对话海河乳品、新希望蓝海、新小莓,那些卖得好的乳品,哪里好?
好吃的东西是比较难做,我们对好吃有标准的,就是要惊艳、要超预期,我们在21年、22年的时候,上市了第一个品牌的产品叫做好满足,我们把整颗的草莓和整颗的葡萄放到酸奶里面,推出了以后,在市场上也是受到了好评,陆续我们推出了优形、五色系等这样系列的产品,谢谢。达芬奇好满足产品张兴石:大家好,我来自于江苏新小...
花式植入衣食住行,“潮”起来的中医药会是下一片蓝海吗?
在经营药膳时,为了避免食客尝出药味,张永胜做了很多功课:“譬如桂花山药,特别用了水山药和藕粉勾芡,既要补脾养胃,更要满足食客的味蕾。”因此,张永胜秉持“三房合一”,指“药房、病房、厨房”,“每周,医师、厨师、药师都要开复盘会,讨论每道菜加多少份量的中药,才既有疗效又好吃。”各类药膳他们还把中医药花...
“好吃、健康、有效果”兼得!食品饮料行业探索创新解法
良品铺子给出自己的解决方案:良品铺子未来三年会坚持“减糖、减油、减添加、减盐、减脂肪”的“五减”原则,去除一切非必要的添加剂,而这一行为意味着要倒逼产品研发端发力。以简单的一款西梅为例,过去因为工艺限制,消费者吃到嘴里的可能是盐渍、糖渍过的产品,现在随着工艺发展,一颗西梅可以经过运输、风干、蒸汽高...
大国品牌妙可蓝多,持续引领中国奶酪产业进入“新蓝海”
面向新的大蓝海时代,妙可蓝多将以创造美好生活方式为核心导向,在稳固儿童健康营养产品的基础上,进一步拓展成人奶酪零食品类,同时不断开发包括早餐在内的更多家庭餐桌应用场景,并加速拓展西点烘焙、冻品预制菜等领域,加大奶酪美食的研发创新与推广,提升奶酪的渗透率。2023年进博会期间,妙可蓝多旗下系列原制奶酪产品惊艳...
养生成了职场人吃零食的第一需求
“我们做产品衍生的时候,一定是看市场数据的。整个电商平台哪些焦虑关键词的搜索量最大、成交量最大,我们就往着这个方向去。比如说都市年轻人核心的睡眠问题、皮肤问题等,我们就针对这些诉求去做1+N。消费者想要黑发,我们可能就开发石斛加何首乌的组合。”...
零食很忙,年轻人的“迪士尼”平替|辣条|小红书|杜海涛|周杰伦...
同时,为了实惠,零食很忙也会找一些高价零食的“平替”(www.e993.com)2024年11月9日。比如,用猪肉做的“风干肉”平替“风干牛肉”,将同口感的产品价格降低2/3。不过,零食的满足是基本盘。为了增加对年轻人的吸引力,零食很忙还会选取部分非常规业务范围内的流行单品。比如,最近零食很忙就引进了8.8元一个的三丽鸥盲盒,作为话题引流。
活动推荐 | FBIF食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展开幕
首先,在口味的选择上,要做的丰富多彩,满足消费者的需求。在产品上还要好玩,如推出和德云社郭德纲联名的酸奶、推出香菜牛油果新口味。通过这种既好喝又好玩的定位,让海河在赛道上走的更远,让消费者更加认同这个品牌会为他们的生活带来满足感和价值感。新希望蓝海副总裁兼联合创始人白雪冬指出,新希望蓝海依托于新希望...
华泰海外研究 | 汽车:丰田全球化的复盘与启示
成功案例1:蓝海市场选择+高适销性配置,越野车打开拉美出海之路丰田出口最早的成功案例来源于军用延伸的越野车产品,其优良的越野性能为其在拉美和中东等地获得认可,50年代越野车“陆地巡洋舰”出口量占丰田出口的60%以上。丰田在考量越野车型目标出海市场时,率先瞄向拉美地区的蓝海市场,避免了与JEEP、路虎等知名品牌...
龟甲万、卡夫亨氏、丘比、安琪、山西老陈醋、六必居、Giusti企业
叮叮懒人菜对做一条好吃的酸菜鱼的细节思考:什么时候该调整口味、什么时候该革新保鲜技术、什么时候该根据不断变化的消费者画像优化产品卖点、什么时间节点建立供应链等···是任何想要做一个长盛不衰大单品的品牌不容错过的经验包。图源:叮叮懒人菜公众号推荐话题...
我把“南昌”带回家 ——“南昌礼物”的新意和“心意”
而以南昌烟花为主题的徽章、冰箱贴等文创产品,也成了游客的“心头好”。“游客看完烟花晚会,除了绚烂的华彩记忆、手机定格的欢乐瞬间,如何让游客把这份记忆带回家做一个实物纪念,是我们思考的问题。”“南昌礼物”项目负责人石磊告诉记者,为此他们专门设计了一批以南昌烟花晚会为主题的文创产品,“非常好卖,其中南昌...