没过食材的清水,放入小黄蘑,大火炖到汤奶白,转小火炖1个...

比栗子营养,比花生好吃,现在吃它正当季,益肾固精,养心安神!

1.将鸭肉洗净,切块后焯水,去除血水和腥味;莲子去壳去心洗净备用;山药去皮切块,胡萝卜切滚刀块;芡实和薏米提前浸泡半小时。2.锅中倒入少量油,将姜片爆香后,加入焯过水的鸭肉稍微煸炒,炒至鸭肉表面微微金黄即可盛出,将处理好的鸭肉放入砂锅或汤锅中,倒入足够的清水(约1500ml),大火煮开后撇去浮沫,转小火慢...

炖鸭肉一定不能乱炖,按照这个正确的做法来,汤鲜肉烂超级的好吃

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10月这汤不喝太亏了,滋补润燥,驱寒祛湿,隔天喝一碗,疾病不找

1.鸭肉要提前处理干净,清洗的时候要多清洗几遍,将里面的腥水洗出来,然后下锅跟花椒煸炒出香味。花椒炒的时候要用小火,火要小,防止炒焦。炒的时候,适量添加麻油,有滋补的好处;2.白萝卜是要下锅炖汤用,所以切的时候要切大块一点,这样煮的时候也不容易煮烂。白萝卜吸收了鸭肉汤,甘甜爽口,味道特别好。

太阳终于要露脸了!广州明起降雨减弱

做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用(www.e993.com)2024年10月31日。将鸭肉去皮去脂肪洗净,入沸水中焯去血水,切成块状,与生姜一起放入烧热的油锅中略炒,然后加入薏米、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉,加适量水煮汤,煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。功效:健脾祛湿,利水消肿,理气化痰。适宜高血压、糖尿病、肥胖、肾病、水肿、...

还在喝老鸭汤吗?这3种鸭肉的做法,好吃到舔手指,上桌就能光盘

如果说想把鸭肉吃得更加有营养一点,还可以做成白切鸭。只需要把鸭子用清水煮熟,切成小块(水中要加入去腥的调味料),用沙姜研磨成姜蓉,混合盐、酱油等调味料,蘸上食用,就能起到滋补的作用。打开网易新闻查看精彩图片姜本来就是对人身体有好处的食材,老人们常说:"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方"。寒性和温...

25元半只鸭,14元竹笋,做了一大盆竹笋鸭肉汤,清甜美味

25元半只鸭,14元竹笋,做了一大盆竹笋鸭肉汤,清甜美味_新浪网

鸭肉广东人都爱这样做,营养好吃清热降火,一次煲一锅不够吃

第一步:将买回来的鸭肉清洗干净,然后控干水分,剁成均匀大小的小块,再冷水下锅,放入一些生姜的边角料,加入2汤匙料酒,煮开给鸭肉焯一下水,水开后撇去浮沫,再煮2分钟,然后捞出来,放清水里面把上面的血沫冲洗干净!第二步:准备一个大汤锅,放入洗净后的鸭肉,然后放入姜片,再加入1汤匙胡椒粉,加入比鸭肉多2倍的...

鸭肉面线配土笋汤,来厦门推荐尝试这网红绝搭,人均50吃饱饱

打点面线在碗里,浇上鸭肉汤,再舀上点鸭肉在上面,真的太好吃了。他们家必点的还有这碗土笋汤,比起一般的土笋冻,料更实在哦!土笋冻被很多外地游客称为“黑暗料理”,“吃虫”咱厦门人可是认真的。其实它的学名叫做“可口革囊星虫”,它含有胶质,身长二、三寸,其外形粗陋,颜色黑褐,粗者如食指,细者似稻...