外酥里嫩的自制炸薯条,太好吃啦!蘸上酸酸甜甜的番茄酱,完美!
1.先把土豆去皮切条,用水泡一会儿,把表面的淀粉洗干净。这样炸出来的薯条才会更加酥脆哦!2.然后啊,锅内加少许食盐,土豆冷水下锅,水开后捞出过凉水,沥干水分。记住哦,一定要沥干水分,不然炸的时候容易溅油,还容易影响薯条的口感。3.接下来,就是裹淀粉的环节啦!把沥干水分的土豆条裹上一层薄薄的淀粉,这样...
怎么炸薯条?这样炸薯条,金黄诱人,酥脆可口,比肯德基的还好吃
分批放入裹粉的土豆条,中小火炸至金黄酥脆,捞出沥油。4.二次炸制(可选):若想让薯条更加酥脆,可将初次炸好的薯条放回锅中,jk.szxf119快速复炸一遍,然后立即捞出沥油。切jk.naeny土豆条时尽量保持粗细均匀,这样炸出来的薯条口感更一致。浸泡土豆条可以去除多余淀粉,防止炸制时粘连。炸制过程中...
薯条怎么炸好吃又脆?餐饮店同款薯制品原来是TA
薯条怎么炸好吃又脆?除了薯条本身的口感,造型设计和工艺也可以为用餐体验加分。作为专研冷冻薯制品的品牌,麦肯食品旗下的产品线丰富,包含异形薯、薯条,开胃小食等等。炸物拼盘中的主角、中餐中的配角,亦或是搭配牛排、披萨、沙拉等,麦肯薯制品以各种各样的形式出现,同时满足大家味蕾和视觉体验。其中,麦肯黄金波浪薯...
土豆薯条怎么做简单又好吃?教你正确方法,金黄酥脆又好吃
土豆薯条怎么做简单又好吃?教你正确方法,金黄酥脆又好吃2023年11月20日12:21新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...
薯条怎么炸好吃又脆?美味的薯条秘方,有手就会系列!
麦肯薯条的马铃薯原料选自中国各大马铃薯优质产区,口感上乘,风味极佳。以麦肯的黄金甲薯条包为例,每一根麦肯黄金甲薯条的表面都会裹上用特定型号的淀粉以及特殊规格的米粉经过黄金比例调配而成的黄金甲裹浆,炸制出来的薯条可以做到根根酥脆,妥妥能满足你的薯条胃!薯条怎么炸好吃又脆的秘诀,就在这!
自己在家怎么做薯条?好吃吗?
娟子来教大家如何在家做出好吃的薯条,喜欢的也可照这个方法做;1;先把土豆洗净削皮2;切成细条,放在水里冲洗几遍,洗去表面的淀粉3;把洗好的土豆条放入锅中煮5-7分钟4;捞出擦干水分,撒上盐拌匀后5;放入冰箱冷冻几个小时6;锅中倒油烧至6成热时,倒入土豆条炸至金黄即可捞出控油...
炸薯条怎么做才好吃?只要掌握这3要素,你也可以炸出一样的薯条
3.炸的过程中一定要进行两次复炸,这样才能让土豆炸得更加的好吃,更加的外酥里嫩,而且基本上是不会回软的,好,今天给大家说的炸薯条的方法就到这里,如果大家感兴趣的话,可以在家里自己试着做一下,最起码比外面买的要吃的健康,放心。
薯条怎么做更便捷且更能吸引食客?餐饮商家要考虑好这些
除了关注薯条怎么做得好吃有创意,其他薯制美味也可一试除了薯条外,餐饮商家想要提升竞争力,还可以试试薯格、薯角、大V脆薯、笑脸薯等薯制美味,不仅油炸后可以作为配餐和小食,也可以运用到餐品中发挥独创价值,为食客提供更多的用餐选择。比如使用麦肯的大V脆薯,搭配龙虾、芦笋、柠檬制成翡翠龙虾大V脆薯这一创意餐...
冒充“薯条”的你,为啥比薯条还好吃?
冒充“薯条”的你,为啥比薯条还好吃?湛江靠海湛江人饭桌上有海鲜的身影已是常事对于湛江人来说海鲜只要能吃、好吃就足够了海鲜的外貌对于湛江人的食欲毫无影响就像这款沙虫学名方格星虫体长两分米,浑身无毛看着有点古怪还有点恶心但是...
薯条怎么炸好吃又脆?让麦肯薯条告诉你
薯条怎么炸好吃又脆?方法其实并不难要做出又脆又好吃的薯条,其实并不难。先把适量土豆切成大小适中的条状,然后放入盐水中浸泡30分钟,再冷藏30分钟;之后再将其均匀裹上玉米淀粉放入油锅中炸,炸的时候要注意翻动薯条,不然容易粘到一起,待两面金黄后捞出,再复炸1-2分钟左右就OK了。