1斤花生6斤水,教你在家做花生豆腐,不用石膏和内脂,洁白嫩滑
而红皮小粒花生做出来的豆腐口感发脆,很像内脂豆腐的质感,所以建议您选择大粒花生,这样的花生做出来可凉拌、可炒、可烧汤,吃法更加多一些。准备一斤花生将其放入盆中,仔细挑选一下被虫子咬过的,发霉的,变质的,变黑的,全部挑出去不要,挑选好之后往里面倒入半盆温水先将花生清洗一下,洗掉表面的灰尘,水倒干净...
不炸皮肚,就不吃豆腐?|扣子奶奶
“都说黑油不卫生,可黑油必须得撇出去,不撇干净,做出来的豆腐就是黑的,有没有残留一眼就能看出来。但是消泡剂无色无味,一车一车运进来,一瓢一瓢地往锅里撒,都留在豆腐、豆腐皮、豆腐丝、豆腐干里,吃这个就是吃药,白送我都不敢吃。”护工很执拗,不分青红皂白一概拒绝,惧屋及乌拒绝所有豆制品。我觉得...
结节、血栓都“怕”这菜,常吃消散结节、补钙通便
1、内脂豆腐从中间片一刀,然后切成小块;2、干的裙带菜用热水泡两分钟泡开;3、大虾去皮去虾线;4、锅内喷少许橄榄油,放入葱花蒜片炒香,放入虾仁炒变色;5、倒入水,大火煮开转小火,撇去浮沫放裙带菜和豆腐煮1分钟,最后放生抽、胡椒粉、盐调味即可。紫菜煎蛋做法:1、紫菜清洗干净,然后挤干水分;2、...
内脂豆腐怎么做好吃?教你新做法,把它和皮蛋一起拌,味道相当棒
步骤六:往蒜泥的碗中,放入小米辣、生抽3勺、香醋4勺、白糖2勺、清水4-5勺,香油1勺,搅拌均匀备用。步骤七:把泡完的内酯豆腐捞出来,不是水控干,放入深一点的盘中,同时把皮蛋放内酯豆腐上,放入香菜段。步骤八:把准备好的调料汁均匀地浇入皮蛋和豆腐中,同时放入香菜段和香葱末,即可上桌开吃...
重庆火锅最好吃?海南、贵州、云南、东北……都不服
虽说糟粕醋和其他火锅一样可以加任何食物,但最好吃的吃法还是加入海鲜。经过酒糟发酵的糟粕醋有一股酒香,既可以去除掉海鲜中的腥味,又能够提升鲜香。海鲜是糟粕醋中最重要的食材|截自视频《沸腾吧火锅》吃糟粕醋火锅还尤其少不了海菜,这是我的最爱!将夹带着浓郁汤汁的海菜送入口中,一次咀嚼,满腔爽脆!
江南最深藏不露的县城 鲜味遍地好吃到撑
老板告诉我们,他这门手艺是从当地老师傅那里学来的,然后结合本地人的口味加入了萝卜丝、豆腐包(www.e993.com)2024年10月17日。@大众点评不饱的小乙这家的生煎个头偏扁,不是常见的浑圆,顶部会有葱花和芝麻。汤汁不多,胜在完美的发面+焦脆的底部,大口吃下,好香好香,再搭配一碗豆腐脑,就是地道的慈溪味。
揭秘!豆制品行业乱象——你每天吃的豆腐安全吗?
这其实是与当下食品安全要求、与现代食品生产要求相矛盾的。所以在买豆腐的时候,大家最好是买盒装的豆腐,因为散装的豆腐并没有明确地标注时间和日期,有可能卖不完的豆腐第二天还会卖,而盒装的豆腐有着标准的制作工艺,外包装上会标注生产日期,这样吃起来更加放心,所以大家在超市别瞎买了哦!
糖尿病睡前吃三物,血糖控制得好
3、豆腐、豆浆豆腐脑豆腐、豆浆、豆腐脑,这些美味豆制品,皆为豆之精华。它们富含高膳食纤维,具有低升糖指数和低热量之优点,因此成为糖尿病患者健康之选。若在睡前享用一份豆制品,不仅有助于提高睡眠质量,更能为第二天的排便做好准备,缓解便秘之苦。对于糖尿病患者来说,选择睡前加餐的食物至关重要。应确保食物...
2024年夜饭吃什么?菜单出炉:荤素搭配13道菜,照着做省心又美味
5、把烧好的料汁淋在菜心上即可。第十道:松花蛋拌豆腐食材:松花蛋、内脂豆腐、小米椒、香菜、葱、蒜、姜、生抽、香醋、蒸鱼豉油、糖1、松花蛋去皮,一个松花蛋切分成四瓣摆入盘中。2、内脂豆腐切成小方块,放入皮蛋中间。3、生姜和蒜切末,小米椒切段,再切些葱花和香菜。
热闻|胖子才会得高血脂?56公斤男子抽血抽出了半管“油”,他爱吃的...
鸡蛋最好吃水煮的,能最大程度保留营养物质,少加盐、酱油等调味品,少吃咸蛋、煎蛋。豆腐、豆浆不离餐桌研究表明食用豆类及大豆,不仅能补充蛋白质,还可改善血脂水平,尤其是总胆固醇(TC)水平。我国《现代预防医学》杂志刊发的研究称,相比饮用牛奶,喝豆浆更能改善男性青年的“坏胆固醇”和甘油三酯水平。