大厨教你做家庭版红枣切糕,简单好吃还比超市便宜不少
今天给大家分享一个家庭版切糕简单好吃的做法。做法;1,准备好所需要的食材:大枣,糯米,半梅干2,准备好大枣加入一小勺面粉搓洗一下,再用清水清洗干净,这样做的目的是有效的去除大枣表面的异物3,大枣清洗干净之后放入蒸锅把去核的半梅也放进去蒸40分钟4,准备好泡发一个晚上的糯米清洗干净放入蒸锅同样开锅蒸40...
红枣的“死对头”,两者不能同食,吃了就是没病找病,建议了解下|...
用红枣??糯米做的小甜品,做法简单,甜滋滋~糯唧唧特别好吃女生一定要多吃哦!原创作者蓝小姐的小厨房食材红枣24颗糯米粉60克60度温水50克步骤1、红枣泡30分钟2、用硬质吸管取出红枣核,好轻松漂亮轻松取好啦!剪开口4、糯米粉加温水搅拌揉成团,再搓成小条状5、塞入糯米团,上锅蒸10分钟淋上糖...
只需要简单的煮一煮,蒸一蒸,好吃的切糕就做好了
今天教大家在家做一道小切糕,只需简单的煮一煮,蒸一蒸,做一次能吃好长时间,软糯香甜,非常好吃,大家跟我一起来看看吧!1、首先我们前一晚先准备一大碗红芸豆,清洗干净之后再浸泡8个小时,我们在家浸泡一夜就可以了,翌日我们将泡好的芸豆放到锅中,然后锅中加入清水,清水的量要没过食材一指的量就可以了,然后大火...
一把红枣,一斤糯米,不用发面,上锅一蒸,比卖的切糕还好吃
1、里面的红枣:希望大家把做切糕的原材料红枣切的碎点,一来很美观,整个红枣碎丁都分布在糯米面的各个地方,蒸出来的效果就是基本没有多少白色的糯米粉颜色,而都是淡淡的红枣的红色,味道也渗透进了糯米里面。这样做出来的红枣切糕无论怎么吃都带甜味。2、大家在盘子中铺开红枣糯米切糕的时候,记得均匀在盘子中铺开...
端午节不会包粽子?教你用粽叶做切糕,简单上锅一蒸,香甜又软糯
这个切糕的也是粽子的简化版,把粽叶铺到蒸锅里面,一层一层铺上糯米饭和夹层的食材,然后用粽叶包起来,上锅蒸熟,晾凉后切开就可以吃了,味道类似粽子,但是做起来更简单。粽叶切糕操作步骤第一步:准备一斤长粒糯米,倒入清水淘洗干净,然后再加水没过糯米,浸泡三个小时。
老妈做的切糕,不用糯米,却十分软糯香甜,大家都说非常好吃!
前几天,老妈做的切糕,不用糯米,而是用了替代品糯米粉制作,口感却十分软糯香甜,大家都说非常好吃!食材:糯米粉300克,红枣适量,砂糖适量,清水适量(www.e993.com)2024年7月11日。做法:红枣用开水烫几分钟,然后洗净去核。糯米粉加适量水和糖揉成软硬适中的面团。准备一个较深的蒸盘。蒸盘上先放一张湿屉布。接着铺一层碎糯米面团,再...
教你做糯米凉切糕,清凉软糯,粽香味浓,比粽子更简单好吃
1.做凉糕我用的是这种圆粒的糯米,如果你们家有长粒的味道会更好,一直泡到这种一掐就断的程度就可以了。打开网易新闻查看精彩图片2.蒸糯米之前铺一张笼布,用手指戳几个小孔出来,这样蒸气散发得快,糯米熟的也会更快一点,水开后蒸30分钟。打开网易新闻查看精彩图片...
糯米别只会包粽子,简单一泡一蒸,香甜软糯不粘牙,比粽子还好吃
1、这样做出来的糯米切糕,无论趁热还是放凉吃都软糯可口,但是冷藏之后食用更佳。这其实和粽子放凉之后再食用的道理是一样的,这样糯米会更加的软嫩不粘牙吃起来更加有口感。2、糯米提前用净水浸泡过夜,再上锅蒸熟,这样吃起来会口感绵糯,而且容易消化;传统的做法中,会趁热拌入猪油和白糖,更加甜美醇香...
“糕富帅”不是梦 教你怎样做切糕
1.将容器四周涂油(为方便切糕蒸好后容易取出);2.在最底层铺匀1厘米厚的糯米;3.然后铺匀一层绿豆,再铺一层糯米;4.再铺匀一层红豆,一层红枣和花生(交叉排列);5.最后再铺匀一层糯米;(注意:每铺一层都要用力压实)6.将已凉的糖水漫漫倒入铺好的糯米中,待水慢慢渗入,水量最后高过米面1-2厘米即可...
小伙于新疆买200克切糕,本以为切不了,老板娘一落刀小伙震撼了
据说切糕是一个非常好吃的食物,在城市里面经常会看到有些人会开三轮车拉着切糕去卖,但是却没有新疆的切糕好吃,就像我们自家蒸馒头或包子,拿出来售卖却没有刚出锅的好吃。但是还是有很多人喜欢吃甜食,所以购买切糕来吃,虽然价钱方面有点贵,可是买来吃发现不是很好吃,但又不能退,真的很无奈。前几天无意当中...