秋天莲藕炒肉丝最好吃的做法,简单易学,清脆爽口,好吃又下饭
08:24金针菇加入鸡蛋,万万没想到这么好吃,滑嫩鲜香,我家每天都不膩08:02金针菇和韭菜炒鸡蛋这样做,我家一周做6次,家里的米饭都不够吃08:17金针菇搭配三个西红柿太香了,不炒也不煮,味道清淡入味,超好吃08:03金针菇炒鸡蛋这样做,我家一周做5次,每次都要多吃一碗米饭好香16:33钱钟书与...
超级好吃的5道特色食谱,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,家常必备...
1、清洗干净的韭菜苔切段,牛切成丝加入盐、料酒、淀粉和蛋清抓拌均匀,腌制10分钟。2、锅中热油,放入肉丝快速化散,盛出备用。3、锅留底油,倒入蒜末、小米辣和韭菜苔炒香,炒至断生。4、再倒入肉丝,加一勺生抽,大火翻炒均匀后即可出锅。三、炒四季豆炒四季豆,翠绿诱人,口感脆嫩,是一道清爽可口的家常菜肴。
即将中秋,除了纯肉,八道荤素菜也值得推荐,省钱省事,一样好吃
2、切香菜、葱姜蒜末、小米辣和泡椒,接着热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜末、泡椒和小米辣爆香,接着倒入香菜炒软,然后加入适量的食盐调味,再继续翻炒炒软。4、最后加入煸炒好的牛肉一起翻炒,接着放入适量的蚝油和白糖调味提鲜,再继续翻炒...
夏天就爱吃点省事的,2道快手家常菜,好吃易做倍儿开胃
1.因为是一锅出,所以肉丝炒到大部分变色就要倒入豆腐干,余温会使其完全成熟,且口感嫩而不老;也可以将炒熟的肉丝盛出锅,待菜料炒熟后再将肉丝回锅;前者省事且省油,后者能更好地控制肉丝的嫩度;2.豆腐干,尤其是北方的豆腐干,质地坚硬密实,加少许水烹炒可使其软化并入味,如果是南方软嫩的豆腐,可不加水...
青椒炒肉丝这样做,比饭店还好吃,肉丝滑嫩椒香四溢,超级下饭
第一,先炒肉丝。肉丝容易熟,并且炒久了会容易发硬,影响整道菜的口感,所以等肉丝炒至半生时,先盛出来,后续再与螺丝椒丝和红彩椒丝一起翻炒时,就能在正好熟透,却又没有炒过火的程度时盛出,这样的我们品尝到的肉丝才会是软嫩顺滑的。第二,炒螺丝椒丝和红彩椒丝时,要多放些油,这样可以让热油把两者当中的...
今日养生方 | 中秋到,送你三款食疗方,助你一扫秋愁,夜夜好眠!
百合西芹炒肉丝材料:西芹适量,百合适量,猪瘦肉适量,姜蒜少许,蚝油1勺,盐、糖少许,玉米淀粉适量(www.e993.com)2024年9月19日。做法:百合一片片择下洗净,西芹洗净削皮切菱形小块,姜蒜切末备用;西芹和百合分别焯水备用,注意时间不宜过长,以保持脆嫩口感;锅中放油,爆香姜蒜末,加入西芹、百合和猪瘦肉快速翻炒均匀;调入蚝油、盐、糖,用水淀...
江南吃货节即将登场!超多美味,就在……
蒸、炒、烤、煮皆宜炒年糕是最家常的做法而“桂花年糕”使桂花香味能够浸透到年糕中入口的瞬间软糯的年糕带着桂香久久驻留在唇齿间02张记炒粉肉丝炒粉猪肝炒粉牛肉炒粉上饶米粉吃法多样尤以炒粉集五味于一身佐以各种配料让人不得不为之心动大火快炒出锅猪肝和米粉都带着诱人的光泽肉丝...
初秋时节,八道应季蔬菜别错过,清热润燥不油腻,健康安稳过秋天
六、茭白炒肉丝准备食材:茭白,瘦肉,青椒,蒜末,姜末,干辣椒。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成丝,加入料酒、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、茭白削掉老的外皮,清洗干净切成丝。青椒去蒂,洗净后切成丝。3、起锅烧油,油热后放入蒜末、姜末和干辣椒炒出香味,再放入瘦肉翻炒一会儿,炒至变色后放入...
有人腌了200斤!杭城冬日美味来了!一段视频看懵网友:真能吃吗
“可以说无‘腌’不欢,为干净又对口味,每年家里都要腌上百斤肉、几十条鱼,可以吃一年,几乎每天咸肉或咸鱼选择着品尝;还喜欢各种咸菜,像雪里蕻炒肉丝,冬天腌白菜炒冬笋。有时外出几天,没吃到上好的腌制品,就觉得不太舒服!”张先生感叹,前些年看到相关患癌的报道,心里也是咯噔一下,但从小吃大到大,停不下来...
它是天然的“肠道润滑剂”,一养胃、二促消化,三补钙,现正当季
第七步:肉丝炒至6成熟时加入姜蒜泡椒丝,一勺豆瓣酱炒出红油然后盛出,第八步:锅中留底油,接着倒入南瓜丝、红椒丝,开大火快速的翻炒,翻炒至7成熟时倒入肉丝,开始调味:加盐、鸡精、白糖,炒匀后加入葱段翻炒两下后就可以出锅了;一道色香味俱全的嫩南瓜炒肉丝就完成了,下饭又营养,开胃好吃,...