...荔浦芋头,低脂低卡,粉糯香甜,入口即化~ 蒸/炒/煮怎么做都好吃!
现在正是吃芋头的好时候,我们只发新鲜采挖的优质芋头,保留芋头最原始的口感粉香松软、清蒸都好吃的那种荔浦芋头最大的特点就是百搭,蒸、煎、炸、煮,配肉配菜,多样吃法,随便怎么造,味道都不会差芋头红烧肉、芋头蒸排骨、芋头加肉盒子……芋头吸收了肉的油脂,让菜品不腻,同时又贡献出自身的香甜软糯,让肉的...
芋头别炸着吃了,简单蒸一蒸就能上桌,软糯咸香,营养丰富好消化
1、准备好的芋头先去皮,去皮之后清洗干净,对半切开,用工具刨成丝,刀功好的也可以切成丝或者是条状,条状的需要蒸的时间久一点,比较难蒸熟,削芋头皮的时候可以戴手套,避免手痒;2、芋头丝刨好之后加少许食盐,搅拌均匀,腌制一会,为后面增加底味;3、准备好的肉末中加入适量的食盐、生抽、老抽,搅拌均匀,然后加入少许...
秋吃碱,火气减!爱上火的人,建议多吃6种碱性菜,降火又好吃
3、戴好手套,将芋头切成麻将块大小。起油锅,下入芋头,将每一面都煎到微微焦黄后盛出。先煎一遍不仅可以锁住水分,还可以使蒸熟后的芋头更香糯4、搞个深盘,先铺上煎好的芋头,然后将排骨码放在芋头上,蒸锅上汽后大火蒸30分钟,撒上葱花就可以开动了四、胡萝卜推荐食谱:胡萝卜炒杏鲍菇简单的入门家常菜,鲜...
芋头要炒多久才熟
一、芋头要炒多久才熟5分钟左右芋头的肉质是比较细腻的,而且它非常的容易熟,所以一般将芋头切成条或者切成的片,把它放入锅中去炒上五分钟左右,芋头就会变得非常的软糯好吃了。当然炒制的时间越长的芋头会越软烂,如果想吃口感稍微硬一点的话,那么可以稍微缩短一些时间。二、芋头的烹制方法有哪几种1.糖芋头...
冬季御寒怎么吃?推荐八道营养蒸菜,好吃不上火,暖心暖胃又暖身
二、芋头蒸排骨准备食材:排骨,芋头,姜蒜末。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水后,用厨房纸吸干水分,再放入姜蒜末、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制三十分钟。2、芋头削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘上,再铺上腌制好的排骨,水开上锅蒸半个小时。
蒸饭做出花来,简单好吃,最出名的煲仔饭
准备几个芋头洗净去皮后切成小丁,2根腊肠切丁,少许瑶柱和海米用热水泡发备用(www.e993.com)2024年10月24日。锅内加少许底油,下入腊肠、瑶柱和海米小火炒香,接着把芋头倒入锅中翻炒均匀,加入少许食盐、胡椒粉、十三香调味,炒匀盛入托盘内。粘米粉加入适量清水调成面糊,倒入托盘内,然后放入两用烤箱100度蒸45分钟,临上桌前改刀切小块,撒上...
劝你吃芋头的理由,1个就够了!
怎么挑芋头想吃到新鲜的美味芋头,挑选时参照下面几个小技巧:(1)荔浦芋头厨艺小白们可以直接选大个头的荔浦芋头,更不容易踩雷。也可以优先挑其他品种大芋头,更容易看清楚表皮的新鲜和破损情况,“翻车率”更低。(2)蒸挑小,炖煮挑大根据咱们不同的吃法,如果是蒸着直接吃,建议选择小芋头。容易蒸熟、方便一...
人间有味是清欢
推荐:芋头煲食客点评:芋头做法很简单,最多的方法就是油煎和水蒸,也可以煮汤。很多名菜,例如芋头扣肉、返沙芋头、芋头烧肉、芋头烧鱼和芋头蒸排骨都很容易学。最简单的还是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃,入口香甜,堪比甘薯和板栗。特别是广西荔浦芋头,口感粉糯清甜,入口即化,天然美味,浓浓的香芋味,让人回味无穷。当然...
牛奶芋头糕怎么做才好吃?配方做法告诉你,香甜软糯,好吃又解馋
牛奶芋头糕准备一个芋头,先把外皮都削掉(芋头的净重550克),把芋头切成片,放在锅里蒸熟,大约蒸20分钟左右,用筷子能轻轻扎透在,这样就可以出锅了。把芋头放在料理机中,加上白糖120克、纯牛奶450毫升,打成细腻的奶泥。牛奶芋头糕下面把奶泥倒在一个大碗中,加上糯米粉400克,淀粉70克,可以分多次加进去,每次都...
芋头不要只会蒸,简单红烧一下香糯入味,比肉都好吃,下饭香
红烧芋头的做法步骤:准备一些新鲜的毛芋头,将它们放在洗菜池里清洗干净,去掉表面的泥沙,这样更好去皮,清洗后记得带上一次性手套,避免有粘液粘在手上导致发痒,如果没有一次性手套,可以套个塑料袋,也可以给手上抹一些白醋,这样会好受很多。把芋头皮去掉之后,再用手清洗一遍,切成滚刀块待用,稍微大块一些口感更好...