夏天不能错过绿豆糕,清凉解暑,软皮的更好吃,不用炒馅做法简单
1、500g脱皮绿豆,提前一晚上浸泡,脱皮绿豆的颜色是黄色的,建议大家直接购买脱皮绿豆,不要用没有脱皮的绿豆,想着自己去皮,千万不要,别问我为什么,要想体验个中滋味的,可以自己试试,浸泡好的脱皮绿豆体积明显变大了。2、浸泡好的脱皮绿豆清洗一遍,沥干水分,放在蒸屉上,冷水上锅蒸,水开大约蒸40-45分钟,将它蒸熟,...
“绿豆配两宝,少往医院跑”,清热解暑、健脾祛湿,夏天必备甜品
1、准备需要的原材料,绿豆、百合、薏米,食材的比例和数量没有要求,根据自己的喜好决定,每次准备的量不用太多,一家人一天的份量是最好的。2、煮绿豆绿豆薏仁百合汤没有什么重点,唯一要注意的就是薏米的处理,薏米清洗干净之后,需要先翻炒一会,能减少薏米的寒性,翻炒到薏米表面微微发黄的状态是最好的,既去除了薏...
炒绿豆芽的正确方法,怎么炒口感爽脆又好吃?大厨分享关键小技巧
炒绿豆芽的正确方法,怎么炒口感爽脆又好吃?大厨分享关键小技巧2024年06月01日17:15新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
2节莲藕1把绿豆,炖出最适合秋天的汤,清热降火健脾补钙,超好喝
1、绿豆是比较难煮熟的一种食材,在煮之前建议先浸泡一段时间,清洗干净的绿豆提前2小时浸泡,有时间的可以浸泡半天左右;2、浸泡好的绿豆体积明显变大,这样浸泡过的绿豆煮起来更容易开花,口感会更加绵软,绿豆浸泡好之后把剩下的材料也都准备好;3、准备好的猪骨清洗干净,莲藕去皮,清洗干净切成滚刀块备用,生姜切片;...
元宵节,花5块钱的成本教你做一道“炒合菜”,清淡爽口,营养美味又...
第一步:首先准备一小把红薯粉条放进盆里,再加入适量八九十度的开水,先把红薯粉条给它烫软,再准备1块钱的绿豆芽、炒合菜绿豆芽肯定是少不了的,然后加点清水先把绿豆芽给它掏洗干净以后捞出来控掉多余的水分放到盘子里边备用。第二步:再准备5毛钱的韭菜提前给它摘干净放到盆里,再加入适量清水将韭菜给它清洗干...
糖尿病人吃爱面食:选择这四种,好吃血糖不高,快吃起来
绿豆面粉与白面粉交织成一匹细腻的面条,如诗如画(www.e993.com)2024年11月6日。将它们按照1:1的比例调和,宛如大自然的恩赐,创造出滋味与健康的完美结合。无论是做成汤面,还是搭配肉类和绿叶蔬菜,都让人回味无穷。而当绿豆面粉与白面粉再次以1:1的比例相遇,它们揉合成一块充满生机的面团。将面团分成小块,仿佛是赋予了它们生命。只需加入一点...
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头一提到青稞,你的脑海中是不是首先跳出了青稞酒、青稞糌粑……虽然听说过,可似乎离我们的日常饮食十分遥远,像是藏族地区人民的专属食物。不过,你要因此错过了青稞,那可真是错过了一种非常优秀的主食——青稞能帮助降血糖、降血脂,是妥妥的低GI食物...
酒乡里的商埠重镇,有“天下第一会馆”还有千年老酒|寻镇中原
芝麻叶绿豆面条、五香大锅盔赊店人的日常好吃又好玩无论是本地“土著”还是外来游客,在赊店,自然少不了美食饕餮。在山陕会馆周边,各式餐馆为来来往往的人们准备好了一天到晚的美食:从早上的油茶、油饼、胡辣汤,到中午的烧鸡、烩面、芝麻叶绿豆面条,再到晚上五花八门的烧烤、美酒,人间烟火气,最抚凡人心。
仙草茶的做法,探索神秘美味:仙草茶的 *** ***
做法:将绿豆用清水浸泡2-3小时,然后加入清水煮沸,煮至绿豆变软烂,加入适量冰糖和蜂蜜,搅拌均匀,待凉后即可饮用。绿豆具有清热解、消暑降的锅中作用,喝绿豆可以解暑降。3.茉莉花茶:材料:茉莉花茶叶、蜂蜜做法:将茉莉花茶叶放入杯中,倒入热水,冲泡片刻后加入少量蜂蜜调味即可。茉莉花茶香气怡人,可以提神醒脑、...
美食|市井美味探非遗,带您走进“西北角”~
1、每日现磨绿豆糊罗老姑采用祖传下来的发酵法将绿豆进行发酵,更好保留绿豆的风味。都是现磨,面糊偏粘稠,这样做出来的面饼自然也更加有韧性。2、摊面饼罗老姑手中的竹蜻蜓好像是活的,行云流水般的动作,面糊均匀在摊开、丝滑的蛋液在面饼上分散开来,这难就难在不能用鸡蛋来修补,得一点破洞都没有,还能用...