公务员晒食堂一周伙食,3块钱午餐有肉有菜,网友:实名羡慕

青菜新鲜嫩绿,每一口青菜都带有淡淡的清香,口感清脆。第二天:西红柿炒鸡蛋+青红椒炒鸡块+清炒油麦菜西红柿炒鸡蛋:西红柿炒得恰到好处,汁水丰富,鸡蛋吸收了西红柿的酸甜味,口感更加丰富。青红椒炒鸡块:青红椒炒鸡块则是一道色香味俱佳的菜肴。每一口鸡块都带有微微的辣味,配合青红椒的清香,让人食欲大开。清炒...

低卡炒鸡块,低脂又健康,好吃还不胖

鸡块炒干水分之后放姜蒜炒出香味。加生抽,冰糖,炒至上色,一次性加入足量的开水焖至鸡块软烂入味。等锅里汤汁要收干的时候,加蚝油准备收汁,最后加点盐就可以出锅了。简约版炒鸡块,好吃,不长胖

教你在家做五香煎炒鸡块的做法,鸡肉外香里嫩,出锅香气扑鼻!

1、鸡处理干净,连骨带肉剁成约四公分大小的块儿,用腌鸡调料抓匀腌一小时左右。2、红黄彩椒切条,洋葱切条,姜蒜切片备用。3??腌够时间的鸡块放半个打匀的鸡蛋液抓,再放适量面粉和淀粉抓至粘手,然后放一些生芝麻再抓匀备用。4??锅烧热,倒少许油涮锅,将鸡块快速分散的放下去中火煎至两面焦黄酥脆...

三伏天,养脾胃这些食物你可别错过,清淡易消化|鸡肉|青菜|鸡腿|...

姜片切成薄片,蒜头切碎,青葱切段。2.煸炒鸡块:锅中倒入适量花生油,烧至七成热,放入鸡块煸炒至表面变色。3.加调味料:加入料酒、生抽,翻炒均匀,使鸡块吸收调味料的香味。4.加水焖煮:倒入足够的清水,水量要稍高于食材,烧开后撇去浮沫。转小火焖煮约15分钟,让鸡肉煮至八成熟。5.加入南瓜:...

炒鸡块到底要不要焯水?这才是正确做法,鲜味不流失,美味又好吃

1.将一只鸡剁成小块，提清用冷水加料酒浸泡半小时，可以去除鸡身上腥味和血水。2.热锅冷油，油稍热下入冰糖，熬煮至枣红色以后，下入鸡块翻炒均匀上色。之后加入姜丝、八角、花椒、干辣椒、桂皮、香叶和料酒大火翻炒。3.翻炒均匀后下入生抽、老抽、豆瓣酱大火翻炒，加入半罐啤酒后加清水浸没鸡块，盖上锅盖...

美味十足!土豆鸡块这么做变得超好吃,孩子能多吃两碗饭

美味的土豆炒鸡块:食材:土豆、白条鸡、西瓜、葱姜蒜、料酒、生抽、食盐、饭来张口香菇夹馍酱做法:1、先把买来的白条鸡洗净切成小块状;土豆去皮切成小块;葱切段;姜切成片;西瓜切成块,去皮备用;2、然后可以炒锅烧热油,爆香姜片,再放入葱段,翻炒一会儿;...

它是“干果之王”,男女吃了都大补,关键是好吃

接下来推荐一道美味,板栗炒鸡块。用板栗制作,本来就是一种美味,再深加工一下,更加好吃,学会了可以在家试一下。所用食材:板栗、鸡腿、生姜、八角、香叶、桂皮、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精做法:1、板栗剥皮,鸡腿洗净2、鸡腿切块,生姜切片,鸡块冷水下锅,加姜、料酒焯水控干...

一只鸡在中国能被做成多少道菜?

东南地区客家人的“娘酒鸡”也是炖鸡,但在吃肉之余更重饮汤,鸡肉也以原味为主。用麻油爆香姜片再煸炒鸡块,放入以糯米为原料的“娘酒”同焖,直到酒精基本挥发、鸡肉烂熟,汤里只余糯米发酵后的甘甜,还有姜的微微辛辣。娘酒鸡丨图虫创意云南汽锅鸡被汪曾祺誉为“最存鸡之本味”,将整鸡放入特制的陶器“汽锅”里...

炒鸡块没难度?你和名厨就差10分钟

生炒鸡块的精髓就是炒的时间。放入鸡块,开大火反复翻炒10-15分钟!把水分炒出来,鸡肉才会干香。这道菜没什么难度一定注意要炒香!千万不能偷懒哦你与大厨的差距就在这十几分钟里啦~04-调味-请注意!调至小火再加调料。放入5调羹(75ml)鲜酱油、0.5调羹(7.5g)白糖和1调羹(15ml)老抽进行调味。