推荐2道美味家常菜,简单美味,好吃又下饭,每次一盘不够吃

操作步骤:海带丝泡开清理二遍正中间断开一刀免的海带丝过长不太好夹将蒜小米椒香莱剁碎再放入盐糖鸡精生抽醋油辣子香油放入盆里翻拌尤其可口的开胃菜进行再来一个干锅菜海带土豆条,我超级喜欢的马铃薯3-5个,海带350克,猪五花100g,姜食物切完预留。海带我就用的是泡开的干海带丝。出锅滚油,添加猪...

30余款家常菜品分享,地道家常味好吃很健康,家人吃得美滋滋

1.干海带泡发切成细丝,放入开水中焯一下水,盛出备用。2.紫甘蓝切丝备用。3.黄瓜洗净从中间切成两半,然后再切成薄片备用。4.紫甘蓝跟海带,香菜,醋,生抽,麻油,一起搅拌均匀。5.最后将黄瓜铺在盘底,将拌好的海带摆盘即可炝拌黄瓜丝用料黄瓜、香葱、干辣椒、大蒜、蒸鱼豉油、香醋、白糖、精盐、食用油、...

“梅完梅了”的梅雨季,怎么防“霉”怎么吃?

大米大米中放入少许干海带,干海带的吸湿能力很强,能使大米保持干燥不霉变。使用一段时间后,干海带拿出来晒干,还能继续使用。面粉最好不要放在布袋里。用密封袋保存面粉,让面粉与空气隔绝,可以防止面粉返潮发霉。如果短时间内吃不完,可以放在冰箱冷冻室内。花生花生以及豆类等分装成小包装,直接放进冰箱冷冻室即...

大米里全是小黑虫还能吃吗?专家回应!

每隔一段时间把干海带取出来晒晒太阳确保干燥和吸湿效果2茶叶防虫茶叶里面的茶多酚等物质对米虫具有抑制的作用找个透气的纱布把茶叶包裹成“茶叶包”埋进大米里面这样可以有效防止米虫滋生还能起到“除味”的效果3大蒜、花椒防虫大蒜和花椒都是具有辛辣气味的食材这种刺激性的味道对于米虫具有...

海带要买这样的才好吃,切丝一煮一拌,软糯鲜香,大人小孩都爱吃

调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱2颗,老姜1块,大蒜2瓣,料酒2勺,生抽2勺,香醋2勺。操作时长:10分钟左右。操作步骤:第一步浸泡,我买的是干海带,一包3张,6块钱,先浸泡一张,半小时就泡发了,泡发好海带用刷子刷干净,继续浸泡。因为海带上有很多脏东西,自己浸泡洗得干净,做出来当然更好吃。

头皮发麻!大量黑虫冒出……一种情况必须扔,严重致死→

干海带和大米,按照1:100的比例混合放置,每隔一段时间,把干海带取出来晒晒太阳,确保干燥和吸湿效果(www.e993.com)2024年11月10日。②茶叶防虫茶叶里面的茶多酚等物质,对米虫具有抑制的作用。找个透气的纱布把茶叶包裹成“茶叶包”,埋进大米里面,这样可以有效防止米虫滋生,还能起到“除味”的效果。

干海带怎么泡发清洗,在家怎么做才好吃

一、干海带怎么泡发清洗?干的海带在吃的时候要进行浸泡,如何该如何泡发清洗好呢?泡发:因为海带中含有褐藻胶等胶质,这些物质不溶于水,吸水后迅速膨胀并会在海带表面变成黏稠状胶体,阻止水分进一步进入,以致干海带通常很难泡透。如果泡海带的时候加点醋,醋的酸性就能很容易地破坏这些阻挡水分进入的胶质,海带也就能...

“干海带”千万别直接用水泡,多做一步,无论炖汤还是凉拌都好吃

首先把准备好的干海带清洗干净,然后再放在蒸锅里蒸上30分钟左右,再拿出来放在盆里,倒入温水泡上一晚上,这样泡出来的海带口感爽脆好吃,泡好后的海带可以切成块来炖猪蹄,也可以做成凉拌海带丝,把泡好的海带拿出来切成细丝。然后再把切好的丝放进锅里,加入水,再加入盐煮一会,煮好后捞出来沥干水分,然后装进盆子里...

干海带怎么做好吃,全方位为你分析

如果使用干制海带,应把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉。在用海带做菜时,无论炖煮炒拌,加一些醋,可以使口味更好。干制的海带表面有一层白霜,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的...

干海带上的白粉可以食用吗?

甘露醇可溶于水,泡发干海带时,甘露醇往往都被溶解掉了,非常可惜!那应该怎样泡发干海带呢?最好的办法就是干蒸,蒸半个小时后,再用水冲洗,这样的海带看上去鲜嫩、吃起来脆生!挑选海带小技巧:三看一摸一闻1、一看海带表面的白霜。有白霜的是好海带,没有的则质量不好。