五花肉怎样做好吃?分享家常方法,简单卤一卤,好吃又下饭
做法如下:鸡蛋用清水先水煮5分钟,熟后剥去外壳备用,干竹笋用温水浸泡半小时,五花肉洗干净后用两勺盐腌着,蒜头去皮,姜切片,其他配料备着取砂锅一个,放入五花肉,倒入酱油,蚝油,冰糖,八角,桂皮,香叶和蒜头,姜片,再加入适量的清水没过五花肉大火烧开,转中小火熬20分钟后,再转小火继续熬煮,这时汤水开始变少,记...
冬天,吃山药吃地瓜都不如它,简单一炖软糯鲜香超好吃,全家喜欢
所用食材:芋头适量,五花肉少许,葱段少许,姜少许,酱油少许,盐少许,花生油少许,小米辣1个,花椒少许。做法步骤:第一步:把奶芋头用刮皮器去掉外皮,就是白嫩的小胖子。芋头也叫也叫芋、艿芋,芋艿等,芋头热量并不高,富含碳水化合物和其他营养物质,减肥的人群是可以将它作为减肥餐来吃。芋头里面的膳食纤维含量也比较...
外甥来拜年,我做了6道菜招待,成本100元,网友:实惠,接地气
1,把1块带皮五花肉和排骨一起下锅,大火烧开,撇掉浮沫,放葱姜、花椒和八角、料酒,煮20分钟2,把酸菜切成丝,洗一洗下锅,加盐,接着炖20分钟,就可以装碗了3,烩酸菜里的带皮五花肉也切片入碗蒸条子肉我家的传家菜,每年春节必出现,吃过一回的都想念,这道菜是五花肉用蒸的方法,吃着肥而不腻,和米饭...
2024年石家庄市鹿泉区市场监督管理局第二季度流通环节食品安全...
23QHJD24A00683带皮猪后腿肉2024-05-14计量销售/定州市福源食品有限公司鹿泉区众多鲜商业经营店氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、磺胺类(总量)、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、挥发性盐基氮合格/24QHJD24A00684带皮猪五花肉2024-05-14计量销售/定州市福源食品有限公司鹿...
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高,一家老少都喜欢
做法:1,把小白菜和带皮五花肉准备好,粉条再准备1小把2,肉切粗条,小白菜切成段。炒锅里加植物油烧热,放葱姜八角和花椒、五花肉,煸炒至发黄、吐油。加料酒去腥,加酱油提色,最后加入半勺十三香调味3,倒入没过食材的清水,炖20分钟至菜汁香而浓郁。加盐,倒入小白菜,铺上粉条,再炖12分钟,加蒜末提味,关...
带皮五花肉,用这种调料做,味道大不同
带皮五花肉新吃法,用这种调料,味道大不同,调料一下直接炖,好吃下饭还能夹馍(www.e993.com)2024年7月30日。食材比例:主料:带皮五花肉300克,生姜6大片。调料:秘制红烧汁60克,清水300克,植物油少许。烹饪方法:第一步,切肉五花肉带皮切方块,每一块大概三厘米左右;生姜切片。
脆皮五花肉怎么做好吃?原来这么简单,学会这招,皮脆肉嫩真过瘾
脆皮五花肉怎么做好吃?原来这么简单,学会这招,皮脆肉嫩真过瘾2020年11月11日16:02新浪网作者新饲料传媒举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享3特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:...
五花肉这样做,好吃的不得了,吃起来一点都不腻,喜欢收藏
今天买了50块钱的带皮五花肉,看看这块肉的成色怎么样。今天分享个不用烤箱,简单有好吃的烤肉,洗干净的五花肉,先分成大小均匀的长段,再切成片。适量的大蒜切成末。加入一勺料酒,两勺酱油,一勺烧烤酱,一勺蜂蜜。一小勺十三香,一勺孜然粉,一点点盐,爱吃辣椒的放点辣椒粉,直接用干净的小胖手抓拌均匀,放冰箱先...
夜市火爆的脆皮五花肉,教你在家做,掌握2个细节,皮酥肉又嫩
1.准备一块五花肉,长条状、正方形的都可以。最好是五层肉,不要带散肉那种。用水冲洗几遍,然后刮干净猪皮表面备用。2.起锅倒水,五花肉冷水下锅,下入葱姜、少许料酒。开大火把水煮开,然后转中火煮8分钟。煮到八分熟就可以了。3.把它捞出来晾干水分。
五花肉带皮吃更好
传说中的极品五花肉共有10层,一整块五花肉厚度为一寸左右。家常五花肉带皮吃更好,因为好的五花肉质弹性佳,猪皮表面细致,不会过干或过油。猪肉在烹调前,不要用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15℃以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。在腌五花肉时,添加一点色拉油或是香油...