夏天这菜使劲吃,比芹菜营养,随手一炒,清香开胃,好吃不上火!
1、茴香菜冲洗干净,抖掉上面的水分,再改刀切成小段,记得把菜叶和菜梗分开放,炒的火候成熟度不一样,下锅有先后也要分开放。2、瘦肉剁成肉末,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、香油,用筷子搅拌均匀,一道菜不光是要有味道,口感也至关重要。3、起锅热油,先把肉馅放进锅里,炒散炒熟,大火炒至变色,再放入...
入夏后,吃鸡鸭不如多吃它!高钙高蛋白,5块钱做一盘,营养好吃
4、锅中加水烧开,加入1勺食用盐、1勺食用小苏打,再把豆腐皮放进来,给它焯水2分钟,去除豆腥味,再捞出控水。5、然后把豆腐皮放入凉水中过凉,吃起来口感会更加好,全部清洗干净之后,再用多余的水分给它挤干,挤干之后再装进大碗中。6、再把香菜段和葱花加进来,调好的料汁也倒进去,下手充分地抓拌均匀,时间...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
炸平菇的家常做法,手把手教你,做的比饭店还好吃!
做法步骤:1.平菇处理:清洗、去蒂、撕成条状,用淡盐水浸泡后挤干水分。2.调制面糊:面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等混合成面糊。3.裹粉炸制:平菇裹上面糊后炸至金黄酥脆。小贴士炸蘑菇时最好不要焯水,只需用淡盐水浸泡冲洗一下就可以了。面糊中不要加入鸡蛋,尤其是蛋黄,最好用啤酒来代替。其他...
这样炒的尖椒干豆腐才好吃_手机新浪网
4评论这样炒的尖椒干豆腐才好吃发现更多热门视频奶奶攒5年工资给孙女买200多克金奶瓶!雨温温2.2万次播放7月1日菲律宾,东西都是新的垫子包装膜都没拆星球之音2万次播放中国小伙子在韩国遭当地女子歧视,直接用韩英日三国语言怒怼!?健身插班生10万次播放警方通报14岁女生地库遭多人殴打:4名打人者已...
老洋美食的主页,快来围观
手撕包菜,切记不要焯水或者直接下锅炒,教你一招,爽脆又入味家常烧豆腐简单又好吃做法,比麻婆豆腐还香,一周吃6次也不腻手把手教你“东北溜肉段”做法,步骤详细,简直太好吃了麻婆豆腐的姊妹菜,辣豆腐的家常做法,30年前的老味道东北凉拌大拉皮,怎么调凉拌汁,需要什么食材,大厨教你正确做法...
米米茶、油钱粑、油绞绞……西沱古镇的这些美食是否让你想起了童年
手工炒菌、张飞牛肉一份手信带给亲友支上一口大铁锅,半盆纯菜籽油下锅,待油热之后,放入干辣椒、芝麻等材料,炒香后倒入秘制的菌菇,一锅土家手工炒菌就做好了。看似简单,好吃的秘诀便是秘制菌菇,38岁的西沱人向征在这里卖了三年的手工炒菌,茴香、八角、香叶等材料配制成自制香料,菌菇切成片状或条状后腌制。
炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?
炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?支持键翻阅图片列表查看2022.03.0814:23:19作者爱吃地瓜de林嘉人1/3炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?0一人食|酸甜开胃の秘制糖醋鸡块...《舌尖上的中国》里面一些食物的...收藏下载评论0分享到微博微信分享来源:...
芹菜炒豆腐干,简单易学,炒出来的豆腐比肉都好吃
豆腐干炒芹菜原料:芹菜、豆腐干、葱、姜、蒜、蚝油、花椒。做法步骤:第1步、豆腐干切片芹菜切段。第2步、芹菜放到开水里抄一下。第3步、葱姜蒜切沫。第4步、锅中放油,放姜。第5步、放入蒜末和葱沫花椒爆锅。第6步、放入豆腐干翻炒。第7步、放入芹菜翻炒。第8步、放入耗油调味。第9步、成品...
干豆腐和包菜一起炒,特好吃
1.把干豆腐切成1厘米宽的条,葱切葱花,姜切末,大蒜切末,辣椒切小段2.将包菜叶子剥开,放在水中投洗干净,沥净水,再撕成块3.锅加水烧开,在水中加入少许盐,下入包菜焯水,将包菜焯水至断生,捞出放在冷水中投凉,这样能保持包菜的脆嫩口感和颜色翠绿,捞出控净水分...