分享五道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做

1、准备价值两块钱的豆皮,将其平铺在案板上,用刀切成菱形片(菱形片大小可根据个人喜好调整)。锅中加入足量的水,大火烧开后,倒入切好的豆皮,同时加入一小勺小苏打(小苏打可使豆皮在煮制过程中变得更加滑嫩)。用筷子轻轻搅拌,使豆皮受热均匀,煮至豆皮变软(可通过用筷子夹起一块豆皮,豆皮能轻易弯曲判断)后捞出...

女子晒老公做的晚餐,只有2个菜,却火了!网友:嫁对人了

第二天:丝瓜鸡蛋汤+白菜炒豆皮丝瓜鸡蛋汤:丝瓜鸡蛋汤色泽鲜亮,丝瓜的清甜与鸡蛋的绵软完美融合,汤汁鲜美,入口滑嫩。既满足了味蕾,又能让人感到身心舒适。白菜炒豆皮:白菜炒豆皮是一道简单却美味的菜肴。白菜搭配豆皮,经过快速翻炒,白菜保持了脆嫩的口感,豆皮则吸收了调料的味道,变得更加鲜美。第三天:爆炒大...

在武汉,还有用蚌壳做豆皮的吗?

曾记豆皮蛋皮偏软,糯米用卤水调味,卤料是传统老通城做法,肉丁、笋丁、香菇丁,无其他添加,鲜香。蚌壳是摊蛋皮的铲,也是切豆皮的刀,他说海边的蚌壳每天泡盐水,身躯软,像一把薄剑以柔克刚,和铁锅硬碰硬不易碎,手上劲道略过也不会戳破蛋皮,做出来的豆皮永远是完整的。西大街豆皮大王老板手中的蚌壳呈蒲扇状...

16道夏日「长高菜」,好吃又好做,拯救孩子夏天没胃口!～

1.黄瓜、胡萝卜洗净切片,鸡蛋打散。2.热锅下油,炒蛋七八分熟,盛出备用。3.热锅下油,下大蒜,放黄瓜和胡萝卜,翻炒2分钟后,放入鸡蛋炒匀。4.撒点盐调味即可出锅。??点评:胡萝卜富含胡萝卜素,鸡蛋补充蛋白质、卵磷脂、叶黄素,黄瓜时令菜清新爽口。食材多样,好看又好吃～...

孩子早餐推荐这7款,做法简单又好吃,照着做,早餐再也不用愁

10、这样鸡蛋皮子吃起来才嫩,最后来一勺腊肉臊子和一点点小葱花。3、三鲜豆皮1、糯米800克,早稻米200克,黄豆15克,绿豆25克,加水泡一夜。2、糯米沥干水分放入蒸锅中,水开计时大火蒸个40分钟。3、大米和豆子先把水沥干,倒入破壁机里加适量清水打成细腻的粉浆,倒出来加一勺盐拌匀。

15款精致菜品分享,营养好滋味好吃又下饭,值得尝试

榆钱炒鸡蛋做法:1、将榆钱反复清洗几遍,用清水泡5分钟后,捞出控干水份(www.e993.com)2024年11月8日。2、鸡蛋打入碗中,放入食盐,将鸡蛋搅打均匀,放入控干水分的榆钱,拌匀。3、起锅烧油,倒入榆钱蛋液,待蛋液凝固后,用铲子将鸡蛋拨散成小块,即可关火了。豆腐皮烧肉末食材:猪肉300克,豆腐皮5张,小葱一根,小米辣一个。

在湖北,ta才是过早届的隐藏豪门

《风味原产地·湖北》收看指南由腾讯视频出品、稻来纪录片实验室制作的《风味原产地·湖北》11月22日起正式开播。更新时间:每周三、周五中午12:00更新一集收看平台:腾讯视频、极光TV万万没想到,武汉人对豆皮的情感,竟比老酒还浓烈醇厚。作为非湖北籍游客,对武汉过早的

鹌鹑蛋比鸡蛋好吃,但它的营养怎么样?

做法:将豆腐皮撕碎、撒上少许温水湿润。鹌鹑蛋打入碗内、加盐少许,搅拌均匀。火腿切末,备用。锅置火上,放入油烧热,下葱花、姜末,爆香,倒入鹌鹑蛋翻炒至凝结,加入适量清水烧沸,再加入料酒、精盐、豆腐皮,撒上火腿末,煮沸即可。吃肉喝汤。END鹌鹑蛋中的维生素D的含量较高...

豆腐皮超好吃的做法,不加鸡蛋不加肉,营养解馋,上桌全家抢着吃

豆腐皮传统新吃法,不炒不炖不凉拌,简单好吃味道足,越吃越想吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...