这才是腐竹好吃的做法,鲜香入味,嫩滑爽口,好吃又营养

食材:腐竹、小白菜、西红柿、鸡蛋、白玉菇调料:油、小葱、盐、生抽、水淀粉制作步骤:1.用剪刀把腐竹剪段,全部剪好后放入盆中,往里面加入40度的温水,把腐竹泡发一下。泡好后控干水分备用。2.准备一个西红柿,先切成片,然后切成小丁;一把白玉菇,从中间切开,一分为二,然后清洗干净后捞出来控干水分;一把...

小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤

加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增香。4.盛出享用:将煮好的汤盛入碗中,即可享用美味。小贴士1、煎蛋时注意火候控制,以免煎焦影响口感。2、小白菜煮至断生即可,保持其鲜嫩口感。3、可根据个人口味适量增减调料用量。亲爱的朋友们,你们是否也喜欢小白菜煎蛋豆腐汤这道汤品呢?在制作过程中,你们有没...

入秋后的芋头又香又粉,用它做成腐皮芋头卷,焦香粉糯很好吃

西瓜皮不要扔,试试这样做,酸甜好吃,爽口脆嫩,果断收藏了2024-10-025023|01:31复刻小时候的味道,不要以为凉薯是甜的,炒出来却别有一番风味!2024-09-205262|01:19喜欢糯米糕的要收藏了,简单一蒸一包,软糯香甜,太好吃了2024-10-171324|02:05把鸡蛋倒入滚烫的油锅中,出锅瞬间变美食,这个做法...

金华有多好吃?央视告诉你

浦江水网密布,为鸭子的养殖提供了便利。他制作的镇店美食——腐皮干蒸鸭,取材自绍兴白脖,个头大,油脂丰腴。砂锅内,生姜片铺底,在鸭子腹腔内里塞入鹿茸菌。鹿茸菌是于祖元试了多种食材后挑出来的,因糖分少,蛋白质含量高,吸油能力较强,和油脂较厚的老鸭是绝配,鲜美又有嚼劲。在鸭肉表面刷上用蚝油、烧烤酱...

老实说吧,潮汕肠粉几个不爱!|酱料|馅料|米皮|广东人|拉肠粉|十大...

广式肠粉很注重米皮的制作在老广的眼里,好吃的肠粉必定离不开用石磨做出来的米浆毕竟用机器磨出来的米浆是没有灵魂的并且广式肠粉还会在米浆上加澄面这样做出来的肠衣会变得晶莹剔透、极具弹性广式布拉肠的标志评价是这样的“白如玉、薄如纸、爽滑微韧、味道鲜美”...

春天要多吃糯米,教你4个神仙吃法,软糯香甜,吃着比粽子还好吃

8、吃的时候切成小块儿,大小自己喜欢就好(www.e993.com)2024年11月8日。最后再用油煎一下,吃起来会更香。平底锅倒点油,放入切好的糯米卷,小火把腐皮煎一下。一面金黄后再翻个面继续煎,把腐皮煎得焦焦脆脆的就可以了;我是蓉儿,致力于用最简单的食材,每天为您分享一道最美味的纯手工制作美食,吃的放心,吃的健康!欢迎点赞,关注,转...

萝卜这样做超好吃! 鲜嫩解馋又健康

制作流程011.白萝卜洗净切丝后放入盆中,盆中放入食盐,沥出萝卜中的水分。022.将切好的肉沫、香菇丁、小葱、姜放入盆中一起搅拌。033.放入挤干水分的萝卜丝后,依次加入适量盐、味精、耗油、淀粉,搅拌均匀。044.摊开豆腐皮,将混合肉馅放在豆腐皮上包裹好,最后用淀粉水封口。

最有营养的豆制品第一名,不是豆腐

都知道大豆对人来说是非常重要的优质蛋白来源,做成豆制品好吃又营养。但是!不同的豆制品营养也不同,腐竹、豆结、香干、豆腐丝、千张、豆泡……到底谁最值得吃呢?01第一名:千张——蛋白冠军02第二名:卤干——钙冠军03第三名:南豆腐——豆腐中的钙冠军,热量适中,脂肪低...

腐竹要好吃,选泡有诀窍一、腐竹 腐竹又称腐皮……

一、腐竹腐竹又称腐皮,是中国传统的豆制品。不论是凉拌、热炒还是涮锅、煲汤,腐竹浓郁的豆香与独特的口感都能惊艳味蕾。不过,有些腐竹的韧性和爽滑可能源于个别不法厂家非法添加甲醛次硫氢钠,也就是俗称的“吊白块”,这让不少人在吃腐竹这件事上很是纠结。那要如何安全享用这道美味?

美味好吃的腐皮卷,这么做真的太到位了

2.将腐皮放进清水里泡软,取出沥干水分。3.虾去掉虾线、虾壳,剁成末。4.马蹄剁成末,木耳切丝,芹菜切碎,猪肉剁成末。5.将切好的马蹄、芹菜、虾、木耳、猪肉,加入白胡椒粉、猪油、蚝油、盐、白糖,搅拌至粘稠。猪油会增加馅料的粘稠度,口感也更香。