分享芋头的好吃做法,芋头变身高手秀!简单几步,打造星级美味!

把芋头扣肉放入锅中,小火炖煮40分钟。倒扣出锅,撒上葱花,一道色香味俱全的荔浦芋头扣肉就做好了!这道菜可是宴席上的常客,不仅好吃,还特有面子。三、芋头西米露,甜品界的清流!除了当主食,芋头还能做成美味的甜品哦!比如这芋头西米露,可是甜品界的清流啊!先把芋头去皮,蒸熟后压成泥。然后煮西米至透明,捞出...

秋吃碱,火气减!爱上火的人,建议多吃6种碱性菜,降火又好吃

3、戴好手套,将芋头切成麻将块大小。起油锅,下入芋头,将每一面都煎到微微焦黄后盛出。先煎一遍不仅可以锁住水分,还可以使蒸熟后的芋头更香糯4、搞个深盘,先铺上煎好的芋头,然后将排骨码放在芋头上,蒸锅上汽后大火蒸30分钟,撒上葱花就可以开动了四、胡萝卜推荐食谱:胡萝卜炒杏鲍菇简单的入门家常菜,鲜...

收藏!秋日进补怎么吃?直接荤素搭配更美味!

芋头蒸排骨准备食材:排骨,芋头,蒜末,小米辣,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,放入清水中浸泡十分钟,泡出血水后清洗干净,再用厨房纸吸干水分,然后加入蒜末、生抽、蚝油、食盐、白糖、淀粉、香油,抓拌均匀腌制十五分钟。2、芋头削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘的底部,再把腌制好的排骨铺上来,水开上锅蒸...

芋头包和芋粒糍:侨乡台山的中秋糕点

9月16日，广东台山市，市民李银凤(右)和从澳门回台山过中秋的二姐李双凤(左)展示刚做好的中秋糕点芋头包和芋粒糍。李晓春摄“制作芋头包的工序比较繁杂，要手工将去皮洗净的米芋头刨成芋泥，生姜洗净刨成姜泥，然后装入盆中，按比例加入粘米粉和食盐，拌至黏稠且软度适中时，才可用来做芋头包的外皮。另需提...

“中秋吃3样,福气进家门”,哪3样?中秋节端上桌,好吃还下酒

1、把糯米提前一天进行浸泡,浸泡好之后,我们开始把它放入到蒸笼中,然后把它蒸熟透。2、蒸好的糯米取出来之后,放入到石臼中,也可以直接用专门的容器敲打,把它揉搓成面团状,然后揪成小剂子,把它按压成饼状就可以了。3、吃的时候,我们准备一点白糖,可以把糍粑烤熟透,或者是直接蒸熟透,这样就可以直接开吃...

芋头别炸着吃了,简单蒸一蒸就能上桌,软糯咸香,营养丰富好消化

5、把腌制好的芋头放在盆中,上面铺上炒好的肉末,就可以上锅蒸了;6、冷水上锅蒸,水开再蒸10分钟,因为肉末已经熟了,而芋头是切丝的,所以不能蒸太久;7、10分钟之后关火出锅,撒上葱花,喜欢吃辣的还可以放上点辣椒酱,好吃的肉末蒸芋头就做好了;...

秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

1.将芋头洗净去皮,切宽条后蒸熟。2.热锅倒油,加入茴香菜略微翻炒。加入蒸熟的芋头块,调入盐,炒匀即可。芋头绵软香甜,与茴香菜的清香搭配,风味独特,是一道非常适合秋季餐桌的健康美食。五.茼蒿茼蒿富含维生素A和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。它还带有淡淡的草本香气,能够开胃消食。推荐食谱...

冬季滋补新选择!自制芋头糕,解决排便困扰,补充钙质更简单

享受冬季食芋之乐，益处颇多。首先，芋能促进脾胃功能，调和中气，畅通肠道，缓解便秘及大便干硬之困扰。且冬日干燥之际，因天寒饮水量减少，适当食用芋可有效补水。芝麻含有丰富的钙质，是极其富营养的食材。搭配芋头制成糕点，不仅提升口感，更益于滋养皮肤、补充钙质及畅通肠道。因这些特点，香芝麻芋头饼已成为冬日...

劝你多吃芋头的理由,1个就够了!

吃芋头的正确/不正确姿势既然芋头的营养价值这么高,自然要了解一下该怎么吃,才能不浪费～不光要吃得美味,还得注意吃得健康。吃得姿势不对,再优秀的芋头,也会秒变“健康负数食物”。健康吃法一:蒸煮芋头代替部分主食根据《中国居民膳食指南》的建议,薯类本就属于主食的一部分。用蒸、煮且未加糖的芋头代替1...

芋头的做法,又营养又好!!

芋泥肉松三明治:先将芋头上锅蒸熟后捣成泥;取一片吐司片,吐司烤过之后抹上一层厚厚的芋泥再撒上肉松叠好即完成,先涂上一层芋头泥,再撒上一层松;再放一层吐司片,再放入芋头泥和肉松,最后再放一层吐司片;然后将其用保鲜膜包裹紧,然后将其对半切即可。糯糯的奶香芋泥配上咸咸的肉松,超搭配哦!用芋艿做出来...