用茄子做东北农家菜,和米饭是绝配,一起拌着吃,连吃2碗都不够
茄子不要切,用手掰成块口感好,更好吃。3.把土豆用刀锛成小块,或者用刀切成滚刀块,土豆块要小一些,容易熟,葱切葱花,姜切末,大蒜用刀拍一下,再切成末,尖椒切成丁,酱用大豆酱就可以。4.锅内加入油烧热,下入几片肥肉,或者五花肉,也可以加猪油,这样菜肴味道更香,把肉片煎出油。5.茄子和土豆一起下入锅...
推荐5道超级好吃的特色美食,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做...
做法1、土豆去皮,切成薄片,放入锅内蒸熟,取出后用勺子压成土豆泥,火腿肠切丁备用。2、土豆泥放入玉米淀粉打入一个鸡蛋,放入火腿丁、青豆,加入一勺盐,一勺鸡精,一勺胡椒粉搅拌均匀。3、将土豆泥分成六小份搓圆团压扁。锅中烧油,热油下入土豆饼中小火慢煎至两面金黄表皮脆脆的即可。二、肉末烧豆腐...
土豆怎么做好吃?试一试这种做法,酱香浓郁入味,天天吃都不腻
步骤一:把小土豆清洗,开水下锅,大火蒸15分钟,把土豆蒸熟。步骤二:蒸土豆的时候,准备配菜和调料,把青尖椒清洗干净,然后改刀切成4-5厘米长的段,要是小就不用切、香菜切成长段,一起装盘,把生姜切成片、大蒜简单拍一下、大葱切成小段,然后一起装盘,再放入干辣椒、花椒十几粒、八角2个备用。步...
好吃到爆的东北酱味小土豆,一口一个软绵入味,一天三餐离不开
报告速览丨美国大豆新作表现如何?美国农场实地考察报告为您揭秘!8月30日17:00|市场资讯蒲式耳大豆浙江“快递进村”推动城乡“零差别”8月31日23:54|媒体速报浙江在希望的田野上科技赋能助力秋粮生产今天14:37|滚动消息粮食中粮糖业上半年营收149亿元净利润8.63亿元同比增12%拟分红10派2元...
干锅土豆片的家常做法,干锅土豆片怎么做好吃?
锅内放油,将沥干水的土豆片放进去煎至两面金黄备用。锅内倒油,放蒜片和豆瓣酱炒香,喜欢麻的也可以放一些花椒。再加入辣椒面炒出红油。最后倒入煎好的土豆片,翻炒均匀即可。装盘,撒芝麻。再放一些葱花和香菜。好吃的干锅土豆片就做好了!你学会了吗?
超级好吃的5道经典家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做,好吃又...
一、茄子酱土豆准备食材:茄子、土豆、葱花、蒜末、黄豆酱、香菜、辣椒(www.e993.com)2024年9月8日。做法步骤:1、清洗干净的茄子用手掰成块,土豆去皮洗净用勺子挖成块。2、锅中油热,放入葱花、蒜末,翻炒出香味,放入一勺黄豆酱,炒出酱香味,再放入一勺生抽,倒入茄子土豆翻炒均匀,加入清水没过食材,盖上盖子,小火炖15分钟,用铲子使劲...
黯然销魂的今天吃最香的大东北饭包,好吃!
1、土豆切块2、茄子切块3、电饭煲超快煮模式放在一起煮正常米水比例是一碗米两碗水我又添了半碗水这步说一下不嫌麻烦的可以蒸茄子和土豆我比较懒一起做了4、黄瓜切丝我切丝技术不太行选择了插丝5、有新鲜葱不用炒直接放米饭里家里剩的冻葱花和肠先一起炒然后放两颗鸡蛋和香其酱一起炒鸡...
今天给大家表演一个:用土豆做一桌“满汉全席”!
土豆在东北,可以炖一切,鸡肉土豆、茄子土豆、土豆乱炖,炖出了“东北大丰收”。除了炖一切,还能炒一切,土豆、茄子、青椒“三结义”,就是著名的地三鲜;和榛蘑或红蘑炒,鲜上加鲜、甚至用土豆片炒土豆片,加一点点酱油葱花,照样是道好的下饭菜。土豆还和芸豆、排骨成立了一个组合——“土芸排”,可酱焖、可炒、...
牛蛙不禁食,网友乐翻天了!牛蛙煮多久吃最安全?牛蛙怎么做好吃
原料:2只牛蛙,蒜2瓣,新鲜尖椒1个,豆瓣酱和豆豉酱适量,香菜1棵,食盐适量做法:1、先将清理干净、剁成小块的牛蛙油炸,这是决定这道干锅牛蛙口感的关键步骤,把牛蛙炸至微微的金黄色即可。2、再炸土豆片,这就要讲究技巧了。需要将土豆片在油锅里反复炸三四次。每炸一次,需要将土豆片放凉一会,再继续炸...
炸酱面用甜面酱还是豆瓣酱 做正宗炸酱面应用什么面条
炸酱面怎么做好吃老北京炸酱面原料:猪肉、盐、葱、豆瓣酱、甜面酱、白糖做法:1.将豆瓣酱,甜面酱按照1:1的比例放入碗中,调匀;肥瘦肉洗净,改刀切丁;大葱洗净改刀。2.锅中放入油,待热后下肉丁翻炒至断生,放入葱花,调好的酱汁,再翻炒两下,加水、盐、糖,大火烧开后转小火熬至酱便当浓稠即可。3.面条煮熟,浇...