六盘水:这个夏天,凉都特色美食火爆
六盘水第一美食羊肉粉,入口没有膻味,鲜香热辣,唯美至极。一碗粉落肚,嘴里辣丝丝,身上呼呼冒汗,香气留齿间。作为贵州老字号的六盘水老翁记电子商务有限公司,投入技术、设备建立了水城羊肉粉生产加工基地,生产预包装的水城羊肉粉。目前有老翁记、乌蒙向会、大河明旺、黔羊飞、张记羊肉汤锅等均在此加工生产预包装羊肉...
...养生汤锅,终于吃上了!|羊肉|山鸡|鸡肉|烤全羊|特色美食_网易订阅
古羌柴火鸡/簸箕宴/露天BBQ/烤全羊/腊肉腊肠羌家养生牛羊肉汤锅天气渐凉,养生汤锅必须安排上~鲜嫩的牛肉羊肉,搭配滋补的养生原汤,彻底激发食材本味,赏味前先喝一碗热气腾腾、鲜美滋补的浓汤,鲜甜醇香,超满足!汤是精华,肉是绝味。鲜嫩多汁的牛肉羊肉,蘸着秘制酱料,一口吃下去,软嫩中带嚼劲,汁多...
吃羊就去大西北?贵州羊肉的美味你根本不懂!
酱汁把汤底染得金红,衬得米粉雪白细嫩,撒几粒粉红的泡萝卜,酸酸甜甜的几乎能吃出来水果味,再点缀几枚清凉的薄荷,一碗丰富的色彩让羊肉都更诱人了几分。清新爽口的兴义羊肉粉。摄影/砍柴书生贵州美味的羊肉粉,当然不止这四派,一座城市一座城市地尝过去,哪里都有惊喜。可我建议你还是留一点肚子,因为更加豪放...
冬至简阳羊肉汤攻略送达,我不信你两眼空空!
汤锅内的羊肉用的是本地简阳大耳羊,拥有自己的养殖基地就是不一样,羊儿们都是敞开放养的,肉质自然是没的说,羊杂也是一点腥味都没有,吃起来软嫩无比。金芋扣香尾这道菜的摆盘十分精致,据说八九只羊才能做成这一道菜,羊尾的精髓都在于此,羊肉炸得外层焦香,却一点也不拔干,吃起来适口性很好。羊尾一...
老成都人的冬至民俗:不仅喝羊肉汤 还要去采冬桑叶
成都的小关庙一带的羊肉汤锅铺都还保留着传统的烹制方法:在门前设上大锅大灶,大土灶上面锅盖锅,有时能让整羊都煮进去。店外摆着羊肉木架,木架上挂着几只全羊,成都羊肉汤铺的美味秘诀在于选用成都土生土长的麻羊,这可是成都地区养殖上千年来的优质畜产品,皮薄肉嫩羊肉的膻气少。
@黔东南人:明日冬至,你想好吃什么了吗
冬至吃羊肉是丹寨群众的传统习俗,羊肉汤锅更是成为大家的“保暖首选”(www.e993.com)2024年9月18日。在冬至前后,大小商家也在抢抓消费热,做好“羊”经济。今年冬至前夕,记者走访了丹寨龙泉大道一家羊肉馆,无论是大厅,还是包厢都座无缺席,店家忙得不亦乐乎。该店不少老食客还选择提前预订,该店负责人表示,预订率与同期相比多了整整一倍多。
阿汤锅打“卡” | 卡塔尔物价如何?看看记者100元人民币能买些啥
在卡塔尔,超市肉菜都是论公斤卖,而人民币2:1卡币的汇率刚好方便上游新闻记者用斤/人民币为单位来计算。这才发现,这里的牛羊肉价格的确是很便宜,一块原产澳大利亚的肋眼牛排一斤只要75元人民币,原产巴基斯坦的牛腱肉只要37元人民币一斤。如果按单价来看,论公斤卖的蔬菜水果的大多高于肉类,不过也有3元一斤的土豆...
羊肉汤券没抢到?再来一盘
藏在老华阳巷子里的李记威远羊肉汤,形象地诠释了什么叫做“肉香不怕巷子深”。切好的羊肉一摞摞地堆在侧门边专门摆放食材的桌子上,一旁半人高的汤锅里,一整天都在沸腾着浓浓的羊肉汤底,主打的就是一个豪放不羁,江湖气十足。店里的装修古早味满满,柜台上两大坛泡酒、一整墙的酒水饮料,都是印象中餐馆酒楼的必...
这份玩转2024年武定火把节的保姆级攻略一定要收藏_腾讯新闻
将羊肉砍成方寸大小,入锅煮至脱骨,直接取当地盐井里流出的卤水,大火煮开,再用小火慢炖两个小时左右,揭开锅盖的一瞬间,香味四溢,闻着就让人流口水。白路羊汤锅味美而膻气少,让人入口难忘。一口羊肉一口汤,暖心又暖胃。一碗羊汤洗去身上长途奔波的疲惫,一碗羊汤沸腾着武定人的乡愁与童年,一碗羊肉汤浓缩着说不尽...
新冷空气登场!广东气温继续探底,没有最冷只有更冷,就在……
做法:羊肉500克,当归20克,生姜30克,羊肉洗净切块,生姜洗净切片或拍碎。羊肉飞水或热锅(不放油)爆炒至微黄,取出羊肉,放入汤锅加入生姜、当归,加水,慢火煮1.5小时。功效:《金匮要略》的经典名方,有温阳、养血、补虚、祛寒的功效,尤其适用于阳气不足、阴血亏虚证人群。