孩子的早餐别将就,我20分钟做一桌,比早餐店丰盛,看着就好吃

今天的主食是年糕,我买的现成的年糕,把云南火腿切成小片状,然后用油锅翻炒出香味,加入娃娃菜,香菇片,生姜一同翻炒,然后加入适量的清水煮开,水开后下入年糕,煮两三分钟即可。火腿有咸味,如果孩子的口味比较淡,就不需要另外放盐了。秋天是玉米丰收的季节,我买了一些玉米放在冰箱里,早上起来煮了下吃,煮玉米要想...

“这店是破了点,可它好吃啊!”

进店就先整了4串,外皮薄脆,肉质紧实,连我旁边正在减肥的朋友都忍不住了。炸年糕|3元/串炸年糕一定要点,它们家真正做到了外皮酥脆,内里绵软有嚼劲,可以说完全狙击到我的心了。别拦我,这样的年糕我还能再吃3串!还有这些,错过我都会伤心鱿鱼板、五花肉、豆皮卷韭菜、豆皮卷金针菇、炸土豆、豆腐干、包...

炒年糕怎么做好吃?教你一招,软糯鲜香又入味,几分钟就能搞定

炒年糕怎么做好吃?教你一招,软糯鲜香又入味,几分钟就能搞定VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频

开卖!一天1万斤!纯手打!杭州这道美味,充满回忆杀!

自己研发的模拟手打年糕机是生意兴盛的秘诀。“工作日产量大约5000斤，周末7000斤，最靠近冬至的这两三天，每天要做10000多斤，过年都没休息过。”说话间，一位顾客把车停在店门口，熟门熟路挑好不同品种，装了半后备箱。一问才知道，师傅去年在这里做工程，买过她家年糕，今年又特地赶来采购。周边本地人、...

浙江名菜梭子蟹炒年糕,想要好吃是有技巧的,掌握3个,鲜香味美

第二个技巧裹上淀粉的螃蟹要用油煎一下,不能直接就下锅翻炒了,用油煎更能激发出蟹肉的香味,油煎的也能更好的封住蟹肉,避免翻炒的时候蟹肉散开;第三个技巧就是梭子蟹和年糕要放在一起焖煮,这样两者的味道才能更好的融合在一起,焖煮的时间和水分是有讲究的,一般焖熟时间在3-4分钟,时间久了蟹肉容易变老,...

论吃年糕,浙江可是专业的!

但浙江丽水也有自己的黄米粿年糕黄米粿主材料是梗米,用豆腐柴、硬壳柴、山茄子等五六种灌木烧成灰后,过滤熬煮制成柴灰汁,再用柴灰汁浸泡梗米,一天一夜后,经过蒸制、捶打、塑形、晾凉后,色泽金黄、香气扑鼻的黄米粿就做好了(www.e993.com)2024年11月15日。图源:钱江视频黄米粿的口感比北派黄米年糕更加细腻,但与浙江其他年糕不同的是,它...

专访《繁花》食谱顾问揭秘幕后:王家卫要好看,胡歌说好吃

菜式三:排骨年糕和粢饭团剧中,排骨年糕是汪小姐与宝总情感关系的关键隐喻,但这道菜在剧中却没有太多特写镜头。“因为它没有太多设计空间,拍出来也不是特别的好看。”李舒说,实际上相较排骨年糕,反而汪小姐的粢饭团“内料”更为丰富。据悉,粢饭团是江南地区的传统小吃之一,做法是将糯米、粳米按比例泡发再蒸熟...

“馃”是什么?好看好吃还能养生

红糖年糕的主材是糯米和红糖。在中医看来,糯米既可以做主食,也可以入药。如果老人、小孩经常有夜尿、痰液多,可以蒸煮一些糯米吃。红糖能温中祛寒、止痛,和糯米搭配在一起,有很好的补益作用,适合冬季脾胃虚寒、怕冷、一动就出汗的虚弱人群。大厨教您红糖年糕怎么做↓...

大冷天吃它比吃饭过瘾,这样炒一锅香,好吃省心

炒年糕好吃也是有迹可循的。学会了这款基础款,你大可以像炒菜师傅一样,往里面加各种里脊肉、香肠、鱼排,任何你所想,皆可。“其实也没什么难度,但吃起来就能感觉出不一样。”●食材准备/食材/:150g年糕、50g鸡毛菜、125g肉丝/调味/:蛋清、老抽、糖、盐、水淀粉、料酒...

这些人气爆棚的进口零食 到底是有多美味?

木薯片是一款比马铃薯更天然更美味的休闲零食,它比马铃薯片少30%的脂肪,口感硬一些,但是相对没有过多的油脂,非常爽口,即使减肥的你,在控制不住想吃零食的时候也是可以安心的吃。ROYCE生巧克力---日本这款巧克力一定一定要冰过的才能尝出美好的味道,入口即化的绵密细腻质地,吃起来像软绵绵的冰淇淋一般,表面的巧...