用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃

1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都放入盆中,加入适量的盐,再加入两勺酱油、两勺醋,少量的香油,然后再加葱花和干辣椒,接着...

【跟着美食去旅游】兴安盟的豆腐有多好吃?尝尝就知道了!

在突泉县六户镇,六户干豆腐以其干、薄、细、嫩的特质,成为了当地的一张美食名片。这种干豆腐制作具有上百年历史,手艺纯正、做工精良。一粒粒富硒培植、蛟流河水浸润的黄豆,经过“浸泡、研磨、滤渣、煮浆、点卤、泼脑、压型、揭包”八大工序,最终形成了令人赞叹的美味。如今,六户干豆腐不仅在当地享有盛名,还通...

27款美味菜肴分享,地道的家常味道好吃真下饭,值得尝试

做法步骤:1、将牛肉去筋,切片,生姜切片,牛肉与生姜、米酒一起放入砂锅内,加水适量,用文火煮30分钟;2、加入阿胶及盐溶解即可食用。黑木耳枣汤准备食材:木耳(干)25克,枣(干)40克,赤砂糖15克。做法步骤:1、用温水泡开黑木耳,摘去根蒂,洗净,备用,红枣经挑选,洗净备用,将黑木耳和红枣混合;2、加适量水...

靠谱的金针菇做法,干豆腐一卷,鲜香酸甜,想吃金针菇先收藏起来

1.金针菇新做法,今天分享一个酸甜口味的金针菇豆腐卷。取一张干豆腐,然后改刀成长方块。2.再取一些金针菇洗净,用干豆腐把金针菇卷起来,再用牙签固定一下。3.接着取碗,加入两勺素蚝油、两勺酱油、一勺陈醋,再加入少量的糖,少量的淀粉,半碗水,然后搅匀备用。4.做这个要用平底锅,加入少量的油就可以了,...

「美食搜索站」豆腐到吉林,“磨”出多花样

同时，榆树干豆腐的制作工艺传承了数百年的传统精髓，结合现代科技手段，确保了产品的品质与口感。二是产品口感鲜美，营养丰富。榆树干豆腐以其“香、鲜、韧、薄”的特点著称，口感鲜美，弹性十足，无论是生吃、炒、炖、烧、炸还是凉拌，都能展现出其独特的魅力。此外，干豆腐还富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分，...

【清爽吉林22℃夏天】跟着世界锅包肉大赛,奔赴吉林的夏天!

铁锅可炖万物,最后在锅边贴上一圈玉米面大饼子,等大锅里的汤汁咕噜开,就可以和朋友把它们一锅端!铁锅+柴火最大限度地激发食物本身的香气,铁锅炖也用它的大锅能容和香气逼人迎接着一桌又一桌食客,陪伴一代又一代的东北人!_人多聚会吃什么?想品尝东北农村美味吃什么?

阿城区平山镇:擦亮“平山豆腐”靓丽名片 成为百姓的“致富坊”

豆腐宴之炖大豆腐。今年，阿城区平山镇还将申请注册“平山干豆腐”地理标志证明和完成区级非物质文化遗产保护项目申报工作，将豆腐产业规划作为实施乡村振兴的重要内容，引导农户科学种植大豆，保证豆腐制作原料稳定供应，提高农产品的附加值，实现经济效益与社会效益的双重提升。并通过商贸大集、电商服务站推动全镇豆腐产业...

1斤肉馅搭配几张干豆腐,不炒也不炖,做法简单,好看又好吃

1斤肉馅搭配几张干豆腐,不炒也不炖,做法简单,好看又好吃2021年02月04日15:52新浪网作者二姐说美食举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享30特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

大铁锅做个干豆腐炖土豆,农家菜吃着可口美味,配上二米饭嗷嗷香

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闻名全国、非遗美食——虹螺岘干豆腐为啥那么好吃?

所谓干,是指豆腐压得实,相对来讲水分少,很干爽;薄,是指每张豆腐厚薄如纸;细,是指豆腐里不含豆渣。虹螺岘干豆腐可比煎饼,薄可透字,细如面筋。“干、薄、细”是三绝,香甜更不必说。这里的干豆腐能卷吃、炒吃、炖吃,是不可多得的美味佳肴。有这样一句话形容虹螺岘干豆腐最恰当不过:“干而柔韧似绸缎,...