如何做出好吃的泡菜?
适度的温度能够促进乳酸菌的发酵,使泡菜更加酸爽可口。一般来说,腌制3-7天就能享用,但想要味道更浓郁,可以适当延长腌制时间。除了传统方法,还可以尝试一些创新。比如加入水果片(如苹果、梨)来增添一丝清甜,或者加入海鲜(如虾、贝类)让泡菜风味更加丰富。在调味上,不妨试试蜂蜜代替部分糖,使泡菜更加健康美味。自制...
今天婆婆做小伙萝卜泡菜 好吃又简单
今天婆婆做小伙萝卜泡菜好吃又简单2024-10-1716:01:26娱乐八卦木木子天津举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败娱乐八卦木木子1.0万粉丝分享娱乐02:02台媒报道了黄晓明叶珂、珂学00:22殷世航嘲讽叶珂是250,网友调侃黄晓明找过好看的,...
泡菜最简单好吃的做法,清脆爽口,简单易学,口感爽脆还下饭
2、做洗澡泡菜,需要把萝卜切片,这样熟的更快,找一个碗把切好的樱桃萝卜放进去,放入少量盐,花椒、葱段3、用勺子加入泡菜水(就是平时自己泡菜坛子里面的那种就行),要把菜淹没,用保鲜膜封上,有盖子直接盖盖子4、重点来了,重点来了,千万不要放冰箱,就放外面让它自然发酵,第二天早上,你就会得到,一碗粉粉的...
爆火30年的网红旅游城市,大部分人不懂它有多好吃。_腾讯新闻
只有在大理吃过才知道,这里的黄焖鸡,的确和开遍全国南北的黄焖鸡米饭,完全不一样,选材和调味也有自己的讲究。鸡要用本地的山区的土仔鸡,虽然小小只,但能快速炒熟,同时口感依然弹嫩中带点韧劲儿。调味除去花椒辣椒大葱八角等等常见的干香料,不同店也会有自己的调味心得,比如有的会放酸萝卜等泡菜,有的会放...
白人饭,好吃么?
能被如此考察的只有具体的烹饪方法、食材来源、成分、质量和卫生状况。同理,没有哪种饮食“本质”就是好吃或难吃的,只是合不合每个人的味蕾。而味蕾是最诚实、最直白的。或许在“吃”这件事上,我们能比在其他任何事上更早实现天下大同。更多讨论:
大厨教你做盱眙泡菜小龙虾,香味浓郁做法简单,好吃又实惠
大厨教你做盱眙泡菜小龙虾,香味浓郁做法简单,好吃又实惠美国搞“经济北约”反华?实为纸老虎!中国、东盟合作正影响局势中国是茶的故乡,人与茶之间的关系,也体现了中国人与自然的关系教育是脱贫的关键,定居宁夏的外教定期捐赠教材,并送到相对偏远的学校龙卷风横扫美佛州高速路:云团擦出火光,卡车被甩飞外国友人探...
泡菜想要腌的好吃,你就像我这样做,干净卫生,简单又好吃
泡菜想要腌的好吃,你就像我这样做,干净卫生,简单又好吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
盖浇饭才是打工人的中式健康餐
少做各种主食,如:花卷、煎饼、面包、蛋糕等。控盐:使用更小颗粒直径的盐,可以在量更少的情况下达到一样咸的感受;使用风味增强物质,如:酵母提取物代替盐,可以帮助在减钠的同时口味不变。针对于工作繁忙,没有时间每天都做一人食盖浇饭的年轻人们,市场上也推出了将健康内核结合中式风味的食物。点餐方式类似于...
“毒药”还是“肠道保健品”?经常吃泡菜身体会怎样?
首先,得承认,在营养价值和健康程度上,泡菜的确远不比上新鲜蔬菜。一方面,腌制过程让新鲜蔬菜中的维生素大大流失;另一方面,无论哪种方法做泡菜,都免不了用到大量盐,长期大量吃泡菜的确会增加高血压的风险。另外,长期高盐饮食还是胃癌的危险因素。不过,泡菜高盐带来的危害还取决于我们吃多少、吃的频次如何。只要能...
郫县豆瓣、“双减”大蒜 四川人为了吃口好的,有多拼?
在四川,还有一样东西,人们爱了3000多年,这就是“下饭神器”——泡菜!全国第一个专门研究泡菜技术的研究院、第一个泡菜国家质检中心、唯一的泡菜工程技术研究中心……你们知道吗?现在四川泡菜玩出了新高度,既可以做佐饭而食的小菜,还可以跨界成为活泡菜冰激凌,又是各种美味川菜的“灵魂伴侣”。