在成功“进淄赶烤”后,我们发现了一个散装的魔幻淄博……
烧烤,吃的不就是与三五好友围炉畅谈的热烈气氛!众所周知四大天王有五个,所以淄博烧烤三件套有四个也很合理。制图/魚一條??????????????据说,上世纪90年代淄博烧烤刚刚兴起的时候,烧烤师傅们就像全国其他地方那样支起大长烤炉沿街叫卖。但生意实在太火爆了,以至于许多人等不迭烤熟就从炉子上抢串。
“赴淄赶烤”火了 更多城市“跃跃欲试”
对淄博来说,烧烤再好吃,也不能支撑长久的热度。如何把烧烤带来的流量变成“留量”甚至是发展机遇,是淄博面临的重要“烤”验。一些探索已经开始。在淄博一些烧烤店的餐桌上,除了点餐二维码外,还贴着一个人才二维码。手机一扫,淄博“人才金政50条”就出来了。为吸引大学生就业落户淄博,淄博出台了一系列诚意满满的...
淄博烧烤店再度爆火,烤串价目表好便宜!
淄博的烧烤之所以能够爆红网络,主要得益于其独特的烤串制作方法和特色的“灵魂吃法”:小串+小饼+大葱。这种三位一体的吃法,不仅保留了肉串的原始美味,还搭配了酥脆的小饼和清爽的大葱,使得整体口感更加丰富多样,味道更加美味诱人。这种创新的吃法吸引了大量的食客,让他们欲罢不能,成为了淄博烧烤店的一大招...
淄博烧烤买保险,1块钱保12万!食安险叫好又叫座
一家烧烤店内拍摄的正在上酱料的小肉串。陈欣波摄(新华社)去年淄博烧烤走红后,当地即推出“食无忧”食品安全责任保险、“畅情淄博烧烤保”等险种。以“畅情淄博烧烤保”为例,1元保费仅相当于吃一根串的钱,就能在意外险的传统责任外,增加食物中毒保险保额12万元。小烧烤店家买保险,听起来真稀罕。其实,...
淄博烧烤正在上演“激烈商战”
而不少淄博当地商家则认为,对于淄博烧烤来说,“降温”未尝不是件好事,那些只挣快钱的烧烤店被出清后,更加有利于行业回归正常化、健康化发展。“现在倒闭的大多都是蹭热度开张的新店,因缺少熟客和本地客人积累,所以经营困难。”去年7月,淄博烧烤店主耿先生接受红星新闻采访时表示,那些非专业做烧烤的人想蹭流量赚钱...
天水麻辣烫爆火,新店如雨后春笋,淄博烧烤、排骨年糕还好吗?
在店里,雨琪看到了淄博烧烤通用的碳烤炉(www.e993.com)2024年10月19日。店家把肉腌制好,串起来,烤到半熟,交给顾客自己掌握火候,和淄博当地通行做法一致。“你能看到肉从半熟的状态变成全熟,上面滋滋冒着油。口味和体验都有了。”至于淄博烧烤的“灵魂搭配”卷饼和小葱,那也是必备的。
淄博烧烤地图:寻找隐藏的烧烤搭子
提及淄博美食,人们首先想到的或许是那香气四溢、肉质鲜嫩的烧烤,然而,在这片土地上,还有许多其他特色佳肴同样值得我们去探索和品味。时值五一假期的来临,又有众多游客整装待发,准备赴淄赶烤,在享受美味烤肉的同时,不妨也尝一尝其他的美味。淄博市辖张店区、淄川区、博山区、周村区、临淄区5个市辖区和桓台、高青、...
烧烤已是“过去式”,这才是淄博的正确打开方式
烧烤已是“过去式”,这才是淄博的正确打开方式文旅风的大热让人们知道,原来家乡之外还有这么多好吃好逛的地方。提起淄博,你的第一反应一定是烧烤,但这里的“流光溢彩”远超你的想象。淄博市博山区,中国琉璃的起源文旅风的大热让人们知道,原来家乡之外还有这么多好吃好逛的地方。提起淄博,你的第一反应一定是...
火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?在这个冬天真的“凉...
据中央广播电视总台央视新闻报道今年上半年,淄博烧烤火爆“出圈”,全国掀起“进淄赶烤”的现象级热潮。但近段时间,网上有关“淄博烧烤店客流量下滑”“大量烧烤店铺转让”等消息不断被提及。淄博烧烤,在这个冬天真的“凉”了吗?带着这样的疑问,我们来到淄博一探究竟。
三件套+半熟串 淄博除了烧烤还有什么?
体验烤串三件套第10页:烤金针菇让我想起他、一觉醒来我在哪?第11页:我去日本买了辆车...充电再一次碰壁第12页:八大局市场解决早午饭、满街网红小吃第13页:肥肠包真太好吃了、满载而归路上吃第14页:淄博很好还会再来、大黄带我“飙车”展开全部目录分享到:收藏+1赞+1踩...