居家囤物资有讲究,最全囤货指南请收好,少花钱多办事,避免浪费
八、干货/脱水类蔬菜特殊时期,干货脱水类蔬菜是必备的,常见的笋干、梅干菜、莴笋干、黑木耳、香菇、松茸、干豆角、腐竹等等,这些脱水而成的蔬菜密封保存能保存1-2年的时间,想吃的时候取一些提前泡发,泡发好炖汤清炒都是可以的,鲜味十足;九、水果水果在特殊时期和鲜奶一样是奢侈品,尤其是保鲜期短的...
【菌中之王】云南香格里拉野生松茸干!
为了留住这样的美味,人们把其做成松茸干片便于保存。所以在菌屋甄选高品质云南野生松茸,采用传统工艺,切片,自然风干晾晒。再采用传统的晾晒方式,将鲜松茸处理干净后切片自然风干晒成松茸干。放弃能快速成品的烘干、冻干法,去除水份更彻底,转化更完美,香味更纯正,带给大家最好的体验。经过自然风干的松茸干,有效保留...
“川妹子”卖房2000万创业,靠大单品年销8亿,拿下品类第一
加松茸这件事,关键是加多少能让味道刚刚好。松茸有相应的氨基酸来提供鲜味,但是其他成分,比如罗汉果粉、酵母抽提物、玉米浆粉,包括黄豆等等,它们也会提供相应的氨基酸,然后做甜味、咸味的平衡,这是一整套组合,你吃到嘴里才是那种复合的感受,觉得这个好鲜。松茸不是越多越好,而是用尽量少的松茸,达到好吃的效果,然...
茄子干怎么做好吃?把它上锅蒸一蒸,简单一拌,吃起来那叫一个香
制作调料:大蒜2瓣、香葱1根、香菜1根、小米辣2个、辣椒面1勺、白糖1勺、松茸鲜1勺、生抽2勺、香醋1勺、香油1勺——制作方法和步骤——步骤一:把茄子干放入盆中,倒入温水,浸泡1个小时,把茄子干泡软。步骤二:茄子干泡软后,清洗干净,把水挤干,然后改刀切成和筷子一样粗细的丝,装盘备用。
抗过敏吃什么食物好?艾草、干松茸
每100克艾草含热量19千卡。与冰相克同食可能会引起不适。可与鸡肉搭配。2、干松茸干松茸具有强身、健胃、理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌之功效。常用于肝病、糖尿病、高血糖、高血脂等症。一般人群均可食用,糖尿病患者、电脑工作者、妇女、癌症患者适用。每100克干松茸含热量112千卡。
捡菌子、吃菌子,云南人的快乐夏天
牛肝菌最常见的做法就是爆炒,用猪油,加干辣椒干花椒,大蒜剥块,先把佐料爆香再加入切好的牛肝菌薄片,切的薄厚很有讲究,一定要均匀,确保每一片菌子都能炒熟(www.e993.com)2024年10月17日。还有个说法是看大蒜有没有变色,变黑就有毒。爆炒牛肝菌口感脆滑,吃起来很香,特别下饭。我妈吃牛肝菌还会煮汤,腊肉汤最佳,腊肉要先煮软烂,差不多了加...
干姬松茸的功效和吃法
核心提示:干姬松茸是松茸的一种,具有调节免疫力、增强抗氧化能力等功效。干姬松茸的常见吃法包括泡发后涮烫食用、凉拌以及煲汤等。干姬松茸是松茸的一种,具有调节免疫力、增强抗氧化能力等功效。干姬松茸的常见吃法包括泡发后涮烫食用、凉拌以及煲汤等。
大理野生菌上市,量少价高!松茸600-800元/市斤...
N种野生菌花式吃法煮、炒、煎、焖、炸甚至是刺身没有一朵jier(菌)能逃出云南人的餐桌油炸野生菌上山捡的新鲜野生菌洗净泥土,撕成细条,撒上少许食盐片刻后挤干水分倒进温热的油锅里用中火油炸当菌子变软放入花椒和干辣椒小火慢炸直至炸成金黄...
我的“滇”,你要干啥!
掏心掏肺掏家底,把最好吃的都给你为感谢“尔滨”照顾云南“小菌主”们1月初,人未至礼先到由云南文旅部门牵头,本地企业响应1万盒鲜花饼连夜直奔“老铁”1万份松茸饼干迅速送往“尔滨”这一出手云南网友直接坐不住了连小编也忍不住感叹:
吃菌子的快乐又回来了!牢记4个“不吃”→
野生菌中毒后如何自救?催吐:在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指按压中毒者舌根引起呕吐,反复多次催吐,让中毒者尽量把胃内食物吐出来,减少毒素的吸收。立即就医:凡是在吃过野生菌10分钟后至72小时内有头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适者,都应立即就医。最好携带剩余野生菌样品,以备鉴定...