春天挖野菜,带你认识这10种,都是野菜的“精品”,随便做就好吃

苜蓿菜的口感非常鲜嫩爽口,吃法多更是种多样,清蒸、凉拌、清炒、煮汤都很适合,也可以做成,苜蓿菜盒子、苜蓿饺子等美食,被赞誉为“春日里的舌尖美味”,是家庭餐桌上很好的一道菜。面条菜是我国一种家喻户晓的野菜,学名叫麦瓶草,是一种草本植物。在古代,面条菜常常被古人采来充饥,因为形状又细又长,食用后,发...

10种嫩野菜,春天快去挖,怎么做都好吃,解腻又养人

将扫帚苗的嫩叶凉拌、蒸食、下面条或煮汤,都能品尝到那清香微苦的味道。此外,扫帚苗还具有清热解毒、利尿通淋等功效,是春天里一道美味与实用完美结合的佳肴。9.面条菜面条菜因其叶片细长如面条而得名,是春天里一种口感细腻的野菜。在农历二三月间,正是面条菜最为鲜嫩的时节。此时的面条菜,无论是凉拌还是蒸...

...誉为“凉果之王”!含糖量低,生津止渴、清肠胃,这样做好吃到吮指~

香蒸面条菜暖暖有话说如何自制青梅果酱准备青梅:洗净青梅,可选择浸泡3小时或过夜以减少酸涩味。煮制青梅:将青梅加盐水煮5分钟,以进一步去涩。制作果酱:冷却后去核,与白糖按4:1比例熬制至果酱状,或熬至糖与果胶融合且有稠度。冷却后装入消毒过的玻璃容器,密封保存。(暖暖的味道官微)...

9种常见的野菜,比青菜还好吃,解腻又养人,看见别错过

将面条菜的嫩叶摘下,洗净后可以用来凉拌、炒食或者做汤。凉拌面条菜口感清爽,是夏日消暑的佳品;而炒食则能将其鲜美的味道发挥得淋漓尽致。面条菜还可以用来包饺子,那独特的清香和鲜嫩的口感定会让你回味无穷。2.刺儿菜刺儿菜,又称小蓟,是一种充满野性的野菜。它的叶片边缘长满了锋利的小刺,仿佛在告诫人们...

“钱几乎没有,但春天好吃极了”

蒸面条菜|??沉默的螺旋面条菜在河南家常的食用方法很多,可做汤面的配菜、可凉拌、可热炒、还可以做汤、拌馅。蒸煮是面条菜最常见的一种吃法,蒸菜的同时,用食盐、香油、味精、蒜末、蒜苗、辣椒油调成配料,菜一蒸熟就将配料淋于其上,就成了一道可以勾起河南人乡愁的特色菜。

4月,这菜使劲儿吃!一解毒、二健脾、三强免疫,再不吃又等一年

6、热油倒入葱蒜小米椒爆香,再把蒸好的面条菜倒进来,调味加盐、鸡精、生抽(www.e993.com)2024年11月6日。最后倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀后就可以出锅了。炒面条菜就做好了。我是蓉儿,致力于用最简单的食材,每天为您分享一道最美味的纯手工制作美食,吃的放心,吃的健康!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢有您的支持!

春天野菜那么多,唯独钟爱面条菜,简单一做,营养翻倍,好吃解馋

春天野菜那么多,唯独钟爱面条菜,简单一做,营养翻倍,好吃解馋“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...

面条菜还能做饺子馅?便宜又好吃,我家隔几天做一次,吃了更有劲

第一步:把面条菜清洗干净之后,晾干控水,然后切成段、把大肉清洗干净之后切成肉末状备用。第二步:把切好的肉末和面条菜混合在一起加入香油、盐、胡椒粉等调味料,再次均匀搅拌。第三步:准备饺子皮,首先就是把面要和的硬一点,这样擀起来不会粘在案板上也不会沾手,把揉好的面静置十五分钟左右醒面,擀面皮之前要...

炒面条菜的时候放点粉条,好吃又营养

面条菜炒粉条微辣,咸鲜。原料:面条菜、粉条、玉米油、葱花、小米椒、花椒、盐、鸡精。做法步骤:第1步、面条菜择洗净。第2步、开水绰一下捞出。第3步、粉条绰九成熟捞出。第4步、锅内适量油烧热,葱花,小米椒,花椒炒香。第5步、面条菜和粉条放入,翻炒两下,倒入半碗开水。第6步、适量盐,鸡精...

立夏前后,这种野菜,比荠菜、马齿菜还好吃,叫面条菜,你吃过吗

用面条菜包包子也特别美味,今天,就与大家分享一下灰菜水煎包的做法!打开网易新闻查看精彩图片食谱:面条菜水煎包材料:面粉400克,酵母5克,猪肉馅200克,面条菜500克。调料:葱姜末各10克,生抽20克,盐5克,蚝油10克,香油适量。做法:1.面粉与酵母兑好加入温水和成面团,醒15分钟。