10月1日国庆家宴,分享8道下酒家常菜做法,简单易学又好吃!
1、将鱼尾巴洗净,番茄、白蘑菇和豆腐切块、切点姜片、葱段和香菜备用。2、起锅烧油,放入鱼尾巴煎,煎至鱼尾表面金黄,然后再放入生姜片,继续煎。3、生姜片煎至金黄后,倒入热开水,烧开后加料酒去腥,放入大葱段和香菜头,大火烧开。4、放入豆腐、番茄和白蘑菇,熬煮10分钟左右。5、最后加1勺盐、1勺味精、1...
“果菌王”喜提后代!寄给“娘家”3斤,炖蛋很好吃
当初“千里求菇”的中国科学院昆明植物研究所许博士也支招了。“我们一般喜欢用白参和鸡蛋一起蒸(白参炖蛋),还可以用来炒青椒,炒鸡蛋,炒肉,加点火腿都是非常好吃的。”许博士的导师、中国科学院昆明植物研究所研究员赵琪也向记者介绍了几种:“青椒炒鲜白参菌:将新鲜白参与青椒、蒜、腊肉等食材一起炒制,...
邓女士吃上昆明寄来的“果菌王”后代
“昨天中午因为要赶着上班,就拿白参炒了蛋,晚上和今天早上又都炖蛋吃了。炖蛋比较好吃,炒蛋口感偏硬。”回忆起这几天“果菌王”系列菜谱,邓女士已吃出些“门道”。她告诉记者,平常吃的蘑菇口感一般都是软软的,但白参属于看着软、摸着软,吃起来却更韧一些,味道也比浙江人餐桌上常见的白蘑菇更鲜。在邓女士...
祖母野外采白蘑菇回家做菜 两孙儿食用后中毒(图)
“弟弟吃得过多,病情相较于哥哥要重一点。”危重病医学一科一名曾姓护士称,下雨过后会生长出新鲜的蘑菇,但其中也存在部分毒蘑菇,即使经过高温加热,蘑菇的毒性仍然存在。(原标题:祖母野外采白蘑菇回家做菜两孙儿食用后中毒(图))
好好的白蘑菇,怎么就黑了呢?
好好的白蘑菇,怎么就黑了呢?白蘑菇很脆弱稍微磕碰就会褐变、变丑建议冷藏保存(不必洗)如果想保存久一点,不如切好冷冻做菜的时候不用解冻直接入锅就行原标题:《好好的白蘑菇,怎么就黑了呢?》
美味家庭大餐七款菜品做法,学会之后家里来客人也不怕做菜了
发菜1撮冷水浸泡清鸡汤500克蛋清半个盐1撮水淀粉1汤匙淀粉加清水胡萝卜1撮去皮切丝做法1、将瑶柱浸泡2小时后,加料酒、葱、姜,蒸半小时后,撕成丝备用(www.e993.com)2024年11月18日。2、香菇、笋切细丝,备用。3、锅内倒入清水,烧开后,放入笋丝、香菇丝、发菜焯水后,沥干备用。
最近一段“南方菜市场服务”短视频网上爆红 杭州的菜场也这样“宠...
在中江菜场,我先去了猪肉摊,直接告诉老板要二两里脊肉,切片炒个菜。案板上正好有一小块拳头大的肉,称完重就一两多吧,一共6块钱。老板一句话都没多问,麻利就给切好了。路过菜摊看见有新鲜的白蘑菇,想着切片炒进菜里提鲜也不错,就捡了两个,老板口上问“就要两个吗?”一边已经把两个蘑菇装好递过来了...
三伏天流汗多,建议吃5种高钾食物!天再热,也手脚有劲精神足
白蘑菇又叫口蘑,是一种高钾蔬菜,遇到了新鲜的别手软,带回家做菜吃,给身体及时补充钾元素。推荐食谱:西蓝花炒白蘑菇西蓝花剪成小朵,清洗两遍后开水入锅焯水,煮一分钟捞出,再过凉水。白蘑菇洗净切成厚一点的片。胡萝卜洗净切片。调一小碗淀粉水待用。蒜末切好待用。
晒晒我减掉30斤后的减脂餐,荤素搭配,营养美味,合理饮食硬道理
1.荤素搭配,我准备的是白蘑菇,白蘑菇有丰富的微量元素以及人体易吸收的氨基酸。买白蘑菇尽量挑选表面磕碰较少的,无黑斑黑点的新鲜蘑菇。2.把白蘑菇浸泡洗干净后,对半切开。、3.大鸡腿2个,去掉鸡皮和皮下脂肪,去掉鸡腿骨(如果觉得太麻烦,可以不用去鸡骨),把鸡腿肉切成块,加入少许的淀粉、料酒和生抽以及橄榄...
10种晚餐食谱大全,简单易学,赶紧晚上做给家人尝尝鲜!
免费学做菜...1.瘦肉粥用料:大米100g;猪肉100g;甜玉米籽粒30g;甜豆30;白蘑菇3个;小米20g;油20g;盐10g;姜丝5g;香葱3条;香菜1根;鸡精1勺;晚餐瘦肉粥的做法:食材洗净备用小米大米洗净用清水浸泡半小时开大火煮沸后加入玉米甜豆,继续煮至八成熟...