您买菜,我代炒!菜市场“代炒”火了!
近日,上海、深圳、浙江等多地的菜市场内出现了“代炒菜”业务,顾名思义,就是帮着顾客把菜炒好,在菜场买好菜后,只要在“代炒菜”档口付上几块钱到十几块钱不等的手工费,就可以实现“从摊贩手中接过新鲜食材,拎着热乎的现炒饭菜回家”的全过程。最近,深圳盐田区一家菜市场兴起的代炒服务引发了网友关注...
蔡下饭罗晓萍:量大好吃实惠,做年轻人喜欢的衡阳菜
罗晓萍说,“蔡下饭”将原材料的验检层层把关,不做预制菜,当日食材绝不留到第二天。招牌拌面。“一头牛,只能炒出28盘吊龙。”罗晓萍告诉记者,“蔡下饭”的主打菜小炒黄牛吊龙,选用的是湖南本地土黄牛,吃起来口感更甜。“蔡下饭”的招牌拌面,也基本上桌桌必点。这是罗晓萍有一次,偶然在株洲吃到了记忆中...
这道菜怎么做都不会出错!!好吃又下饭!
每一口都是满满的幸福感,肉末的细腻与火腿的醇厚交织在一起,为平凡的炒鸡蛋增添了丰富的层次感,快转发给Ta来做做看吧!!烹饪方法一、食材主料:鸡蛋适量(一般建议3-5个,根据家庭人数调整)、火腿适量(可以是方火腿切片或瘦肉火腿切丁)、肉末适量(建议使用猪肉末,更加香嫩)辅料:油适量、葱适量、姜适量、盐...
普洱茶怎么煮菜才好吃?详细步骤视频教程!
1.绿叶蔬菜:如菠菜、油麦菜、小白菜等,这类蔬菜口感嫩,与普洱茶的炖烂清香相互融合,可以增加菜品的进入味。2.排骨:普洱茶具有消脂、降脂的步骤作用,将排骨与普洱茶一起煮,可以使排骨更加嫩可口。3.肉类:如鸡块、鸭块等,与普洱茶的鸡肉搭配可以去腥增香,使肉质更加美。4.海类:如虾仁、鱼块等,普...
东北蘸酱菜这么好吃!那这个酱怎么做呢,快来和东北雨姐一起下大酱叭
#东北蘸酱菜最好吃#东北蘸酱菜这么好吃!那这个酱怎么做呢,快来和东北雨姐一起下大酱叭[来][来][来]#东北熏肉大饼有多实惠#[微风]#庆余年的庆是大庆的庆#??_新浪网
跨越3000公里,高原牦牛来广西还能这样吃?
纯手工现做的脆皮牦牛小堂菜,颜值满分(www.e993.com)2024年10月28日。外皮炸得金黄酥脆,内里牦牛肉弹性可口配上小堂菜,解腻又增味,是让人难以拒绝的香脆诱惑。\07/小炒牦牛肉〔热菜类第二名〕这铁锅急火猛炒出来的牦牛肉,辣味恰到好处激发出了牦牛的肉香,嫩滑鲜香,辣得够劲,味蕾瞬间被暴击,恨不得多上几碗白饭。
【社区大厨房】这道辞冬迎春的菜这样做才好吃→
2、锅中放油,放入冬笋片进行翻炒;3、下入肉丝翻炒,待肉丝变色,进行勾芡;4、文火煮至滚沸,不断翻炒;5、待汤汁粘稠,倒入荠菜丝,进行爆炒;6、美味出锅。猜你喜欢原标题:《社区大厨房这道辞冬迎春的菜这样做才好吃→》阅读原文
分享五款特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
烹饪是一门艺术,也是一种享受。通过巧妙地运用食材和调料,我们可以创造出美味可口的菜肴。本文将为您介绍五款特色菜肴的制作方法,包括包菜炒粉条、锅贴、鱼香鸡蛋盖浇饭、滑溜肉片和葱爆鸡蛋。这些菜肴不仅美味,而且制作过程相对简单,让您在家也能轻松复刻出饭店的味道。
年夜饭不知道做什么?分享几款简单家常菜,好吃营养,全家都爱吃
一、剁椒牛肉:剁椒牛肉是一道口味浓郁、香辣可口的家常菜。首先,选用优质的牛肉切成薄片,然后与剁椒、蒜末、生姜等调料腌制入味,最后烹饪至牛肉鲜嫩可口,剁椒的香辣味与牛肉的鲜美融合,令人回味无穷。此菜色泽红亮,口感爽滑,是一道适合全家品尝的美味佳肴。
央视又聚焦浏阳,又好看又好吃!
做浏阳蒸菜,绝不用高压锅、电炉快蒸,大多店家都是早早起床,买新鲜菜或准备特制菜,然后打开蒸笼,细细慢慢地蒸。在打开蒸笼的那个烟雾缭绕的时刻,顺着鱼和肉的香味,望着夜空的烟火和眼前的山水,你会发现,浏阳,真的来100次都不够。说到蒸菜,似乎总与清淡挂钩,但实际上,寡淡并不是蒸菜的所有属性,浏阳蒸菜...