家常红烧鱼这样做才好吃,学会这一招,肉质鲜嫩,香辣入味

1.准备一条鲤鱼,也可以用草鱼或者鲫鱼都可以。把鲤鱼处理好后,在鱼背上打上花刀,方便入味,也方便成熟。2.大葱斜刀切小段,姜切姜片,蒜米用刀拍碎,香菜切段,小葱切葱花,干辣椒切小段。3.把锅烧到冒烟,加一勺油滑锅,然后油倒出来,再加入一勺油,撒一层盐,这样煎鱼的时候就不会粘锅。放入鲤鱼,鱼刚下锅...

原来红烧鱼做法也可以这么简单,重点还这么好吃～

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:3300:33原来红烧鱼做法也可以这么简单,重点还这么好吃～??小考拉Lake说说你的看法0打开APP

推荐几道超级好吃的家常菜,做法简单,好吃又下饭,自己在家就能做

五、红烧鱼块1、先将油烧热,撒少许盐。2、把切好的鱼块直接下锅煎,保持1分钟不要动,待鱼块定型后翻面煎另一面,确保鱼块两面煎至金黄后盛出备用。3、锅中放入姜蒜、花椒、小米辣炒香。4、倒入鱼块,烹入料酒,加入一勺生抽、一点点老抽、蚝油、鸡精、白糖提鲜。5、倒入啤酒和适量清水,后盖焖煮15...

罗非鱼别炖着吃了,教你好吃的红烧鱼做法,简单美味,好吃又馋人

第三步:锅内留煎鱼的油烧热,再放入姜蒜末和豆豉,小火炒香,炒香之后,放入2碗清水,再加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,大火煮开,煮开之后再煮2分钟,然后将煎好的罗非鱼放入锅中,盖上锅盖,中火焖煮5分钟,煮约5分钟后,汤汁基本收干时,揭开锅盖,淋入水淀粉,然后大火收汁,等到汤汁浓稠时,先将罗非...

红烧鱼最好吃的做法,教你这样做,鱼肉鲜嫩无腥味,营养又好吃

把锅里的汤汁煮至鱼眼泡的时候,往锅里撒点小葱花搅匀后关火。再直接把汤汁淋在鱼身上,就可以了。好了,咱们这个家常版的红烧鱼就做好了。这样做的鱼味道鲜美,肉质鲜嫩,营养又好吃。做法非常的简单,喜欢的朋友可以在家试一试。特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并...

家常红烧鱼,这个做法我最喜欢,简单好做,入味好吃无腥味

红烧鳊鱼食材鳊鱼、葱、姜、八角、花椒、冰糖、黄豆酱、盐、老抽、生抽、料酒具体做法1,将鳊鱼处理干净,表面的鱼鳞和鱼腹里的黑膜都要仔细清理,彻底洗净烧好的鱼才不会有腥味(www.e993.com)2024年11月9日。2,用刀在鱼背两面,间隔均匀地划几刀,方便鱼肉在烧的过程中好入味。

红烧鱼的正确做法,香辣过瘾,好吃下饭

红烧鱼的正确做法,香辣过瘾,好吃下饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao...

教你干烧鱼的正确做法,比红烧鱼还好吃,下酒又下饭

教你干烧鱼的正确做法,比红烧鱼还好吃,下酒又下饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...

红烧鱼段家常做法,处理好这一步,麻辣过瘾,好吃又下饭!

1、首先备好新鲜的鱼段;2、面粉适量(淀粉也可以);3、准备配料:姜片、蒜片、葱段、麻椒、八角、辣椒段;4、把鱼段蘸上面粉;5、锅里油温烧至三分热时,下入鱼段,炸三分钟左右捞出备用;6、锅里放熟油,加入豆瓣酱,把姜片、蒜片、葱段、麻椒、八角、辣椒段,一起翻炒;...