“凉粉嬢嬢”被李子柒无意间助推走红:凉粉销量翻三倍,向没买到的...

如果仅论视频制作而言，张清秀的账号完全谈不上精美，甚至可以说粗糙，甚至还有发布重复的视频，账号名称也仅仅是在默认用户名后加上了自己的真实姓名。11月14日晚，她才在家人的帮助下，改为了“云台观张嬢嬢凉粉”。在最新的视频评论区有网友现身说法，盛赞凉粉的美味。李子柒做“广告”引来大量顾客张清秀正式认...

凉粉不仅可以凉拌,你吃过炒凉粉吗?香辣滑嫩,爽口开胃好吃下饭

步骤一:把凉粉切成2厘米左右大小的块装碗、芹菜把叶子摘掉,斜刀切成寸段装盘备用。步骤二:大蒜切成片、大葱切成小段、小米辣切成马耳朵分别装盘备用。步骤三:锅中放油烧热,放入葱蒜,小火炒出香味,放入一勺豆瓣酱,继续小火炒出香味和豆瓣酱的红油。步骤四:调料炒出香味,放入凉粉,翻炒均...

炒着吃的凉粉没尝过吧!有技巧做法很简单,原来凉粉热吃这么好吃

1、起锅加水,开大火把水烧开,等水完全沸腾后把凉粉倒入锅里开始焯水,凉粉焯水的目的就是要让凉粉回软,这也是让凉粉成菜后晶莹剔透的一个关键点。2、凉粉下锅后保持大火,等等锅中的水再次沸腾后计时30秒就把凉粉捞出,然后倒进准备好的冷水中过凉,过凉后倒出控水备用,这样的凉粉在后期煸炒的过程中就更不会...

高温天气必须安排它!清凉消暑,搅一搅就做好

我做了火龙果凉粉,芒果奶冻等。其实你们做的时候可以放家里有的,或者自己喜欢的水果,特别方便。好看又好吃,随便搅搅就搞定,这个夏天,一定找机会安排上!详细步骤见下方点击右下方即可全屏观看芒果奶冻:芒果2个,纯牛奶500ml,30克白砂糖,1包白凉粉火龙果冻:红心火龙果1个,30克白糖,1包白凉粉,500ml清水...

全面退网,销量锐减,面对新一代消费者,老干妈不敢再“嘴硬”

做食品，想要打开市场，本身好吃永远是不二法门，陶华碧深谙此道。依靠优越的口味，陶华碧的辣酱迅速打开了当地市场，再也不必为销路发愁。新世纪到来之际，陶华碧的老干妈已经在遵义站稳了脚跟，也顺势开始向全国各地做起了推广。相比起众多财大气粗的粮油巨头，个体户出身的陶华碧在资金能力上当然没得比，生产规模也相对较...

凉粉怎么做才好吃,配方和做法告诉你,嫩滑劲道,比买的还好吃

凉粉准备一碗豌豆淀粉,再加上一碗清水搅拌均匀,搅拌到里面没有面疙瘩就可以了,在锅里加上5碗清水,加上适量的食盐,煮到水分大约60度时,先转到小火,把淀粉水倒进去,边倒边搅拌,全部倒进去之后,也是不停的搅拌,大约熬6-10分钟,由白色变成透明状,这样就可以关火了(www.e993.com)2024年12月19日。

运城炒凉粉好吃吗,怎么做?

其制作方法并不复杂,先将水倒入粉中加以稀释搅成糊状,待煮熟冷凝成块后,便形成晶莹透亮的凉粉。制作完成的凉粉为一整块,所以在炒凉粉前,首先要将凉粉切成小方块,然后将凉粉倒入热油内翻炒。当凉粉快要炒熟时,浇入醋汁蒜沫,再佐以辣椒,一碗爽口清香味浓的炒凉粉就出炉了。

凉粉吃腻了,就用淀粉做个水晶大拉皮,只需5分钟劲道爽滑好吃

首先把需要用到的淀粉准备好,做水晶大拉皮必须要用到的是红薯淀粉或者土豆淀粉,首先我们把用到的淀粉倒入到盆子里面,在里面加入比淀粉多一倍的清水搅拌成粉浆,如果用的是用比较粗的手工红薯淀粉需要拌成粉浆之后过滤一下,因为手工的红薯淀粉里面的杂质是比较多的。淀粉和水的比较是1:2。

在家自己做的凉粉做法简单好吃又不贵,关键是干净卫生...

要边加热边搅动等淀粉液冒泡就可以了把凉粉冷却定型好后倒出喜欢吃凉粉的可以买一个小工具,没有的用刀切就可以了把凉透的土豆粉用工具拉成丝放入碗中加入辣椒酱、蒜泥、芝麻酱、生抽酱油,香菜和熟的碎花生一碗干净卫生的好吃的凉粉就做成了,想吃几碗吃几碗巴适的很。

好物件 | 荣昌黄凉粉:一年四季不可或缺的美味

正宗的荣昌黄凉粉口感并不爽滑,反而粉质感比较重。“要做出这样的黄凉粉,全是手上功夫,力气活。”周久荣说,“比如,要多放豌豆粉,但是豌豆粉放多了又很容易糊,所以必须不停地搅拌。搅拌时间长,黄凉粉才越有绵劲,细而不断。最后做出来的黄凉粉,会有一点锅巴香味。”...