我家糯米从不包粽子,试试这样做,软糯香甜不粘牙,营养价值也高
6、糯米浸泡好以后,控水捞出来,直接放进排骨里面,下手给它抓拌均匀,让每一根排骨都裹满糯米,这样蒸出来的排骨有糯米的清香味,特别的软糯好吃。7、准备一个空盘,铺上切好的胡萝卜片,再把糯米放到胡萝卜片上面,玉米也一根一根的摆进来,这样造型非常漂亮,然后放到蒸锅里面,盖上盖子,开大火蒸40分钟左右。8、蒸...
清蒸黄花鱼,做法简单,好吃又好看_手机新浪网
18评论清蒸黄花鱼,做法简单,好吃又好看发现更多热门视频柬埔寨士兵第一次乘坐中国运20运输机九段棋手蔡菜子3万次播放第一次在切糕摊看见这么良心的老板!细思极恐的趣闻1.1万次播放董宇辉最新回应中称:“收入满足”“我不喜欢担任管理职务”他哽咽提到母亲你不知道的科学7278次播放今晚上海白蚁“史诗级别...
一斤豆子,2斤糯米粉,教你制作正宗东北蒸年糕,做一锅能吃2个月
4.然后用密眼漏勺过滤出大的颗粒,粉末越细腻,我们蒸制的时候切糕才能不出现夹生的情况,我们把过滤后的大颗粒用手把它再次搓开,然后再用漏勺过滤,粉末越细腻,蒸出来的切糕口感也越筋道越细腻。5.大约煮40分钟左右,煮至锅底几乎没有水分,像这种程度就可以,这个时候的豆子已经非常的软烂,用手很容易捻开即可,我们...
回顾一刀下去倾家荡产“切糕”,如今已明码标价,为何无人敢买了?
制作工艺其实也不复杂,需要先将切糕蒸熟然后用重物压制,把水分挤压出来。一些商贩通常把小推车停在路边售卖切糕,这种花花绿绿的甜食对于新疆以外地区来说还是很新奇的,往往能够吸引过路人买一块尝尝。切糕的用料多、密度大因此价格不低,但也保持在一两5元左右,怎么会价值离谱的上万元呢?“...
春天多吃糯米身体好,分享5种神仙吃法,软糯香甜
8.出锅:蒸好后的糯米蒸排骨出锅,装盘,撒上少许葱花点缀,即可食用。(1)可以根据个人口味加入其他调味料,如五香粉、辣椒粉等,增加口味层次。(2)蒸糯米的时间不宜过长,以免糯米过软影响口感。(3)蒸煮排骨时可以根据火力调整时间,确保排骨煮熟,口感鲜嫩。
“天价切糕”换汤不换药,无良商家换了套路,开口就要价1.2万
"高价切糕变相欺诈:1.2万开价,商家手段翻新"令人难以置信的是,在2024年的今天,仍有部分人受"切糕事件"的影响(www.e993.com)2024年10月19日。众所周知,切糕的种类繁多,既有传统工艺蒸制的红枣糕,也有融合了新疆特色,由水果和坚果精心制作的美食佳品。曾经,人们对切糕心存畏惧,一招不慎,可能倾家荡产的教训深入人心。随着被“坑”...
写点生活|又到年糕飘香时
手艺好的年糕队一到年底,就成了炙手可热的香饽饽,因为年糕意味着年年高,寓意着美好的年糕制作也是马虎不得,这是村里家家户户的大事。年糕队通常有十余人组成,打粉、蒸粉、做糕、切糕、晾晒,分工细致明确。打粉机、大土灶、蒸桶、年糕机,设备样样齐全。
没生意还全国乱窜,遭大众抵制的“新疆切糕”,究竟有啥猫腻?
切糕,一种外脆内软,甜香可口的传统糕点,深受广大消费者的喜爱。它起源于古代新疆地区,是丝绸之路时期商旅携带的方便食物。古代商队走丝绸之路多是远距离旅行,需要携带易保存、便携、又富含营养的食物。切糕由高粱面、糯米与核桃、葡萄干等食材制成,不仅美味可口,而且非常适合长时间保存,方便商旅携带,因而深受欢迎...
普洱茶做什么菜-普洱茶做什么菜好吃
1.普洱茶蒸鸭:将普洱茶和其他调料一起蒸煮,然后用这个煮鸭肉,可以使鸭肉更加嫩,同时带有普洱茶的独特香气。2.普洱茶糖醋鱼:将普洱茶与糖、醋等混合煮沸,然后加入鱼肉炖煮,可以制作出一道口感酸甜、带有普洱茶香气的美味鱼肴。3.普洱茶炒虾仁:先用普洱茶煮熟虾仁,然后烹饪虾仁,可以使虾肉更加嫩多汁,同...
冬天要多吃糯米,教你一个神仙吃法,外面卖48一份,自己做成本不到5...
下面介绍一个做糯米切糕极其简单的方法,和蒸米饭一样容易。原创作者杨MP食材圆粒糯米660克红枣180克开水(化冰糖用的)200克黄冰糖或白冰糖130克步骤1、首先找一个方形的容器,并且要保证这个容器能放入蒸锅里蒸(我用的是宜家的玻璃饭盒,最大号的那个碗),这个碗要能装进所有的糯米、水、糖水、枣才可...