学霸儿子最爱吃这家常菜,倍儿香,每周吃3次,吃好学习才有劲头
1、豆腐皮用清水冲洗一遍,切成宽约1cm的条状,放入沸水中焯烫1分钟,捞出投凉,控干分水,备用。2、青椒去蒂去籽,切成长约5cm的青椒丝,备用。给青椒去籽时尽量避免用手直接接触,如果不经意用处理过青椒的手接触皮肤、眼睛的话,那酸爽,简直了……不要问我怎么知道的……3、锅中加入适量食用油,热锅凉油把花...
阳气不足百病生,三伏天多吃这8道菜,增阳气身体壮,少生病
1.准备豆皮:将豆皮切成条状备用。2.处理青椒:青椒去籽,洗净后切成丝。3.炒制豆皮:热锅凉油,油热后放入葱段、姜末和蒜末爆香。4.加入豆皮:将切好的豆皮放入锅中快速翻炒均匀。5.炒熟青椒:加入青椒丝,中火煸炒至青椒变软。6.调味:加入生抽、少许盐、糖(可选)和少许胡椒粉,炒匀至豆皮和...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
3道快手减脂餐,5分钟就能做好,晚餐、早餐都适用
食材:白豆腐皮60克、西芹120克、小尖椒5克做法如下:1、豆腐皮清洗切成丝,西芹清洗先切段,再切成丝;打开网易新闻查看精彩图片2、锅内烧开水,下入豆皮丝和西芹丝,加盐,焯水一分钟左右捞出,沥干水分;打开网易新闻查看精彩图片3、放在大的容器中,加1个切碎的小尖椒(不吃辣可不放);打开网易新闻查看...
夏天我家上桌率最高的一道菜,不用开火无油烟,做法简单一看就会
我妈说那晚上就给你们做凉拌豆腐丝吃,太好了我也是正有此意,我妈又让我从冰箱里拿来了香菜,葱还有青椒。我妈说让我先把黄瓜香菜葱青椒都洗干净,然后又让我把黄瓜和青椒还有葱都切成了丝,然后又把香菜和豆腐丝都起床了一样长的段儿。我在切菜,我妈在一边儿调一会拌菜的料汁,我看见我妈在碗里放入了一点...
立秋后,建议中老年人:少吃西瓜和生姜,多吃4样,安康又吉祥
“白菜豆腐保平安”,最好吃的菜往往是用最简单的食材,白菜看似普通,营养价值却很丰富,低价高营养,买到就是赚到!白菜炒千张做法:1、适量小白菜,洗净后切成段,放盆中备用(www.e993.com)2024年7月23日。一个红椒,切2成斜片,和小白菜放在一起。2、两张豆腐皮,切成细丝,放盆中备用。几颗大蒜,切成蒜片,半根大葱,切成斜片,几粒...
“平民补品”就是它!中老年人常吃,清肠消食,心脏也舒坦~
1、豆皮洗净,切菱形块。2、尖椒洗净,去掉里面的筋和辣椒籽,切菱形块。3、锅中倒入适量油,放入青椒翻炒。4、再加入切好的豆皮翻炒。5、调入盐和蚝油翻炒,加入适量的淀粉水勾芡装盘。豆腐皮要怎么挑选第一、看外观。好的豆腐皮,迎着光线,能看到皮薄透明,半圆而不破。它的表面凹凸不平,有很多的褶...
凉拌豆腐皮最好吃的做法,软嫩入味又下饭,一次做一大盘不够吃
1.先把豆腐皮洗净叠起来,然后用刀切成均匀的长条。2.再切点需要的配菜,青椒切丝,蒜切末,再切点胡萝卜丝。3.锅中加水,煮沸后加入一勺盐,把切好的豆腐皮放进锅里,焯两分钟左右,去掉豆腥味,然后捞出过一下凉水装盘备用。4.把胡萝卜丝和青椒丝也放进去焯一下水,过凉水备用。
婆婆来家里,给她做了青椒豆腐皮,婆婆说:做的好吃美味!
步骤,主料:干豆皮三百克,竹笋五十克。青椒一个,红尖椒一个。辅料:花生油,味极鲜酱油,辣椒油,生抽,生姜,白糖,小葱,花椒油,鸡精。第一步,先把干豆皮给放进盆里,加上凉水给泡着,大约二十五分钟的时候,豆皮软了之后,多给洗几遍,捞出来沥水,切成宽一点的条待用。竹笋用手把外壳给剥掉,然后切成片。
澎湃好物·非遗系列|非遗传承人做的清流豆腐皮,软、嫩、滑、香!
2根泡软以后可做一盘青椒木耳豆腐皮黄豆腐皮日常销售价:??49起凉拌木耳豆腐皮火锅麻辣腐竹把黄豆腐皮整根放入火锅煮,待汤味进入,吃上一根,肉质厚实,汤汁四溢,浑身冒汗。食用建议:为了方便保存,黑豆腐皮通常会被晾晒得很干。烹煮之前用清水浸泡柔软,如果急着煮,直接放进锅里用水一煮,马上也能煮软。