吃不到鲜笋的人看过来,干笋如何泡发处理?学会了3碗米饭都不够

1.煮汤的同时将肉切丝,调入葱姜、盐、糖、胡椒、酱油和淀粉,抓匀,腌一会。2.将煮好的笋取出切丝,同时再配些榨菜,黄椒和青蒜。注:配菜自由,这里的黄椒改成青红椒会更加好看。三、炒菜1.锅中倒油烧热,先炒素菜,将笋、榨菜,还有黄椒炒变色。2.当锅略微感到有点干,舀入大半勺刚刚煮的骨头笋汤,翻两...

28款美味菜肴今日推荐,有饭有菜好吃开胃,每餐都让家人吃好喝好

1.将空心菜的叶子摘下来留作它用,余下的空心菜梗切去根部较老的部分后洗净沥干,切成约1厘米长的段;玉米洗净放入蒸锅中,隔水蒸熟,晾凉后掰成粒;榨菜切碎,姜蒜切碎成末,葱切花,干辣椒洗净切成段;2.热锅放油,下入干辣椒与姜蒜末,炒出香味;3.下入榨菜,炒匀;4.下入熟玉米粒与空心菜梗,炒匀;5.加入适量...

新人婚礼:白米饭与榨菜的真爱庆典

近日，一段关于新人简单婚礼的视频颇受关注。只有新郎独自埋头吃饭，餐盘里只有白米饭和榨菜，婚礼仪式与宴请均未举行。虽然如此，新娘依然喜笑颜开。这个场景让众多网友颇为关注，纷纷发表言论。据悉，这对新人采纳了一种独特的婚礼方式——没有传统的仪式或宴请，仅以简朴的白米饭来庆祝。此举引发许多网友们惊讶和迷...

这类菜真的可能致癌,劝你少吃点!

在上述两个步骤的基础上,我们在做菜的时候用新鲜的大蒜、洋葱,以及不同类型的胡椒、醋,各种香草和香料如肉桂、丁香、肉豆蔻等来提味,从炒菜上开始少用盐。同时,少用味精、酱油、豆瓣酱、榨菜、鸡精、腐乳等高盐调料,让大脑逐渐“戒断盐瘾”。久而久之,口味变淡,对腌菜的依赖也会下降。

网友吐槽飞机餐是4个馒头加榨菜 飞机餐困境如何破?

网友吐槽飞机餐是4个馒头加榨菜飞机餐困境如何破?飞机餐的口感问题一直是飞行旅程中的一大争议点。有乘客在多次遭遇口感近似蜡制的鸡肉和坚硬米饭后,不禁对旁人大快朵颐的能力感到好奇,得到的答案竟是依靠随身携带的榨菜提味。然而,并非所有人都甘心接受现状,一些富有创意的健身爱好者通过社交媒体分享了他们的新...

一周家常菜晚餐,有荤有素,6天吃着不重样,接地气好吃!

菜:莴笋炖鸡+榨菜丝春天的莴笋好吃的很,用土鸡一起炖出来,鲜美好吃,汤鲜味美,再来一碟榨菜丝,用电饭煲的做米饭,还有蒸红薯,这样搭配做晚餐,吃着还不错啊!第五天晚餐主食:米饭+煎油饼(剩下饼子)+藜麦米饭菜:醋溜土豆丝+韭菜炒小鱼仔主食饼子,是早餐的剩下,这是发酵的厚面糊,煎出来的,比较香浓瓤软好吃...

专访《繁花》食谱顾问揭秘幕后:王家卫要好看,胡歌说好吃

胡歌夸咸鸡很好吃尽管做了很多准备，到现场操作的时候，还是会发生很多小状况。李舒坦言，剧组的美食操作间分为两阶段，第一阶段比较简陋，是临时搭的小工棚；后来有了一个餐车，条件好了不少，但也有限。为了保证速度，所有美食都是合作餐馆在后厨做到半成品，现场进行进一步加工。其中，至真园的菜是苔圣园老板娘...

大厨教你14道煲仔饭的做法,香味扑鼻,好吃好做,吃一次就上瘾

炒至熟备用白米洗干净,加正常蒸米饭的水量,大火烧开,转中火,盖上盖子慢慢焖熟米饭全熟之后,倒入炒好的青椒榨菜肉丝,如果有汤汁,放入之后还有继续开中火,收一收汤汁有汤汁会更好味,但是一定要记得收汁,不然米饭泡了汤汁太稀太烂不好吃,要干爽爽的把汤汁吸收在米饭里才好吃大概继续煮2-3分钟,觉得米饭比较干爽了...

女子哭诉早起1小时做饭,孩子却不吃,网友戏称:换我也不想吃

第二天,红烧青菜、水煮蛋蘸酱油、水泡米饭母亲决定换一种口味,于是做了红烧青菜和水煮蛋蘸酱油。她希望通过这种方式,让孩子吃到更多的蔬菜,同时补充蛋白质。然而,红烧青菜的味道似乎并不符合孩子们的口味,水煮蛋蘸酱油也显得单调乏味。孩子们面对这样的早餐,依然提不起兴趣,只是象征性地吃了几口。