几十年的酱油肉配方,4个技巧,咸度适中,色泽红亮比腊肉更好吃
13、酱油肉的吃法也很简单,清洗干净切片装盘,冷水上锅蒸,水开蒸10分钟,咸味适中,油润软糯的酱油肉好了,非常下饭;———做酱油肉有4个小技巧———1、肉的选择?酱油肉想要好吃,肉的选择也是很重要的,最好选择五花肉,能买到肥瘦相间的最好,如果喜欢吃肥一点的,那选肉的时候就可以选肥一点的五花肉,...
32款美味菜肴推荐,色香味俱全真的很好吃,喜欢就给家人尝尝吧
3、盖上盖子,不然水蒸汽会进入,蒸出来就水水的了。4、放入锅中,大火烧开后,中火蒸30分钟,一碗香甜软糯的黑洋酥糯米块就蒸好了。草菇青椒-材料-草菇400克、青椒二个、油15克、盐3克、生抽5克-做法-1.青椒切块,草菇对半切2.热锅入油七分热时倒入草茹炒3.倒入青椒炒,加入生抽和...
其实炖的腊肉更好吃,肥瘦相间,软糯不腻,你猜为什么会这样好吃...
17评论其实炖的腊肉更好吃,肥瘦相间,软糯不腻,你猜为什么会这样好吃发现更多热门视频退役37年后再看郎平,把爱国放在口头的她,被女儿国籍狠狠打脸琳琳很爱国__10.5万次播放这个真实,没有一点拉长我的段子4.9万次播放一地保安演练喊:土匪,把谁当假想敌热门视频星球之音1.4万次播放乌克兰士兵Stegar...
川渝爆款美食! 腊肉土豆箜饭, 软糯咸香, 锅巴香脆难挡!
1、把腊肉提前泡水,去掉部分咸味。同时,把大米洗净冷水下锅,煮到半生不熟、米粒还有硬心的状态时捞出,沥干水分备用。2、接着把腊肉切成小丁,下锅炒出多余的油脂。然后加入土豆块和四季豆一起翻炒,再加入少许盐、生抽、老抽、蚝油和鸡精,翻炒至食材入味。3、加入一碗水没过食材,把沥好的米饭均匀铺在食材表面...
全国哪的腊肉好吃?经过网友评选,这6个地方上榜,有你家乡吗?
成品后的陇西腊肉,肥肉晶莹如白玉,瘦肉红润似桃花,色泽诱人。吃起来口舌生津,肥而不腻,瘦而不柴,香味醇厚。最经典的吃法是夹馍吃,腊肉的香味与馍的软糯完美结合,每一口都是唇齿留香,让人回味无穷。6:湖北腊肉。湖北的恩施土家腊肉非常有名,深得人们的喜爱。那里的腊肉制作工艺历史悠久,传统独特,得以让鲜肉保留...
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
蒸腊肉,常见的是豆豉蒸腊肉或豆豉加豆干蒸腊肉(www.e993.com)2024年10月19日。用半碗干豆豉,有些地方也喜欢把豆干切成小指头大的豆干粒,和豆豉一起攉匀,然后把腊肉片放在上面蒸。这种蒸腊肉,不但腊肉好吃,腊肉下面的豆豉和豆干也浸透了腊肉分泌出来的腊猪油,香软可口,轻松下三大碗毛干饭。还有一种蒸腊肉,可以叫糖蒸腊肉。很简单,就是蒸腊肉...
吃10斤红薯不如1斤它!用它做早餐,补气血、养脾胃,好吃又营养
吃的时候拿出来直接蒸就行,锅里水开了就把烧麦加进来,表面喷点水保湿,蒸出来的烧麦皮就不会变硬了,大火蒸个10分钟就够了;/蒸烧麦/馅儿都是熟的,只要把烧麦皮蒸软了就可以吃了,这个烧麦的皮儿真的很薄,擀了一下再蒸就会有很透的感觉,腊肉馅儿的超级香,蒸的时候味道就满屋子飘了,喜欢吃腊味儿的真的...
寒冬腊月,煮一锅适合全家人吃的糯米饭,软糯暖胃强肾气
1.干香菇泡发后切成丁,腊肠和腊肉同样切丁,胡萝卜增加胡萝卜素,还能保护视力,如果想要颜色丰富一点,可以准备一些青豆。2.糯米提前用清水泡20分钟。炒锅加热,倒入腊肠腊肉煸出油脂后,倒入香菇丁和胡萝卜丁等。蚝油生抽老抽上色调味。3.把泡好的糯米沥干水分倒入炒锅里,和腊肠等食材翻炒均匀。
全国瞩目!央媒聚焦“修水哨子”,江西这些美食,藏不住了!
如腌菜肉末、春笋腊肉、蛋黄馅等等既能炸着吃,也能蒸着吃形状多做成圆形、饺子形蒸好的清明果看上去油绿如玉口感糯韧绵软鳜鱼煮粉桃花盛开的春季鳜鱼最是肥美在”鱼米之乡“江西——鳜鱼煮粉不得不提打好花刀的鳜鱼煸至两面微黄加入清水,待汤色煮至奶白色...
文旅部推荐的这些湖南美食,你们吃过了吗?
清明时节吃蒿子粑,为的是纪念死者,同时祝愿人人健康长寿、不为病邪所侵。蒿子名叫蒿草,俗名粑蒿,叶面呈绿色,具有独特的清香味,是绝对的天然绿色食品。蒿子粑粑食用方式多样,可锅煎、油炸、汤煮,还可以烤热吃,蒿香扑鼻、软糯可口,实乃最具地方特色的食物。