我在一个家庭做钟点工,他们还有一个住家保姆,希望与她和平相处
在我印象里鸡脯肉是不好吃的,怎么烧都没有什么味道,既然雇主让我做,那我就要好好烧。我先把鸡脯肉焯水,焯好水后沥干,然后锅里热锅冷油,油热以后放冰糖和姜片,我把这个冰糖和姜片熬出颜色以后,再把鸡脯肉倒进去,煸炒鸡脯肉。雇主看见了,连忙跑过来对我说:“哎呀!这个厨房的烟味太浓了,这个都飘...
25款家常小炒精选,经典家常味,久吃不腻,值得尝试|香菜|排骨|青椒|...
做法:1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎。2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用。3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火。4、烧锅水,锅开后下面。5、面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和...
招财猪手和秋椒腰片,特色菜制作技巧大揭秘!
1.将250克猪精瘦肉和300克鸡脯肉去筋,捶打成肉泥,也可放入绞肉机多绞几次,然后加入鸡蛋清、盐、味精和胡椒粉,顺一个方向搅拌起劲,最后分次加入姜葱水搅打上劲。2.锅内加水烧开,然后调成小火,把肉馅用手挤成丸子放入锅内,用小火持续保持水面沸而不腾,大约煮10分钟捞出。3.锅内掺入鲜汤,下入白菜、...
五一来杭州玩,吃不到米其林怎么办?_腾讯新闻
鸡块切得大小适中,色泽馥郁,汤汁半浸,有点醋意,不重,因是爆炒,出锅快,鸡块最好从汤汁底下往上翻着吃,带汤汁更入味。醋炒鸡其实鸡块切小一点,更有滋味。尤其带骨头的部位,更香。骨头缝隙处,吸满汤汁,大啖美哉。泡菜花蛤是特色招牌,自制泡菜,她家要么炒花蛤,要么炒明虾,甜酸辣口味,解腻开胃,脆嫩可口。但花...
鸡脯肉不炒不蒸,炸着才好吃呢,酥脆爽口香喷喷,家人都喜欢
步骤一:准备肥美的鸡胸肉两块,然后将其洗净,再撕掉表皮的膜,鸡胸肉中间厚的位子,一剖为二。鸡脯肉不炒不蒸,炸着才好吃呢,酥脆爽口香喷喷,家人都喜欢步骤二:然后菜刀微斜30度左右下刀,切成条状后入碗中,加入除生粉,面包糠以外的所有配料。(也就是生抽、料酒、白胡椒粉、辣椒粉、蚝油、生姜、盐)...
清淡爽口又解腻,鸡脯肉这样做,简单美味好吃非常,不柴也不老
黄瓜炒鸡脯肉需要准备的食材:黄瓜,鸡胸肉,胡椒粉,淀粉,料酒,生抽,食醋,白糖,辣椒,大葱,生姜,豆瓣酱;第一步、先将以上的所有食材准备好,把鸡胸肉清洗干净,切成肉丁,把加入料酒,胡椒粉,淀粉,用筷子搅拌均匀或者是用手抓拌均匀,进行腌制;第二步、黄瓜清洗干净,放在盐水中浸泡15分钟,然后切成黄瓜丁(www.e993.com)2024年9月19日。准备料...
这样做出来的鸡脯肉,美观又美味
鸡脯肉简单洗净,撕开表面的胶卷和油脂,切成肉丝。在鸡脯肉的切丝里加入1汤匙生抽出,玉米淀粉1汤匙和适量的食用油,均匀混合,腌制10分钟。鸡脯肉炒后的颜色是白色的,腌制时加入少许生的颜色,可以更好地调味。黄瓜洗净切成细丝,葱根也同样切成细丝,胡萝卜去皮切成细丝。把一千块豆腐皮铺平,放上黄瓜丝、葱丝...
配着这盘小炒鸡脯肉,米饭可以吃三大碗
1、鸡脯肉对半切开,改成手指粗的条,然后切成小方块2、放入盘中,加一勺料酒3、加一勺生抽4、加小半勺盐5、加一勺淀粉6、用手完全抓拌均匀,腌制10分钟7、尖椒和小米辣切成均匀的小段8、切点蒜片,姜片,小葱的葱白9、油热下入鸡脯肉10、炒至变色,像这样就可以了11、倒入葱姜蒜,翻炒出香味后...
乡村家常小炒鸡脯肉配上黄瓜尖椒,好吃又减脂,营养又美味
乡村家常小炒鸡脯肉配上黄瓜尖椒,好吃又减脂,营养又美味“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheu...
炒鸡胸脯肉最好吃的做法,又香又嫩,好吃下饭!
上月刚与普京散步品茶,眼下又将首访乌克兰,印度总理在下一盘怎样的外交棋?今天09:51特朗普莫迪250美油周二收跌0.4%布伦特原油几乎抹去年内涨幅8月21日03:14汇率布伦特原油4新疆阿克苏地区库车市附近发生5.5级左右地震今天07:46暴雨新疆地震896光大期货:市场预计9月降息50个基点黄金继续偏强震荡8月21...