这种优秀粗粮被严重忽视了,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

至于青稞甜胚子嘛,和酿造米酒/醪糟的工序差不多,关键是控制好发酵温度和时间。4青稞炒牛肉藏族特定美食青稞炒牛肉,其实也不难做。用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆...

【香辣鸭血粉丝汤】分分钟搞定

1/9香辣鸭血粉丝汤分分钟搞定2/9香辣鸭血粉丝汤分分钟搞定3/9香辣鸭血粉丝汤分分钟搞定4/9香辣鸭血粉丝汤分分钟搞定5/9香辣鸭血粉丝汤分分钟搞定6/9香辣鸭血粉丝汤分分钟搞定7/9香辣鸭血粉丝汤分分钟搞定8/9香辣鸭血粉丝汤分分钟搞定9/9...

吃火锅时,建议这6种荤菜尽量别点,餐厅老板:我自己从来都不吃

第一种:假鸭血鸭血鸭血是涮火锅时必不可少的荤菜,而真鸭血成本高,有些火锅店就会用人造鸭血或者猪血、牛血代替,而人造鸭血里面有“甲醛、工业色素”,这2种物质对肝脏、肾脏的危害比较大,而猪血和牛血都没有鸭血口感好。如何分辨真鸭血很简单,真鸭血表面会有很小的气孔,吃着特别嫩滑,煮熟后还有淡淡的鸭蛋黄香...

鸭血竟然还可以这样吃,酸辣开胃,没吃过的看过来

烹饪步骤:1、把鸭血先给清洗干净切成小丁,用清水把鸭血浸泡一会。2、小葱切成葱花,大蒜切成片,生姜也是一样切成片,柠檬对半切开,酸菜还有八角和花椒也都准备好了备用着。酸菜是我直接在超市里面买的现成的。3、炒锅里面加入适量的食用油,烧热了以后把花椒还有八角都下进去开始炒出来香味,香料的味道出来了...

帅厨专访|顶级厨师用“魔法”做菜

《听说很好吃》第二季第七期中,帅晓剑大厨创新烹制的「蛙血旺」让张含韵连吃三碗不停,这道装下18斤汤料的「蛙血旺」,既有鸭血、午餐肉、花生芽,又有不会煮烂的水晶粉丝、软糯弹牙的卤大肠和年轻人爱吃的牛蛙,满足味蕾享受的同时,又麻而不辣、温和健康,成功入选星级菜单。在之前的几期节目中,帅厨的「雨花石...

15分钟周末菜 香辣鸭血

1、准备好所需食材2、将鸭血切成小块3、青椒洗干净切成小块4、锅内放油烧热放入辣椒和蒜片煸炒香然后放入鸭血并加入少许盐调味5、加入一勺生抽提鲜6、加入适量水7、加入一勺老抽8、炖一会之后加入一勺白糖提味9、最后放入青椒即可出锅10、装盘拍上成品图，一道美味又下饭的香辣鸭血就完成了(www.e993.com)2024年11月1日。...

鸡血鸭血怎么煮才嫩滑?记住这2个小窍门,煮好比豆腐嫩

1:要想做出来的鸭血猪血口感更加嫩滑,煮的时间一定不要太长。2:用猪血和鸭血做菜时,一定要适量加点水煮,不要干烧,干烧出来的猪血,口感感会比较老。说好了鸭血猪血最嫩的做法,我下面就分享一下一个如何用它们做菜吧,这样做出来的炖猪血非常好吃,口感嫩滑营养丰富,喜欢的话不妨试一下!

鸭血这样吃才过瘾,麻辣鲜香,绝对下饭

第一种:麻辣鸭血:食材:鸭血、花椒、大葱、蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、花椒油、红油、鸡精、青红尖椒或干辣椒。做法:鸭血洗净,切成条或块儿不要太厚,锅中放冷水,鸭血,煮开后倒入料酒,略煮去腥,捞出在冷水下,冲去血沫,炒锅上火,油温不用很高,放入花椒,青红尖椒,姜片儿,大葱段,蒜片炒出香味儿,...

20种鸭血的馋人做法,鲜嫩可口

鸭血1盒;尖椒两根;姜1片;葱适量;蒜适量;泡椒3粒;花椒约10粒;盐适量做法将鸭血洗净切条,如果喜欢吃块的就切块,青椒切细条状,葱切片蒜切末备用补拍,还有泡椒切小段锅中放适量水,放入花椒、姜,大火煮沸水沸后放入切好的鸭血,汆煮2-3分钟,捞出,不喜欢吃姜和花椒的可以像我一样择去姜和花椒,鸭血放...

这样做菜有利于补铁养血

这样做菜有利于补铁养血原标题:这样做菜有利于补铁养血华龙网2018年6月29日14时讯轻度的贫血可以多吃点高铁食物来补充。动物食物中,如动物肝脏、猪血、鸭血、肉类、鱼类等,是血红素铁的重要来源,机体的利用度高;而蔬菜、粮食中,深绿色蔬菜、黑木耳、黑米等经过胃酸分解,可以被还原亚铁离子,被机体吸收。