天气太热没有食欲,就简简单单地吃一锅吧,毕竟清淡鲜美很是好吃
5、片刻之后关火撒人葱碎点缀,然后转碾一点点胡椒粉再浇入一匙葱油搅拌均匀。这样就完成了这一小锅粉丝汤,鲜美好吃推荐大家试试。6、清淡有味还特别营养好吃,一个人时没有胃口时不妨来一份试试。地主小贴士:1、粉丝要提前泡发方便烹煮2、海蛎的杂质比较多要清洗几次3、胡椒粉是调味的灵魂记得下哦...
基围虾这样做, 简直就是掉秤神器, 美味超出你的想象!
1、打个酱汁:一勺香油、两勺生抽、一勺陈醋、一勺油、适量盐、少许黑胡椒粉、一勺白芝麻、三分凉白开搅拌均匀备用。2、基围虾去除虾头虾线,水开放入锅中,加姜片、花椒、一勺料酒煮熟捞出,泡一会冷水,剥去壳备用。3、加入洋葱、蒜末、青红辣椒圈、半个柠檬片和香菜,倒入酱汁拌匀腌制30分钟即可。烹饪小...
红烧肉、卷鲜、百叶包……这些明星菜成了助餐点里老人们的最爱!
一口咬下扎实弹牙浇点汤汁在饭上一起拌着吃,喷香!“这里的肉酿面筋卖4块钱一个,还是蛮实惠的,再添个蔬菜一碗汤,一顿饭就吃得饱饱的了。”椒盐基围虾它是新安街道社区“智惠”食堂里的宝藏菜更加受年轻食客的欢迎入口“咔嚓”一声酥脆无比的虾壳在口中炸开虾肉在椒盐的加持下显得格外鲜美“这个...
成都90后女子请钟点阿姨做饭, 每天两道菜, 一个月1500, 贵吗!|...
周五:爆炒基围虾+清炒山药胡萝卜周五的菜单是爆炒基围虾和清炒山药胡萝卜,爆炒基围虾是一道色香味俱佳的海鲜菜品,基围虾鲜嫩多汁,搭配上各种调料和蔬菜,口感丰富。清炒山药胡萝卜则是一道清淡健康的素菜,山药和胡萝卜的口感清脆可口,饭前来一碗汤,营养又开胃,这样的饭菜,每个月给阿姨1500块,我感觉挺划算的。周六:...
20年以上潮汕主厨班底,这家开到凌晨3点的大排档,藏着100+道潮味!
倒入特调酱汁,七八种配菜一起拌匀,虽然口味清淡,但掩盖不住爽脆的螺片入口的鲜美劲道。「金不换炒油蛤」开渔后小海鲜正是肥美的时候!鲜活的油蛤下锅和俗称“金不换”的九层塔以及秘制辣椒酱一起翻炒后,立马就带上了勾人的香气,吃货们在不知不觉中,吐出的薄壳很快就在盘里堆成小山。「捞汁基围虾」...
基围虾别就知道白灼!这么做,细嫩又入味,吃比炸的还香
准备食材基围虾、黄油、小葱、大蒜、食盐、黑胡椒制作过程1、将买回来的虾处理好,去壳后开背去虾线,尾巴可以留着,装饰用,看起来会更美观一些,随后装入碗中;大蒜小葱都清洗好,切碎待用(www.e993.com)2024年9月11日。2、往装有虾仁的碗里加入蒜末、黄油、黑胡椒和食盐,拌匀后腌制15分钟左右。
秋天吃虾,就爱这个做法,虾仁Q弹滑嫩,趁基围虾便宜赶紧吃它!
要想炒出滑嫩有弹性的虾仁,必须要做的一点就是在清洗干净后放入小苏打浸泡一下,这样口感会更滑嫩。玉米如果是生的话,跟黄瓜粒和百合片一起放入锅中时间炒熟。我用的玉米棒子是早上蒸好吃剩的,所以就直接炒了。油不要太多了,保持清淡的口感。
广州市资讯|海虾,基围虾到底哪种虾更适合广州人的白灼吃法?
同时也可以多吃一些清淡的蔬菜,配着虾来吃,这样的效果会更加的好。因为白灼的吃法主要讲究的就是虾的原汁原味,基围虾普遍是人工养殖,喂的是饲料,生长周期短,而海虾白灼出来味道更鲜美,肉质更嫩。我觉得海虾更适合,因为海虾是从海里面捕捞来的,本身就有一股淡淡的清香味,所以白灼更好吃。2、因害怕病毒,...
煮基围虾时,万万不要直接煮,加点它,虾肉更嫩更鲜,还没腥味
白灼基围虾正确的煮制方法:首先把新鲜的虾清洗干净,剪掉虾须虾枪,锅内加入清水烧开,然后放入盐,几片姜,花椒,淋入少许油,放入基围虾,大约2分钟左右,见虾身卷起,颜色变红时取出控水即可。要想煮好的基围虾好吃,必须要开水下锅,这样煮好的虾肉比较紧致,吃起来口感更嫩。
白灼大虾≠白水煮大虾?快来看简单好吃的做法
对于爱吃虾、吃的比较清淡人来说,小编就推荐这道菜!煮白灼虾用白水煮就大错特错了01基围虾一斤,清洗干净,剪去边须,尖刺等。(细心的朋友可以借助牙签从尾部第二节挑去虾线,或者轻轻剥开虾头缝隙,剔除虾线。)02汤锅中加入半锅水,适量盐,植物油,料酒,...