调饺子馅,最忌加这“2味”料,很多人都放了,难怪有怪味还不香

接着切点儿小香葱,切好的小香葱得在包饺子前搁在猪肉馅上头,包一个饺子就往肉馅里放几个小香葱叶子就行,千万别跟肉馅搅和到一块儿,要不就会有股烂葱味。实际上,要让这肉馅好吃,调料真不用太多,尤其有两种调料绝对不能搁。一种是香料粉,就是咱在超市能买到的十三香或者五香粉,这香料粉味道太冲了,会把肉...

美食接力|每4个游客就有1个因美食出行!你被山东这些市井美味硬控...

威海·鱼锅饼子威海的冬日有肥美的生蚝,有皮薄馅大的饺子,但是要说冬日最值得吃的当数鱼锅饼子。作为胶东地区最具特色的渔家菜之一,鱼锅饼子肉嫩味鲜,满满都是家的味道。一家人围坐一起,黄澄澄的玉米饼子蘸着酱香浓郁的鱼汤,一口下去,唇齿留鲜,又暖又香,好吃得不得了!临沂·糁汤有一碗热乎乎的汤引得...

正在消失的中国饺子

有人爱东北的酸菜猪肉饺,芹菜猪肉饺咸鲜开胃;有人爱河北的驴肉饺、北京的茴香饺、韭菜饺重口调味。也有人像老舍一样,爱着家的味道——猪肉白菜馅儿,它让“胃和心一起舒服”,鲜鲜的汁水顺着舌尖打滑儿,像是母亲才能给予的温柔治愈。华北的鲜美,有荤也有素,天津的豆腐饺、三鲜饺,带着麻酱的点缀,也惊艳着...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

呼市烧麦以羊肉、大葱做馅儿,面粉做皮,用专用的烧麦棰擀皮,擀出花边,以皮包馅儿,蒸熟食之。烧麦出笼,皮如蝉翼,形如石榴,柔韧不破,晶莹剔透,味浓肉嫩,鲜香四溢。吃烧麦一定要配热热的浓砖茶,消食解腻。羊杂碎一碗羊杂碎,一个焙子,便是最惬意的早餐。传统的羊杂碎用老汤熬制,放入切好的羊肺、羊肚、羊肠,...

中国人为什么越来越不喜欢“LV”了?

的确爱驴肉的也不仅是我这个河北人。大学食堂里,一家卖煮饺子的档口总是排最久队,七块钱十二个饺子不算便宜,但他们家居然是有驴肉大葱馅饺的。第一口热腾腾的驴肉饺子下肚,大葱的清甜夹杂着驴肉独有的奶香,汁水丰盈在口腔里喷薄而出,我当下就认了,烹驴这事上,东北人真不输河北。

走,一起去吃甘肃!

先做好汤,再将切成小块的搅团切入汤在甘肃,可以说是洋芋为大,因此这里不仅有洋芋馅的饺子,更有洋芋馅的“韭菜盒子”,这一美味又被称为“洋芋格格”(www.e993.com)2024年11月11日。洋芋格格,甘肃定西版的韭菜盒子怎么说呢,很想尝一尝感受一下专属的油炸“双层碳水”之快乐

冬至吃点啥?DiscoverGuizhou联动全国国际传播机构晒“传统”|In...

宁夏:冬至的第一口饺子必须是羊肉胡萝卜馅儿亲情是最长久的陪伴。冬至了,还有什么比外婆做的羊肉胡萝卜饺子,更美味呢?黑龙江:给你表演一个万物皆“速冻”行至北方,气温越发寒冷。在黑龙江,冬至时节,大部分地区气温都降到了零下20℃。这里的人们,或是亲戚、或是邻居,会聚在一起包各种馅的饺子。包好的饺...

花100块钱买2斤半驴肉,媳妇做驴肉白菜馅饺子,老公连吃3盘,香

普通人该如何应对?10月19日20:30电子支付通胀湖北省荆州市市长周志红,官宣被查10月19日08:13人事任免4745售13.68万元起比亚迪海豹06GT正式上市10月18日21:12新车资讯比亚迪216纯锂全固态电池成功量产下线10月19日18:00新能源3在综艺成为生活刚需背后,腾讯综艺做对了什么?10月18日21:04腾讯...

冬天,这2种食材包饺子才是真香!比猪肉牛肉都好吃,错过真可惜

然后取一根白萝卜清洗干净后擦成细丝,再开水下锅焯水,2~3分钟后捞出过凉开水,挤干水分后剁细。然后将剁细的白萝卜倒入腌制入味的驴肉馅中,加入适量的盐、葱花和姜末,最后搅拌均匀就可以了,驴肉萝卜饺子馅就调好了。再用自己擅长的手法包成皮薄大馅的饺子。

这几种馅儿的饺子最好吃,进补养生效果好!不信你尝尝

第一款:素馅儿白菜饺子现在被誉为“蔬菜之王”的白菜,自古就有”百菜不如白菜”的说法。平时吃多了大鱼大肉,会觉得食欲不佳,饱胀油腻。那做饺子时就可以来点纯素馅儿的“白菜黑木耳饺子”。白菜和木耳的黑白搭配,再加入一些炒好的鸡蛋,不但吃起来清香可口,而且营养丰富。