豆腐好吃有诀窍,分享3种家常做法,鲜嫩入味,下酒又下饭

1.准备老豆腐一斤左右,切成半厘米厚的薄片,青椒半个切成三角块,红椒半个同样切成块,一起放入盆中用来配色,一小把黑木耳提前泡发,猪瘦肉一小块,切成薄片,大葱半根切成片,生姜切成姜片,红泡椒两个切成斜片,和大葱放在一起。2.炒锅烧热倒入食用油,油温至五成热时,下入豆腐,用勺子连续推动,使豆腐受热均匀,改...

营养满载!推荐您多品尝这八种美味蔬菜佳肴|青瓜|包菜|牛肉|豆角|...

一、小白菜炒肉准备食材:小白菜、瘦肉、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净小白菜切小段,再热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至瘦肉变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入小白菜大火翻...

皮蛋豆腐汤,以其清爽的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱

首先,将锅烧热,倒入适量的食用油,油热后放入腌制好的瘦肉丝和虾仁,快速翻炒至变色后捞出备用。接着,在锅中加入适量的清水,大火烧开后放入皮蛋块和豆腐块,用中火煮5分钟左右。这个过程中,可以用铲子轻轻推动食材,防止粘锅。待皮蛋和豆腐煮至入味后,将炒好的瘦肉丝和虾仁放入锅中,继续煮1分钟左右。此时,可以...

秋天将至,孩子补充营养,可以多吃八道菜,好吃不上火,顺利入秋

1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、山药削掉外皮,清洗干净沥干水分,再斜切成片,焯水煮五分钟,煮至断生后沥干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入姜片炒香,再放入瘦肉翻炒至变色,然后放入山药翻炒均匀。4、山药瘦肉炒熟后,放入葱段和食盐,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。

夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便,摆摊人都来向你学!

适合:腐竹、北豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆泡不适合:豆浆、豆花、内酯豆腐、臭豆腐、纳豆、腐乳其他类(不超过20%)一些富含膳食纤维、中低热量的食材虽然不属于上面的类型,但它们不仅能够吸收捞汁的鲜美,还能提供持久的饱腹感,帮助控制总体热量摄入,比如魔芋丝、荞麦面、玉米。

今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞

1,需要准备食材蒜苔,腐竹,瘦肉2,腐竹加凉水泡软,斜刀切成段(www.e993.com)2024年11月8日。蒜苔洗净切成段。瘦肉切片,放姜、料酒、生抽和淀粉拌匀3,炒锅加植物油烧热,倒入肉片炒变色后铲出4,倒入腐竹和蒜苔,加盐,同炒至蒜苔表面微皱,倒入炒好的肉片炒香,关火出锅第七道:皮蛋豆腐,寓意福气满满...

奶豆腐熬普洱茶的详细做法与技巧大揭秘

普洱豆腐的优质做法普洱豆腐是一道以普洱茶和豆腐为主要材料制作的奶豆腐品,这个菜品既健又美味。下面是普洱豆腐的混合制作步骤和所需的或者材料。材料:-200克豆腐-50克瘦肉-150克鸡肉-20克干-10克干肉-5克生蚝-2片腊肠-100克鸭胸肉...

豆腐到底要不要焯水?很多人可能不知道,难怪做出来不好吃呢

第一步:把豆腐切成正方块,放入锅中焯水2分钟,期间加入少许盐去腥增加底味,捞起备用;瘦肉切成末;葱把葱段切粒,剩下切成葱花。第二步:热锅下一些食用油,把肉末翻炒5至成熟。第三步:加入半勺的豆瓣酱,炒出红油,豆瓣酱比较咸,等会调味的时候,拿不准可以试一下味道再继续加糖或其他调味料。

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

小黄鱼1条、青菜若干、豆腐若干、大米若干。做法:1)大米熬粥;2)熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟;3)1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用;4)青菜打磨留着汁,豆腐切丁,倒入稀饭里面再煮几分钟;5)稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可。

中耳炎怎么食物治疗

中耳炎患者可以适量食用鸡蛋羹、瘦肉粥、菠菜猪肝汤、西红柿鸡蛋面、鲜虾豆腐煲等食物,但需要注意的是,食物并不能直接治疗中耳炎,若症状持续或加重,应及时就医。1.鸡蛋羹鸡蛋羹富含蛋白质,可以促进受损组织修复,从而辅助改善中耳炎。其含有丰富的卵磷脂、氨基酸等营养物质。适量食用可补充机体所需的营养成分,增强免...