板栗、油茶、苹果……森林“粮库”让中国饭碗端得更稳

在江西广昌县甘竹镇的百亩油茶基地里，油茶果青中带红、红里透紫，闪烁着油润的光泽，村民们轻轻一扭，油茶果就落入手中。今年，东源村油茶基地总面积达400余亩，当地正在逐步打造油茶从种植到加工的全产业链。江西省抚州市广昌县甘竹镇东源村党支部书记饶先明：我们通过农户自己种植，然后在我们加工厂进行加工，...

你家乡有啥好吃的拿出来遛遛,看看各地吃得有多好,我先说柳州

软糯的糯米,搭配上腊肠、绿豆泥、油条碎、榨菜等配料,根据个人口味加入辣椒酱,是学校门口的必出现早餐美食。油茶油茶,是广西一道民族特色美食,苗族、侗族皆有食用。将茶叶、花生、糯米等食材炒香后,加水煮沸,再用特制的油茶槌反复敲打,直至茶汤变得浓稠香醇。油茶搭配米花、花生、葱花等食用,既提神醒脑,又暖胃驱寒...

在广东饶平的农村里,满山遍野都是这种奇怪的野果,好吃极了!

“茶耳”,肥厚乳白的最好吃,入口酸甜带着点儿涩味儿,吃过之后就是满口的回甜;红色、青色、微白的是没有成熟的茶耳,入口苦涩,不过回味中又带着丝丝的甜。还有这么美丽的茶耳,简直就是花嘛除了茶耳外,茶泡也是是油茶树的果实即茶子的变态体。其色灰白或绿白,有的微带红色。形状、大小近似桃子,肥胖饱满、...

多图多视频丨好吃好玩好看!带你玩转“广西三月三·八桂嘉年华...

茶街、糖街、潮玩街、文创街5条特色街区,并通过互动式、沉浸式的体验,强化“中国非遗看广西”“水果自由靠广西”“休闲康养在广西”的理念,展现传统文化、民族文化的永恒魅力和创新发展。

打卡西安小吃-老乌家油茶麻花,好吃不掉坑

一、老乌家油茶麻花的来源西安老乌家油茶麻花是源于陕西西安韩城的传统坊间小吃,具有悠久的历史和文化背景。老乌家油茶麻花以其独特的制作工艺和口味,成为了西安地区知名的美食之一。据传,老乌家油茶麻花的历史可以追溯到几十年前,由老乌家的创始人所创制。他们选用优质的小麦面粉和新鲜的食材,经过精心熬制的油茶...

广西:非洲友人桂林农家打糍粑喝油茶 沉浸式体验乡村年味

常言道“过了腊八就是年”,腊八刚过,19日早晨,大村村的村民们便将自家种植的浸泡了一晚的糯米在家门口摆开蒸煮,用于制作糍粑(www.e993.com)2024年11月14日。三位来自尼日利亚的非洲友人也来到大村村,与村民们一起做糍粑喝油茶,学着炸米花,体验桂林的“年味”。盛放着50斤糯米的铁桶蒸腾起白雾,表示糯米已经蒸熟,Jack在村民的指导下,舀出...

河源油茶种植面积占全省三成以上 年产值超30亿元 惠及72万林农

目前,河源油茶种植面积达98.9万亩,居全省首位,占全省总种植面积的三成以上;茶油年产量约1.9万吨,油茶年产值超30亿元,惠及72万林农。2021年,河源油茶入选广东省油茶跨县集群产业园建设名单,成为全省唯一省级油茶跨县集群产业园。向绿而行????今年春节假期迎客超171万人次...

【抗癌故事】74岁肺癌患者与病魔抗争5年,还种了十几亩油茶

郑老伯指着远方的茶园说:“你们看,那边十几亩的油茶园和柚子果园,都是我种的,我一直都是风雨无阻地下地劳动,不像别人那样得了病就躺在家里不动,我每天出一身汗,胃口一好吃啥都香,晚上十点准时睡觉,中午也要睡半小时,不是我吹牛,你们好多年轻人都没我力气大呢!”众人闻言纷纷微笑称赞,郑老伯也竖起大拇指夸...

油茶全身都是宝,你了解它的多元价值吗?

首先，由于种植技术和设备的落后，油茶的产量和品质还有很大的提升空间。其次，由于市场推广不足，消费者对油茶的认知度还不高。为了解决这些问题，政府和企业需要加大投入，引进先进的种植技术和设备，提高油茶的品质；同时，也需要加强市场推广，提高消费者对油茶的认知度。油茶是一种具有丰富价值的植物。它不仅为我们...

告诉你个秘密!铜仁,实在是太好玩～太好吃~

如果你觉得喝水都会长胖的话,何不试试油茶呢?罐罐油茶也称玉屏油茶、黑油茶,侗族特有的地方小吃。做罐罐油茶需要逮一只自家养的土鸡,再从地窖里取出几个红薯、土豆,备上些灰碱粑、老茶叶、猪筒骨、糯米粉、粘米粉、蒜炒米、花生等应季食材。口感清香,风味独特,主打一个混合版的原滋原味,一碗罐罐油茶里饱含了...