自打学会用它包饺子,隔三差五就馋,明天冬至试试吧
放凉后就可以包饺子了。3.醒好的面团,搓成长条下剂子,擀皮包馅,想包什么样子都可以,饺子好吃皮和馅是关键。4.水烧开后,饺子上笼蒸,大火,约蒸5分钟就可以了,因为馅是熟的,皮是烫面的,5分钟就足够了。划重点:1.茄子用油炒过才好吃,直接切碎与肉馅拌在一起的话口感要差些。2.蒸饺子的时间一定...
初夏最好吃的菜,5块钱买3个用来包饺子味道好极了,还能清热下火
9、饧好的面团放在案板上,撒上少许粉料,把面团搓成长条,切成大小均匀的面剂子,取一个面剂子,将它压扁,压扁之后擀成圆形的面皮,取一个面皮,放上适量的馅料,包成饺子形状;10、饺子都包好之后就可以开始煮了,水开之后加一点食盐和食用油防粘,下入饺子,轻轻搅动避免粘锅,水开之后加入半碗冷水,水再次微开之后...
手把手教你做上海大馄饨,皮韧馅香汤鲜美,学会了再不出去买了
一、调馅:1.将青菜认真地清洗干净,控干水,切碎;注:切青菜要先横切再竖切,这样比较容易操作且保住青菜的清脆的口感。2.在肉泥里加入生抽、老抽、盐、糖、鸡蛋、葱、姜、胡椒和油,拌均。注:不要打水。3.将拌均的肉泥倒入放有切碎的青菜食品料理碗里,拌均。注:上海馄饨的特点是菜多肉少。二、制馄...
闵小卫说健康丨好吃不过饺子背后,这些细节要注意
尽量吃用瘦肉做的饺子,用纤维较少的青菜,以免消化不良。05痛风患者:尽量不吃用海鲜做的饺子,因为海鲜中嘌呤的含量较高,吃海鲜饺子易使导致痛风发作的嘌呤摄入超标。06高血压患者:吃饺子要注意少盐,制作饺子馅少放食盐和酱油,可以通过食材本身的鲜香降低对咸味的依赖。继续滑动看下一个闵小卫说健康丨...
春天,最当季的五种青菜,营养价值极高,你会吃吗?
春天的毛芹菜特别鲜嫩爽口脆嫩,怎么做都好吃,炒豆皮,炒肉丝,炒豆芽,炒肉皮等等,做馅包饺子,包包子都鲜美爽口。搭配其他食材还可以凉拌吃,尤其是叶子,榨汁压面条,炒鸡蛋都好吃。跟着做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的,关注我,...
当街做饭的人越来越多!沧州这里可真热闹
随着擀面杖的滚动,一个个雪白的饺子皮飞到案板上(www.e993.com)2024年11月8日。随后,饺子皮被大家拿在手中,放上香喷喷的茄子肉馅,一捏一挤之间,圆滚滚的饺子就包好了。当天上午8点多钟,10位爱心店主和热心市民来到张鹏飞的门店,帮着包饺子。由于场地有限,赶来包饺子的人又多,担任“爱心午餐”大厨的张鹏飞反而被大家“赶”到了一旁。
“冬至吃5样,抗寒有能量”,12月22日冬至,5样要吃,尊重传统
4、萝卜腌制好之后,能看到明显的水分,加入适量的清水,清洗一下,清洗干净之后,挤干水分,大约有500g萝卜丝,把这些萝卜丝稍微切一下,把虾仁、萝卜丝都加到肉馅中,加点橄榄油,搅拌均匀,这个味道鲜美能爆汁的萝卜虾肉馅就调好了;5、开始包饺子,买的饺子皮或者自己擀的都可以,取一张饺子皮,中间放上馅料,包成自己...
秋冬季,要多吃的碱性蔬菜,入馅包饺子便宜好吃,比韭菜还鲜美
制作过程:第一步,猪肉馅剁成细细的末,或者是用料理机打成肉泥也可以,香菇泡发后挤干水,油菜择洗干净处理好;小编总结:严格来说,做水煮饺子的面和蒸饺的面是不同的,但其实自己在家做,按照平常煮饺子的和面方法,做好的饺子蒸着吃或者是煮着吃都行,没有过多的约束,油菜这碱性蔬菜,入馅包成饺子吃特别的鲜嫩...
用小青菜和香菇做馅饼,不擀面,不揉面,这样做比包饺子还好吃
好父母都知道如何营造良好的亲子关系娶一个离过婚的女人是什么感觉姑娘,永远不要去爱一个给不了你安全感的男...2021年,让人醍醐灌顶的10大社交真相教育,其实就是引导孩子找到适合自己的生命...新媒体实验室朋友圈47%的内容在炫耀近300起杀妻案如何判罚谈恋爱反降低生活质量?全国最能吃的省市竟...
9月这菜两块一斤,包饺子皮薄大馅,个顶个的鲜,人人吃得起
10、开始包饺子了。包好的饺子下锅煮熟即可。小贴士:1、市场上很多虾仁都是浸泡过的,建议别买,尽量买虾自己剥,这样吃起来也放心。2、小白菜水分比较多,做饺子馅容易出汤,所以一定要提前挤干净水分。这个海边特色水饺,你学会了吗?味道鲜美,皮薄大馅,秋天吃最合适。我是原创作者黄黄爱美食,一起聊聊吃...