35道菜肴推荐,地道家常菜好吃又实惠,赶紧做给家人吃吧
做法1.瘦肉切片,然后加入生抽、花生抽、食盐、鸡粉拌匀2.芹菜、洋葱、红椒分别洗净切块3.炒锅热油,把肉片炒至转色捞出4.炒锅再加入油,然后把洋葱、红椒、芹菜加入翻炒片刻5.倒入肉片,继续翻炒1-2分钟6.然后加入食盐炒匀即可红烧茄子所需材料:黑茄子2根(其他也可),豆瓣酱一汤勺,酱油2勺,辣椒粉5克...
29款下饭菜推荐,营养有滋味,好吃真下饭,一起做几道吧
1、先将猪肉切成厚片,用刀背将肉拍松,在肉上打上纵横花刀,切成1.5厘米见方的丁,放入蛋清和淀粉少许,拌匀。2、将拌好的猪肉放入温油(四五成热)里炸,用筷子将猪肉拨动,使其分开,约炸2分钟,即将猪肉捞出。3、将辣椒切成末,和姜片、葱、蒜一同放入油锅里,先炒一炒,随即放入料酒、酱油、糖及少量醋,炒至...
29款美味下饭菜推荐,多汁多味道,好吃真开胃,家人吃得超开心
1、水中放入大勺盐和干辣椒烧开2、放入豆芽煮2~3分钟,边翻边煮3、倒入漏盆中晾干水分,经常翻翻,不需过凉水4、挑出煮软的干辣椒切丝5、晾干水分的豆芽放入容器中6、跟着继续放入胡椒粉、蔬果粉、芝麻油、辣椒、芝麻拌均匀即可。炖冰糖蹄花食材猪蹄1200克,冰糖30克酱油15克,大葱10克姜8克,料酒6克...
夏天吃八道素菜,咸香美味,比肉还下饭,简单炒一炒,全家都爱吃
准备食材:绿豆芽,葱段,蒜片,干辣椒。做法步骤:1、绿豆芽清洗干净沥干水分,香葱清洗干净切成小段。2、起锅烧油,油热后放入蒜片和干辣椒炒出香味,再放入绿豆芽,开大火翻炒片刻。3、绿豆芽炒软后,加入食盐和生抽调味,翻炒均匀炒至入味。最后放入葱段,翻炒几下即可出锅装盘开吃。三、西兰花炒口蘑准备...
中老年人要忌嘴,建议:少吃茄子和豆腐,多吃五样,易消化养脾胃
4、把炒好的肉丝和芹菜段一起放入锅中。加入两勺生抽、一小勺蚝油、一点点白糖、适量盐进行调味。大火快速翻炒,直到所有食材都熟透。5、炒好后,直接出锅装盘。一道美味的土豆芹菜炒肉丝就做好了!大家好,这里是苏瑶的美食,保持对生活的爱与热忱,每天都热气腾腾,把好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
5、锅中烧水,水开放入发酵好的包子,大火蒸15分钟,关火焖两分钟(www.e993.com)2024年10月17日。宣软蓬松的芹菜粉丝包子就蒸好啦!三、豆芽豆芽形似玉如意,被称为“如意菜”,寓意生活如意美满。豆芽用来干煸,用来炖肉,用来做麻辣烫、涮火锅都非常好吃。豆芽炖粉条食材:豆芽、粉条、五花肉、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、食用油、葱、...
冬季干燥,常吃这5种降火菜,润燥养肺,简单家常,好吃不上火
另起锅加油,烧热后放入肉丝滑炒,炒到变色盛出。锅内留底油,放入胡萝卜丝翻炒,再倒入芹菜、木耳翻炒,至食材断生。最后倒入肉丝,加少许生抽、盐、鸡精,快速翻炒半分钟,就可以出锅了。三、绿豆芽——瘦肉绿豆芽汤做法:绿豆芽冲洗干净,沥干水分。木耳泡发洗净,也可以换成香菇、海带等食材。瘦肉切成薄片,...
家味美食:啤酒蟹,辣椒小炒肉,鲫鱼豆腐汤,豆干黑豆芽炒芹菜
1、黑豆芽洗净。芹菜择洗干净切段。姜切丝,干辣椒切段,卤豆皮切丝。2、锅内水烧开,放入黑豆芽。焯烫3分钟后捞出备用。另起油锅,爆香姜丝、干辣椒。3、放入芹菜略炒。再放入卤豆干。然后放入焯过的黑豆芽,加盐。4、翻炒1分钟左右,用水淀粉勾芡,加少许熟植物油炒匀即可出锅。
明日末伏,无论贫富多吃“3肉2菜1果”,调整饮食,为入秋打基础
1、先把芹菜洗干净,切成段,可以配少量叶子,香干切片,辣椒切丝待用;2、锅内放入适量油,放入蒜片和辣椒炒香后,放入香干翻炒几下;3、倒入芹菜翻炒均匀,放入蚝油和盐调味;4、加一些水一起炒,不然锅太干了。5、最好将淀粉水倒入锅内勾芡,翻炒到汁液浓稠即可。