熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝
若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...
最适合这时节吃的早餐粥,怎能没这3碗!营养快手!
3.早起先把大米洗净,加水放入电饭锅中,按“煮粥”键;4.利用煮粥的时间洗漱、上洗手间、穿衣服、给孩子洗漱换衣服等;5.准备完毕,粥也差不多煮完。掀盖,放入前一晚准备好的肉丝、皮蛋和姜丝,加入一点香油,边煮边搅拌,煮2到3分钟左右,撒上葱花就可以出锅啦!Tips:瘦肉提前用调料腌制,有了咸鲜味,...
立秋后,“少吃二瓜,多食三白三粥”,做好这四件事,秋冬少生病
3、加入枸杞、红枣(去核),上锅蒸20分钟(我用的电饭煲蒸煮模式),还可以根据个人口味加入银耳,或出锅后加入即食燕窝(感冒期间不要吃)或牛奶多食三粥一、山药瘦肉粥软软糯糯的山药配上瘦肉粥真的绝了!特别适合没时间的上班人,把粥放入隔水炖锅中调好时间下班就可以吃太爱啦!食材:瘦肉、大米、青菜、山药...
苏州女孩留学6年 凭着好厨艺征服世界各地的朋友
有些已经毕业的学哥学姐偶尔开车一个小时去外地的亚洲超市,顺便给中国留学生送一些食材。需要用冰箱储存的新鲜食材都没法送,主要是一些干货。有一次奕菲生病了,特别想喝粥,就在宿舍里用小电饭锅做皮蛋瘦肉粥。后来她还研究出蛋饺、桂花糖藕、荷花酥之类的家乡美食,清明节的时候还做了青团,找不到艾叶,就拿菠菜...
做皮蛋瘦肉粥,瘦肉和皮蛋的处理很关键,教你方法,粥味道香
做皮蛋瘦肉粥,掌握好3点:一,注意食材放进锅里煮的先后顺序,不要一同放进去煮,要先煮大米,煮到粘稠,大米开花出米油时再放皮蛋,等调味之后再放肉丝,这样做出来粥绵软顺滑,肉丝不硬皮蛋不腥。二,处理肉丝时,不能只加盐调味,更不能直接放进锅里煮,而是要先加盐,再加水,然后加淀粉和食用油,这样处理之后肉丝...
做皮蛋瘦肉粥,是先放皮蛋还是先放肉?记住这3点,不腥味道佳
其实只要记住这3点正确的做法,别管是放皮蛋还是放瘦肉,都是好吃的(www.e993.com)2024年11月8日。1.选择用珍珠米代替小米其实一般我们选择米的话是最好选择用珍珠米,因为珍珠米耐煮,不会因为大火稍微一煮就煮烂了,从而黏在一起,看上去就像是一团乱粥,其次珍珠米的口感要比普通的小米要好,更加的卫生,不用清洗太多遍,煮出来的小米粥也是...
皮蛋瘦肉粥这样做更好喝,很多人都错了步骤,快收藏回家试一试
皮蛋瘦肉粥怎样做好吃要煮出一锅绵香鲜味的皮蛋瘦肉粥,要诀如下:1、挑米:煮粥用的米最好用东北大米,便是圆圆短短的珍珠米。这种米煮出的粥特殊绵软。2、煮粥的米要事先腌:约半碗米淘洗洁净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时。
如果世界末日 你必须带上你的电饭锅
1.将淘好的米放入电饭锅,加入水,水和米的比例为2:12.将电饭锅调制到蒸饭档3.待水开始粘稠,呈现粥状,加入切成丁的皮蛋4.10分钟后,将用淀粉和料酒腌制好的瘦肉丝以及盐放入锅内5.待电饭锅跳至保温档即可第六道:豆鼓蒸鲫鱼原料:鲫鱼一条,豆鼓,盐,生抽,醋,料酒,生姜,小葱及香油少许...
皮蛋瘦肉粥的家常做法,简单有营养!如何煮好皮蛋瘦肉粥?
第一步、准备食材。大米100克、猪瘦肉100克、皮蛋一个。第二步、将大米清洗干净,然后放入电炖锅中,再倒入800毫升的清水。选择砂锅粥功能。第三步、将瘦肉切成碎丁。第四步、锅中倒入适量的清水,然后将肉丁放入锅中,再倒入一小勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,将肉丁捞出备用。
明日霜降,多给家人喝这6道粥,养胃暖身营养足,平安入冬身体棒
3、等待三十多分钟就可以了,普通电饭锅煮1个半小时即可;4、粥熬好后满屋飘着浓浓的香味,如果喜爱甜味,可以在这款粥中加入冰糖。皮蛋瘦肉粥材料:瘦肉、皮蛋、大米、盐、生抽、胡椒粉、姜葱(食材比例不用严格标准,自己喜欢哪一种就可以多放一点点)...