天冷蘑菇这样做才好吃,成本不到10元,薄皮大馅,每次至少吃5张

准备食材:蘑菇、普通面粉、热水、盐、胡萝卜、青椒、生抽、素蚝油、五香粉、香油、食用油具体做法:1.大家好,今天买菜看到蘑菇特别新鲜,买一朵大号的,这次分享给很多朋友没有试过的蘑菇吃法,蘑菇一朵朵掰成小块,再好好清洗一下。2.先准备面的部分,400克面粉用80度以上的热水来烫面,大约需要230毫升,边加边...

晚餐不懂吃什么?这几道料理不仅美味还简单,轻松就能上手~

2、油热后,葱姜爆出香味,放入平菇煸炒片刻,加入豆腐,轻轻推着煸炒几下。3、加入没过豆腐略多一些的水,中大火煮开,加入黑木耳,加盐调味,再次煮滚,淋入芝麻油,撒香葱末,关火,出锅。4、汤特别鲜美,蘑菇嫩滑,豆腐入味,即下饭,又适合减肥人群食用。尤其是瘦身一族需要补充植物蛋白质,也不失鲜美的口感,美味...

人到中年,这5种餐桌上的“胰岛素”要常吃,营养美味

1.准备食材:冬瓜去皮,切成小块;蘑菇洗净,切片;干贝用清水泡软(如果使用)。2.焯水:将切好的冬瓜块放入锅中,加入适量水,焯水2-3分钟,捞出沥干备用。3.炒香姜葱:锅中倒入适量油,热锅后放入姜片和葱白部分,炒香。4.加入蘑菇:将切好的蘑菇加入锅中,翻炒2-3分钟,至蘑菇出水变软。5.加入冬瓜:...

这6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!

酥香油润的素菜:油炸干炸蘑菇、炸红薯丸子、炸藕片、炸萝卜丸子、炸茄子,这些可都是中式家宴上的常客。这些菜肴的统一特点是酥香油润、入口焦香。但这些都是以超级“重油”为代价换来的——油炸菜肴要想好吃,讲究“宽油复炸”。意思是指油量要大,且要反复多次炸制,以使表面酥脆,同时保持食材内部水分不过多...

中秋家宴7道家常菜,保你吃一次就上瘾,全是家的味道

2.热锅凉油,油热后将打散的鸡蛋液倒入锅中,用锅铲快速的推动鸡蛋,让它凝固成蛋花。3.待蛋花凝固后,将蛋花盛出备用,锅中留少许底油,下蒜末和葱姜爆香。4.爆香后的蒜末和葱姜,将切好的青椒丝放入锅中翻炒均匀。5.将炒好的青椒丝倒入蛋花上,加入生抽、盐、鸡精翻炒均匀即可。

味精有害健康?复原乳是假牛奶?八大食品安全谣言曝光!

合规生产的植物油,无论是浸出工艺还是压榨工艺,安全性上都是一样的(www.e993.com)2024年11月17日。谣言8:蘑菇有重金属,不能吃蘑菇是否重金属含量超标,与蘑菇的培养介质、种类和生长环境等因素有关。市售蘑菇通常是人工培植的,主要使用工厂化和设施化栽培模式,远离重金属污染的生长环境,通常不会有重金属超标的问题。

长菌了!看云南人花式“整活”

究竟怎么吃好吃对?咱云南人手把手教你N种野生菌花式吃法煮、炒、煎、焖、炸甚至是刺身……没有一朵jier(菌)能逃出云南人的餐桌油炸野生菌上山捡的新鲜野生菌洗净泥土,撕成细条,撒上少许食盐片刻后挤干水分倒进温热的油锅里用中火油炸...

菌子一冒头,云南人又开始“整活”了

你又将如何应对????↓蘑菇蘑菇让我把你带回家试想一下听着网络热门歌曲的你在山林间穿梭把一朵朵野生菌放进竹筐画面感简直不要太强采菌仪式感这不就有了!视频来源:人民日报客户端云南频道有一说一这首《吃菌探戈》我也就循环了10遍...

网友花样带饭大赏,“复工带饭攻略”来啦

1.干香菇发好洗净切小丁,红葱头切片,五花肉切食指粗细的条。2.锅中凉油下入葱片,小火慢慢炸至颜色变金黄后捞出沥干。3.把肉条放入锅里,大火煸炒至肉的表皮发黄时放入香菇丁。加水没过食材,加调料,小火煮1个小时。4.放入炸好的红葱酥,大火收汁,与米饭搭配装好即可。

全国年味食物大赏

担得起”闽菜之首“的佛跳墙,食材几乎就是“山珍海味”的代名词,有鲍鱼、海参、花菇、土鸡、番鸭、蹄筋、火腿等几十种。光备料就得几天工夫,还得煨上十几个小时,过年吃,排场和意头绝对满分!吉林小鸡炖蘑菇闻名全国的东北名菜,没什么花头,就是新采收的榛蘑,炖上香喷喷的土鸡,却是东北人年夜饭餐桌上永恒...