做一辈子咸菜了,停不下来
说起人们爱吃的咸菜,摊主老奶奶表示,除了桔梗和辣白菜这两样以外,比较好吃的朝鲜咸菜还有辣萝卜、腌苏子叶、腌地瓜梗等。地瓜梗在其他地方都是扔掉或者当饲料喂猪,但是用鲜嫩的地瓜梗拿来腌制咸菜,却也另有一番味道。还有腌辣椒秧,吃过以后真是难以忘怀。辣椒秧是刚长出来的,吃在嘴里,麻麻的,辣辣的,鲜...
东北最下饭的“咸菜排行榜
拌腐竹是在腐竹里面,加上酱油、醋、香油等配料相拌,是一道下酒菜,也是夏日消暑的凉菜。螺丝钻咸菜串根生长的螺丝钻,腌制成咸菜非常好吃,脆脆的,既可下酒,也可下饭。腊八蒜腊八蒜成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,可以缓解口干、增强食欲。地瓜梗咸菜早餐还在喝豆浆吃油条吗?不如熬一碗粥,再配上可口的...
别怪吉林人“口重”嗜咸,实在是咸菜的品种太多、味道太美
朝族咸菜另外一个特色是所选用食材,极具吉林地方山水相间的特色,产自山中的蕨菜、刺嫩芽、桔梗、薇菜等野菜,田园中的辣椒叶、地瓜梗,都是朝族咸菜的重要原料——经腌渍、搅拌而成的咸菜,或配米饭,或配打糕,或者与冷面一同入口,咂摸在唇齿间的,正是吉林城的山水味道。经过新世纪这20年的城市化改造,而今在市区内...
@黑河人 东北咸菜排行榜,你独宠哪一样?
地瓜梗一定要选择嫩一点的,要不不好嚼,拌好的地瓜梗越嚼越香,江湖人称“米饭终结者”辣白菜辣白菜集甜、辣、香于一棵大白菜上,无论是干吃还是做辣白菜炒饭,都让人垂涎三尺,还有辣白菜炒五花肉也是绝佳菜品哦~甜蒜甜蒜,也叫“糖蒜”,东北人饭桌上的常客,拿来配火锅还是主食都是绝佳搭配,外皮香甜有嚼劲...
东北农村过冬必备的15大咸菜, 南方的小伙伴吃了都说好
地瓜梗咸菜早餐还在喝豆浆吃油条吗?不如熬一碗粥,再配上可口的地瓜梗咸菜吧,一定是好吃得停不下来!螺丝钻咸菜串根生长的螺丝钻,腌制成咸菜非常好吃,脆脆的,既可下酒,也可下饭。拌腐竹拌腐竹是在腐竹里面,加上酱油、醋、香油等配料相拌,是一道下酒菜,也是夏日消暑的凉菜。
东北下饭小咸菜,哪家缺了它都不行
地环儿也有人叫“螺丝钻”,学名还挺好听叫“甘露子”,这是个口感很奇特的咸菜,脆脆的还带着点甜头,可以下酒也可以下饭(www.e993.com)2024年11月18日。13.地瓜梗咸菜早餐还在喝豆浆吃油条吗?不如熬一碗粥,再配上可口的地瓜梗咸菜吧,一定是好吃的停不下来!不好意思口水淌键盘上了...