腐竹和它一起炒,好吃又下饭,营养翻倍,做法简单一学就会!
做法:1、准备材料,腐竹提前泡发。2、把腐竹切小段,尖椒切片。3、五花肉切薄片,蒜切片,姜切丝备用。4、锅中放适量食用油,放入肉片,肉炒至变色,放入蒜片和姜丝煸炒出香味,再放生抽炒匀。5、放入腐竹翻炒均匀。6、放尖椒入锅后,加少量的盐和蚝油,少量的清水翻炒。7、翻炒至尖椒变色。8、很简单...
31款佳肴精选,味蕾升级,解馋解腻,美食当前,尽情享受吧
4、平底不粘锅里倒少许油,保持中小火,先把腐皮卷封口的那一面朝下放,再翻面,煎成两面金黄色,定型就行,肉馅不需要全熟。5、煎好的腐皮卷全部倒回锅里,加水没过,加适量老抽、盐、糖,煮开,开着锅盖大火收汁,汤汁收到还剩1/3时,撒一点鸡精,再收至1/4时就可以出锅了。肝腰合炒材料:猪腰肉,适量猪肝...
春天要多吃糯米,教你4个神仙吃法,软糯香甜,吃着比粽子还好吃
5、接着起锅热油,下肉丁倒进来翻炒,变色后把腊肠也倒进来,炒香后下芹菜、胡萝卜、香菇一起翻炒2分钟后简单调个味。盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油,拌匀后把蒸好的糯米饭倒进来,继续翻炒均匀,出锅前撒上1把小葱花,翻拌均匀后就可以盛出来了;6、接着准备几张腐皮,先一张张地撕开,动作轻一点,不要撕破了...
年夜饭,12道菜让你艳压群芳,寓意虎年万事顺意,从年头旺到年尾
4、肉丸子炸好后,重新起锅烧油,在锅中放入蒜末,煸炒出香味,炒香后,先下入2勺生抽和1勺料酒,接着再倒入适量热水、2个八角、少许花椒、1块桂皮、2片香叶、2根小葱结、2勺白糖以及炸好的肉丸子,最后调大火烧开,转小火焖煮40分钟。5、肉丸子焖煮好以后,捞出放入盘中,找一个空碗,先在碗中加入半勺玉...
卤好的猪头肉怎么做最好吃?搭配腐竹青椒简单一炒,美味解馋下饭
白糖有提鲜的作用,在炒青椒的时候放入,香醋则在腐竹炒得差不多的时候调入,这是因为青椒和腐竹可以稍微炒的时间长一些,能让菜品更入味,而加入猪头肉后,只需要少许的酱油和食盐调味,即可出锅。小窍门三:先炒腐竹后放猪头肉其实腐竹跟猪头肉都是熟的食材,凉拌都可食用,烹饪只是为了让味道更加的美味,因为猪头肉...
美食推荐: 拆骨肉烧肥肠,糖醋牛腰肉,香煎腐皮卷,橘子皮炒肉
7.不粘锅下油,油热,放入腐皮卷煎至腐皮卷,要用小火慢慢煎至两面微黄即好(www.e993.com)2024年9月7日。橘子皮炒肉材料:橘子皮3个瘦肉40g、油适量盐适量姜蒜末适量青椒几个豆豉一勺做法:1、瘦肉切长条,用生抽腌制10分钟左右。2、橘子洗干净,用手剥出橘子皮。如果是市场上买的橘子,最好用刷子仔细刷干净,橘子一下树都会...
豆瓣鸡,腐皮黄瓜炒木耳,豆腐干炒青菜你吃过吗?
1,起锅放油,油热后放入葱花爆香,然后放油豆腐略炒,添入没过豆腐的鸡汤,调适量的盐,转小火炖10分钟。2,10分钟后,放入青椒转中火盖上盖子闷8分钟青椒熟了,这道菜就做好了!豆瓣鸡材料:鸡腿肉350克、葱3棵、花椒5克、蒜8克、郫县豆瓣酱2汤匙、盐适量、黑椒粉适量、辣椒面少许、料酒一勺、面粉适量...
很受欢迎几道家常菜,简单好吃又营养,天天吃都不厌又不贵
1杏鲍菇切成滚刀块,青椒去蒂去籽切块待用。2锅烧热下少许油,下姜末煸香,然后下杏鲍菇翻炒,直到把水分炒出来,让水气蒸发一下,加入青椒同炒。3倒入生抽和糖,继续翻炒到只有一点浓稠的汁,出锅前加海苔碎拌炒均匀即可。肉丝拌腐皮食材:猪肉、腐皮、青红椒各100克,虾米、盐、酱油、醋、香油、味精、食...
夫妻俩午餐4道菜,30分钟就做好,好吃不贵营养高,网友:真省事
杂炒腐皮做法:1,豆腐皮切条,鸡蛋打散,青椒和蘑菇切丝。2,锅里放油,倒入鸡蛋液煸炒成快。3,倒入豆腐皮,青椒和蘑菇煸炒均匀。4,加盐调味即成。香辣芥菜丝到了这个季节,不腌点芥菜,都觉得少点啥。芥菜到了这个季节很便宜,才3~4毛钱一斤,买上几个就可以腌渍一瓶,吃饭的时候佐餐很棒。
冬天之后,吃白菜不如吃它,营养高好消化,孩子大人都爱吃
第八:小火炒几下,收汁后就装盘,腐竹很有弹性,肉片也很细嫩,胜过吃牛肉羊肉,赶紧试一试吧。青椒腐竹炒肉片是非常美味的下饭菜,腐竹很有韧性,口感细腻,汤汁很黏稠,肉片很嫩滑,是一道不错的下饭美食。想了解更多精彩内容,快来关注小魏养生厨房特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易...