里脊肉这样做太好吃了,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜适口,嘎嘎香

制作步骤:1.想要做的锅包肉好吃,选择食材非常有讲究,不是什么肉都可以,用猪里脊肉做出来的锅包肉会更加好吃,里脊肉口感特别的嫩,而且颜色也好看。首先把买回的里脊肉切成大约3公分左右宽的长条,然后把上面的筋膜都去除干净,筋膜的组织特别硬,口感特别的不好,根本咬不动,所以需要把筋膜全部都切掉。2.筋膜全部去...

为杭帮菜“正名”!一条好吃的西湖醋鱼该怎么烧?

开班第一课，杭州酒家总经理刘国铭站上讲台、端起锅盆，向西湖醋鱼“开刀”，从煮到捞出锅，留鱼汤，加酱油、料酒、姜末，再回锅拉底味，精确到秒、克，无保留地将好吃西湖醋鱼的制作秘籍一一道来。“选好食材、烹制技艺到位，从而避免过度自由发挥造成口味参差不齐。”杭州饮食服务集团有限公司相关负责人笑道，“...

新未解之谜:贾冰做饭到底多好吃?

不像黄磊做饭那样爱搞创新,比如锅包肉里放山楂,炖个牛尾只放盐,贾冰不仅在菜谱上很家常,做法上也相当家常。贾冰有一套好吃万能公式:糖小于盐,提鲜;糖大于盐,增甜。不整那些花里胡哨的配菜配料,倒也符合大多数人的口味。《现在就出发》第一季里,贾冰让其他人点菜,大家点的也都是家常菜。看贾冰做饭,你会...

东北老式锅包肉怎么做好吃呢,今天就把详细做法分享给大家_手机...

7评论东北老式锅包肉怎么做好吃呢,今天就把详细做法分享给大家发现更多热门视频汪小菲偕同妻子马筱梅出现在青岛,有眼尖的网友不经意间察觉到…娱乐星闻不N机3.1万次播放郎指导是颜妮的发现者…永远爱梅球王1万次播放她是蒙古抗日女英雄,25岁被授中将军衔,最终遭暗杀,年仅32岁!小黄蜂9.5万次播放她...

吉林锅包肉哪儿好吃?天蕾大哥带老铁吃锅包肉、品锅包肉、做锅包肉

吉林锅包肉哪儿好吃?天蕾大哥带老铁吃锅包肉、品锅包肉、做锅包肉原标题:吉林锅包肉哪儿好吃?天蕾大哥带老铁吃锅包肉、品锅包肉、做锅包肉l中国吉林网吉刻APP记者明鑫睿拍摄制作

寻找家乡老味道丨锅包肉:好吃到要舔盘的一道东北硬菜

以山茶油烹制的茶油锅包肉,用苹果醋调成锅包汁,入口细腻鲜嫩,茶香和果酸交织在一起,令人回味无限(www.e993.com)2024年11月7日。嘎嘎脆的气泡锅包肉,这道菜的关键点在于调糊,在土豆粉、泡打粉中加入清水、豆油,搅拌至酸奶状发酵一个小时,裹上肉片放入锅中炸至起泡,出锅后就能够看到金黄的肉片上有许多小气泡,吃起来比传统锅包肉更加酥脆。

肯德基新出了锅包肉,网友:这能好吃么

肯德基新出了锅包肉,网友:这能好吃么有人吃过肯德基新品九珍果汁风味锅包肉吗?味道怎么样?好吃吗?

锅包肉热的背后,舌尖上的吉林味儿,何以出圈?

“来品尝锅包肉哇,大家知道锅包肉怎么样好吃吗?配饭的话,配上我们的舒兰大米饭,又香又甜。喝酒的话,就喝我们的华丹啤酒,没有华丹不成席。要想做出美味的锅包肉,要用正宗调料——我们的江城米醋。欢迎大家来我们大东北做客,品尝吉菜呀!”最近,一段吉林市商务局局长杨凌云一手拖着盘锅包肉亲自推介的视频,在抖音等...

沈阳大叔获奖了!“世界锅包肉大赛”开炒!

切肉、上糊、炸制、调汁、浇汁……根据赛制规则,选手们需使用统一的食材,在25分钟内完成锅包肉的制作。比赛作品要求口味“甜酸咸香”、色泽“黄红相间”、质地“外焦里嫩”、刀工薄厚均匀等。“说实话,参赛前做了很大的思想工作。因为平日里档口每天基本都能卖出去80份左右,周末时能卖到100余份,本是抱着学习...

【清爽吉林22℃夏天】跟着世界锅包肉大赛,奔赴吉林的夏天!

说起特色锅包肉,梅河口也不能不提,那里包裹锅包肉的糊不是面粉,而是糯米粉,炸出来的锅包肉口感更糯。去梅河口,一定要去英兰锅包肉,以锅包肉命名的菜馆怎么能不去尝试一下呢?吉林好吃的锅包肉太多了,或许每个人都有自己心仪的锅包肉饭店。而对于很多人来说,心中都有那么一盘锅包肉,举世无双,它出自妈妈或爸爸之手,...