33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧
食材:鸡、柱候酱、酱油、蚝油、料酒、鸡精、姜、蒜、青椒、蒜苗、香菜;做法:1、将鸡用清水清洗干净去掉内脏,用刀剁成鸡块,建议在购买鸡时,直接让老板给处理剁好回家只需要清洗就可以;2、锅中放适量食用油,加入姜蒜爆香;3、将鸡肉放进锅里,稍微翻炒均匀几下,加入一勺茶鸡精;这一步是鸡煲的关键,半只...
做香菇鸡块,不放油、不放盐、不加清水,超好吃
3、鸡斩块,清洗干净,然后用清水浸泡两个小时左右,品质好的鸡不用焯水,做出来味道更香,如果在超市买的普通冷冻鸡腥味比较重的那种就焯一焯水,这个完全根据实际情况来做。4、土豆去皮切成滚刀块,用清水泡着防止氧化,青红椒切成小块,泡发好的香菇切成小块,迷你洋葱一个切成两块,生姜切成片。这种香菇要切得小一些...
三伏天,宁愿不吃肉也要吃块它,美味营养好处多,5种做法真好吃
调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,生抽,老抽,剁椒,白糖。操作步骤:1,仔姜洗净后切片,放入碗中备用。鸡块浸泡后捞出,加入食盐,葱段、料酒和生抽腌制入味。2,等鸡块腌制入味后,锅中加入食用油,油热后放入姜片翻炒至断生,盛出备用。接着重新加入食用油,放入即鸡块翻炒至变色。3,接着加入葱花,料酒爆香,然后...
我宣布这个大鸡块比在路边摊好吃太多了!
我宣布这个大鸡块比在路边摊好吃太多了!我宣布??这个大鸡块比在路边摊好吃太多了!这个鸡架处理的超干净,只留好部位,啥肥油啊气管啊都没有,都是人工摘除的!热腾腾出锅的时候咬一口,酥脆的外皮混合着油脂香气,再一点一点把肉丝儿从骨头上剥离开来,嗦进嘴里…那滋味~??别说了~??晚上追剧的时候,直接扔...
29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋
11.把抄手捞出来可以开吃啦茄汁鸡块食材:鸡腿肉400g、盐适量、鸡蛋1个、番茄酱适量、料酒适量、玉米淀粉适量制作过程:1.鸡腿洗净去骨,切块,放入盐、料酒,腌制20分钟;2.青椒洗净去籽切块;3.碗中放入淀粉,打入一个鸡蛋,搅拌成糊;4.腌好的鸡肉挂糊,放入油锅中,小火慢炸,炸成金黄色捞出控油;...
9.9元吃牛排大餐!整切+菲力+黑椒,肉质鲜嫩!下单还加送意面+鸡块!
整切牛排100g*2片+好嘿哟黑椒腌制牛排400g(5片/袋)+小如意菲力100g*3片只要99元!另外还赠送黑椒酱160g+刀叉+意面100g*2+鸡块250g不到一顿西餐的价格能让一家三口吃到饱真的太值了选它别犹豫,大希地牛排肉嫩多汁,Q弹爽滑,太好吃啦!更多商品...
做湖北风干鸡,别蒸着吃了,太油腻,学会这做法,越嚼越香吃不腻
1、风干鸡是腌制的食材,用盐量比较高,烹饪前需要用清水浸泡4个小时以上,将盐分稀释到适合食用,斩成适合的大小,土豆去皮切滚刀块,葱姜蒜适量准备好。2、锅中少许油,将鸡块放入锅中煸炒5分钟以上,将鸡块基本炒熟,多余的油脂炒出来,鸡肉吃起来会不那么油腻。
即点即做的“非遗味道”,广州街坊等半个小时也要吃!
当你闻到阵阵鸡饭香味时,证明鸡饭已经熟透了。揭开煲盖,只见米饭晶莹剔透,鸡肉喷香。本以为马上就能开吃了,谁知香姐不紧不慢地将鸡块夹出,开启鸡饭下一段“热烈”的序章。师傅将鸡块放入炒锅里与葱、姜一同爆炒。色泽金黄油亮的炒鸡块。伴着热锅猛油与鸡块油脂碰撞发出的“滋滋”声响,不出两分钟,一大盘...
鸡块不要炖着吃,教你做山东特色菜鸡肉蒸碗,入口即化下饭好吃
1、炸鸡块时必须使用地瓜淀粉,不要使用玉米淀粉和其他的淀粉,地瓜淀粉蒸出来的口感更加软糯好吃,这一点,大家一定要牢记。2、蒸的鸡块必须浇上提前兑好的葱姜水,要不然口感发干不好吃,葱姜水的制作也很简单,所有调料炒好调味后,一定要再煮上个三分钟将所有调料的香味煮在汤中后,这样蒸出的蒸碗才会好吃。
鸡块最好吃的做法,味道鲜美,好吃又下饭,做上一大盘都吃不够
大盘鸡材料:鸡腿2个、土豆2个、尖椒1个、红椒1个、洋葱1/2个、油盐适量、姜3片、花椒15粒、大料1个、香叶2片、啤酒500Ml、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、干辣椒5个,郫县豆瓣酱2汤匙做法:1.食材备齐洗净,土豆去皮洗净2.将鸡腿斩成块3.将土豆切成滚刀块,尖椒和红椒、洋葱切成片...