刚死不久的螃蟹能吃吗?营养专家答疑

绝大多数人都可以享用螃蟹,但以下几类人最好慎吃。胃酸分泌不足,容易胀气的人;有胃炎、肠炎、消化道溃疡、肝胆疾病的人;容易过敏的人;水产品嘌呤含量较高,尿酸高的人不至于一口都不能吃,但肯定不能贪吃。孕妇如果消化没问题,是可以适量吃螃蟹的,但要保证食材新鲜卫生、充分做熟。以大闸蟹为例,对于大部...

螃蟹+柿子=中毒?误区!这4个部位才真的不建议你吃

蟹胃位于蟹壳前半部眼睛下方的三角形骨质小包是蟹的消化器官有少量沙子,不宜食用蟹心俗称“六角板”位于蟹腹中间黄膏最厚的地方有黑膜覆盖的白色六角形片状物是蟹的心脏,不宜食用02吃螃蟹的几个误区你中招了吗?①孕妇不能吃螃蟹?错??临床上的流产,尤其是孕早期的流产主要是胚胎质量差导致...

孕妇吃螃蟹容易流产?专家:纯属无稽之谈,但要注意适量

不建议老人吃蟹的原因,还是因为螃蟹自身寒凉,而老人的脾胃偏弱,食用后易出现胃胀、腹泻的情况,而2岁以内的孩子,小肠功能发育得并不完善,不能很好地消化吸收螃蟹中的蛋白质,一旦身体过度“防御”,就会出现特异蛋白过敏现象,所以两岁以内的孩子吃螃蟹应慎之又慎。来源:大参考不过,也有专家认为,“孕妇不能吃螃蟹,...

热闻|女子怀孕3个月连吃6只螃蟹后流产,医生:螃蟹性寒并具有活血...

不建议老人吃蟹的原因,还是因为螃蟹自身寒凉,而老人的脾胃偏弱,食用后易出现胃胀、腹泻的情况,而2岁以内的孩子,小肠功能发育得并不完善,不能很好地消化吸收螃蟹中的蛋白质,一旦身体过度“防御”,就会出现特异蛋白过敏现象,所以两岁以内的孩子吃螃蟹应慎之又慎。来源:大参考不过,也有专家认为,“孕妇不能吃螃蟹,...

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

此外,对于广大健康人群而言,享受美食的同时也应注重饮食搭配的科学性,特别是“啤酒加螃蟹”这一经典组合。酒精在体内代谢产生的乳酸,会干扰尿酸的正常排泄,加之螃蟹本身的高嘌呤特性,两者相加无疑会加大痛风发作的风险。螃蟹的哪些部位不能吃?1只螃蟹可以食用的部分其实只有一点点,其中有4个部位最好不要吃。

恶心!梭子蟹里密密麻麻,还会动!到底能不能吃?

看到蟹鳃上密密麻麻都是粉色小虫……上网一搜发现自己还不是个例很多网友也有同样的遭遇有网友好奇这些粉色小虫子究竟是什么,会不会是寄生虫;也有不少网友表示没关系,蒸熟了就行,“高温杀毒”,而且反正蟹鳃也是不吃的(www.e993.com)2024年11月19日。最后小黄的朋友告诉她这是茗荷...

明明是螃蟹,为何非叫蟛蜞?这种小螃蟹能吃吗?

其实,作为一种小型河鲜,蟛蜞的味道还是不错的。虽然没有办法像吃大闸蟹那样,一点一点将其中可以吃的部分剥出来,但作为一种正经的螃蟹,无论是蟹肉、蟹黄还是蟹膏,那是一样也不少,将其煮熟炸透,是一种不错的美食。况且蟛蜞都是自然生长在稻田中的,如果水质本身没有问题,那就可以算作是一种有机食品,现在甚至在...

吃螃蟹竟有这么多门道?

螃蟹蛋白质含量占干重的70%～90%,远高于大部分食物,还含有丰富的矿物质和维生素,营养又美味。吃螃蟹需要注意什么,哪些人不能吃螃蟹?戳视频↑(视频来源:央视三农)责任编辑:赵慧央视新闻我用心你放心38评论7中宁安全食用螃蟹10月20日23:18回复园明如静赞10月20日06:09回复中宁科学认知螃蟹...

吃螃蟹别喝它!有人吃进医院了!医生紧急提醒

螃蟹真的不能和奶茶同时食用吗?↓↓↓专家表示,在适量吃螃蟹、喝奶茶的情况下,一般没有影响。但是过量食用可能引起腹痛、腹泻等不适症状。对于既往有胃肠道疾病史或消化功能不佳的人群,螃蟹和奶茶的摄入需谨慎,避免加重胃肠负担。女子过量食用螃蟹、

螃蟹这4个部位真的不能吃,90%的人没吃对!

因此,河蟹死后,微生物含量迅速升高,误食死河蟹后可能会引发蜡样芽胞杆菌、副溶血弧菌性食物中毒,这是死蟹不能吃的主要原因。而且即使是刚刚死的,也不要吃了。而海蟹生长环境特殊,被打捞出来极易死亡,但海水中盐含量高,螃蟹体内外细菌较少,因此及时冷冻且保存完好的死海蟹是可以食用的,但也不能存放过久。