魔芋豆腐吃过吗?这种家常做法吃着才过瘾,好吃又下饭,比肉还香
首先将买回魔芋切大小均匀的条状,起锅烧水,加1小勺盐,放入魔芋条大火煮开,煮约5分钟捞出控水。接着将生姜切末,大蒜切末,泡辣剁碎,蒜苗切段备用。另起锅烧热,加适量的油烧熟,放入姜蒜末和泡椒炒香放入焯过水的魔芋条翻炒,小火焖2~3分钟入味最后放点盐,白糖调味放入蒜苗段翻炒几下断生即可,最后淋...
传统魔芋豆腐的做法,4斤魔芋做一大锅,碱水比例都告诉你……
传统魔芋豆腐的做法,4斤魔芋做一大锅,碱水比例都告诉你……传统魔芋豆腐的做法,4斤魔芋做一大锅,碱水比例都告诉你,简单好吃,一看就会#纯手工制作美食##魔芋#@鲜城VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...
“冬天吃一根,滋补又强身”, 一减脂,二排毒,三补钙,四强免疫,人人...
1、新鲜魔芋买回来把外面的泥洗干净,把上面的皮都削干净,中间圆圆那里是发芽的地方也要去干净,把魔芋切成块块状。(削皮的时候戴个手套不然手会痒哦)2、开始调碱水,碱的比例是:10斤魔芋,50克碱,水没过魔芋一点就可以这次做了5斤新鲜魔芋,准备500克温水加入25克碱搅拌均匀,倒入切好的魔芋块里面搅拌均匀,然后...
这种零食解馋又不胖人,减肥也能放心吃!
把魔芋豆腐像豆腐一样冷冻起来,然后就会像冻豆腐一样冻出很多洞洞,就很容易入味了。然后怎么吃呢?看朋友们分享的吃法里,用老坛剁椒、酸辣椒、五花肉炒一下都很好吃。还有一个朋友的推荐也很赞。图:制作蚂蚁上树时替代粉丝我们也可以做米饭时加一点魔芋米,这样吃同等体积的米饭就能摄入稍微少些能量了。当然...
年前遇到它别手软,买20斤炒干,鲜香有嚼劲,随吃随取,清肠通便
食材放一天之后它就会凝固成一整块的魔芋豆腐,这样做出来的魔芋豆腐放切小块,然后放在盆里面,加入清水浸泡一下,浸泡的过程中可以去掉一些碱,这样吃起来更加清爽。把魔芋浸泡好后,就可以开始煮了。做好后的魔芋豆腐我们可以直接用来炒,非常的好吃,也可以把魔芋切片放在太阳底下晾晒,要晒个几天,晒干之后的魔芋收好储...
魔芋豆腐怎么做才好吃,湘菜大厨教你方法,配上米粉能吃三大碗
不免想起我小峰专业做好游戏内容原创炖鸡肉时,千万别再焯水了,多加这两步,鸡肉鲜香嫩滑不腥不柴羊肉怎么做都不膻的吃法,加点酸菜,暖暖呼呼吃一锅,舒服红焖干豆腐,我家去饭店桌桌必点,香辣解馋又下饭财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜6·18的穷途:吸血、乏力、索然,电商已不知为何而战...
魔芋豆腐怎么做才好吃?大厨说和龙虾搭配好吃,但是老人要少吃!
第一步:小龙虾去掉头清洗干净备用,把魔芋豆腐,空心菜,作为打底的配菜,这样一来的感觉分量很多,二来感觉可以增加龙虾的综合味道!第二步:把小龙虾用油炸至颜色变红即可漏出,净锅上火放入色拉油,加入香料《桂皮,八角,花椒籽》蒜子生姜一起炒香,在放入火锅底料和龙虾酱一起炒香,然后放入小龙虾翻炒一下即可加入高汤...
为什么在家做的魔芋豆腐不如饭店的好吃?大厨教你做出更加美味
步骤一:首先将魔芋豆腐切成薄片,洗两次,黄瓜洗净,切成细丝备用。魔芋豆腐最好切成0.8厘米厚的薄片。步骤二:锅中放入适量水,烧开,放入魔芋豆腐,大火煮2分钟,取出凉水备用。打开网易新闻查看精彩图片步骤三:先将盐、胡椒粉、生酱油、醋和黄瓜丝放入魔芋豆腐中搅拌均匀备用。第四步:接下来,把大蒜、生姜、红辣椒...
魔芋豆腐新做法,比吃肉还香,酸辣又劲道,好吃下饭
魔芋豆腐新做法,比吃肉还香,酸辣又劲道,好吃下饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserof...
你值得学会魔芋豆腐,能代替主食,低热又好吃!
因为魔芋本身热量低,所以这里适当的加了一些油和调味,让它变得更好吃一些。加一点点姜蒜爆香,再加芹菜和小米椒提香,保证你吃得很有幸福感:)步骤1、200g魔芋豆腐切片、60g芹菜切小段,15g小米椒切成小米椒圈,2瓣蒜和2片姜切末。2、魔芋豆腐下沸水锅焯水3分钟去碱味,捞出沥干水分备用。